818 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN NOVEMBRE ET DÉCEMBRE. 



M. Félizet écrit d'Elbeuf (Seine-Inférieure), le 8 décembre : 

 Ces jours derniers, plein hiver avec toute sa rigueur, aujourd'hui relâche; mais 

 probablement il ne sera que momentané, si l'on en croit l'épais brouillard qui 

 tombe et les canards sauvages qui ne cessent de se diriger vers le sud. Par ici, tous 

 les blés sont en terre ; les premiers faits sont bien levés et vigoureux ; dans beau- 

 coup d'autres champs, la semence est encore sous terre et ne donne aucune inquié- 

 tude à nos cultivateurs. Sauf opposition du temps, on compte faire encore du seigle 

 dans les contrées sableuses ; en cas d'impossibilité, on y suppléera par de l'avoine 

 de printemps ou de l'orge. Les denrées diverses trouvent à peu près avantageuse- 

 ment preneurs ; le monde agricole ne se plaint pas trop. Pourtant les chevaux se 

 vendent fort mal. Les vaches amouillanlcs et laitières sont plus demandées et mieux 

 payées; le prix de celles dites herbagères varie de fr. 70 à 1 fr. le kilog. gras à 

 venir; les moutons d'élève se cotent entre 1 fr. 35 et 1 fr. kO. Les bons suints, bien 

 suivis et du poids de 3 kilog. à 3 kilog. et demi la botte, valent 1 fr. 60, même 

 l fr. 70 le kilog. rendu en fabrique. Toutes proportions gardées, les toisons étran- 

 gères continuent à avoir plus de faveur chez nos industriels. Bon blé, 21 à 22 fr. 

 l'hectolitre ; orge, 14 à 15 fr.; avoine, 10 à 11 fr., suivant qualité. Par ici, indus- 

 triels, commerçants, cultivateurs, tout le monde se préoccupe de la protection, du 

 libre échange et attend. 



M. de Villiers de l'IsIe-Adam écrit de Sargé (Sarthe), le M dé- 

 cembre : 



Les semailles d'automne sont terminées depuis trois semaines et les blés sont 

 assez bien levés; on travaille maintenant aux labours d'hiver et au broyage du 

 chanvre. Cette dernière opération durera beaucoup moins longtemps que de cou- 

 tume, vu le peu d'abondance de la récolte. Nous avons des pluies fréquentes, mais 

 elles n'ont pas été assez abondantes pour remplir les mares, et dans bien des fermes 

 on souffre encore du manque d'eau. 



M, Camille Boudy écrit de l'Angeyinière (Sarthe), le M décembre : 

 Quoique des gelées nombreuses et quelquefois intenses se soient fait sentir pen- 

 dant ce mois de novembre, les récoltes sur pied n'ont pas eu à en souffrir sensible- 

 ment et les semailles en retard ont pu être terminées dans d'assez bonnes condi- 

 tions; aussi la levée des blés est-elle généralement satisfaisante. 



M. Rebaudingo écrit de Châtillon-sur-Loire (Loiret), le 4 décembre : 



Année agricole 1869-1870, deux mois: calorique reçu et pluie tombée, un peu 

 moins que la moyenne. Faute d'eau, les semailles ont été faites assez lentement et 

 souvent par des contre-temps. Quelques froments lèvent assez mal, pourtant l'en- 

 semble est bon. On revient encore sur les produits de la dernière récolte, que l'on 

 qualifie bons en qualité et en quantité. Qualité, poids et quantité, à quoi il faut 

 encore ajouter des excédants de récolte en lin d'année ! On voit donc le pourquoi de 

 la valeur des céréales tendant à la baisse, malgré qu'il y ait à redire à la manière 

 dont les céréales d'automne se comportent en terre. 



M. de Tastes écrit de Tours (Indre-et-Loire), le 6 décembre : 

 Jusqu'au 22 le temps a été froid et la quantité de pluie très-faible. Les cours 

 d'eau sont restés très-bas et la Loire s'est maintenue dans le voisinage de l'étiage. 

 Les labourages étaient difficiles, et les semailles se faisaient dans de mauvaises con- 

 ditions. A partir du 22 les pluies sont devenues plus fréquentes et surtout plus 

 abondantes. A la fin du mois, une très-faible crue se manifestait en Loire. Les 

 terres commencent à être suffisamment humectées. 



M. Juillien écrit de Sainte-Solange (Cher), le 2 décembre: 



Les labours et les céréales sont sur tous les poinis très-satisfaisants, les semail- 

 les s'achèvent dans de tiès-heureuses conditions quoique la terre ne soit pas suf- 

 fisamment détrempée ; les cultivateurs sont satisfaits. 



M. Boncenne fils écrit de Fontenay-le-Gomte (Vendée), le 2 dé- 

 cembre : 



Les pluies abondantes que nous avons eues dans les derniers jours de novembre 

 étaient impatiemment attendues. Jamais peut-être, en cette saison, les sources 



