BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 807 



la ration des chevaux. » Il recommande le mélange suivant comme 

 convenable pour un hectare en terre maigre et crayeuse. 



Sainfoin 150 litres. 



Lupuline en cosses 10 — 



Fromental. 20 kilog. 



Petit fromental (avoine jaun.ltre) 2 — 



Dactyle pplotonné '. 1 — 



Houque laineuse 1 — 



AnthylliJe vulnéraire (graine épurée) 1 — 



Quant au petit fromental ou avoine jaunâtre, la figure 97 donne 

 aussi l'image d'un épillet. C'est une graminée que l'on rencontre dans 

 tous les bons prés où elle se fait remarquer par ses élégantes panicules 

 jaunâtres. Dans les environs de Paris elle est connue sous le nom de 

 sainfoin ; tous les bestiaux la mangent avec avidité, à quelque époque 

 de sa croissance que ce soit. 



La Cretelle huppée ou Cynosurus cristatus (Qg. 98) est aussi recom- 

 mandée pour les mélanges, d'autant plus qu'elle convient à toutes les 

 natures de terrains, pourvu qu'ils ne soient pas trop humides. Au con- 

 traire, dans les terrains frais, la Fétuque des prés ou Festuca prafensis 

 (ûg. 99) convient parfaitement, quoiqu'elle soit tardive. Elle a l'avan- 

 tage de donner un bon regain et de se maintenir parfaitement dans 

 tous les terrains gras un peu frais. 



Sur toutes les plantes des prairies, le livre de M. Vianne présente des 

 détails intéressants sur le poids des graines, sur le nombre des graines 

 existant dans un poids déterminé, sur les quantités de semences exi- 

 gées à l'hectare, sur les rendements, etc. L'ouvrage que nous recom- 

 mandons contient aussi des descriptions bien faites des principales 

 machines d'épuisement et d'irrigation, ainsi que des nouveaux appa- 

 reils de fenaison. Il est terminé par un glossaire des expressions bota- 

 niques ou techniques, et par une table développée qui permet de se 

 retrouver facilement. Il forme un complément très-intéressant à tous 

 les ouvrages publiés jusqu'à ce jour sur les prairies et les moyens d'en 

 tirer le meilleur parti possible. J.-A. Barral. 



Àlmanach général des chemins de fer pour 1870, par M. Evariste THÉfENiw. 1 petit vol. de 200 pages 

 avec gravures. Chez Furae, Joiivet et Cie, éditeurs, 45, rue Saint-André-des-Arts. — Prii : 

 50 centimes. 



Comparés aux alraanachs d'il y a vingt ans, ceux que l'on publie 

 aujourd'hui sont des trésors de science et de renseignements pratiques. 

 Imbus de préjugés et d'erreurs, ceux de nos pères devaient ressembler 

 aux lecteurs qui les achetaient. Mais, depuis ce temps, la lumière et 

 l'instruction ont progressé et les alinanachs, ce pain intellectuel des 

 petites bourses, se sont dépouillés de leurs formes grossières et naïves. 

 Je sais fort bien qu'on fabrique encore tous les ans des milliers d'al- 

 manachs drolatiques et lunatiques qui vont inonder les villages, mais 

 je vois aussi les livres sérieux devenir très-achalandés. C'est ainsi que 

 V Almanach de l'Ac/ricuUure, qui ne contient que des recettes expérimen- 

 tées et des pensées élevées, obtient un grand succès; c'est ainsi que, 

 dans un autre ordre d'idées, ï Almanach des chemins de fer de M. Eva- 

 riste Thévenin, oiïicier d'académie, est devenu très-populaire. Ce petit 

 livre donne en effet tous les tarifs généraux de grande et de petite vi- 

 tesse, notions précieuses pour le cultivateur à même d'expédier si facile- 

 ment aujourd'hui le produit de ses terres qui vont s'engloutir dans les 



