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écoulement, mais il a'y a pas de crainte à avoir pour l'avenir, car la tenue des 

 marchés est toujours bonne. Quant aux bois de feu, l'hiver, qui semble s'adou- 

 cir après s'être montré d'une rigoureuse précocité, en laisse la vente courante 

 sans excès, et les prix sont les mêmes que ceux de l'année dernière. 



A. Ferlet. 



REVUE COMMERCIALE 



(PREMIÈRE QUINZAINE DE DÉCEMBRE 1869.) 



Céréales et farines. — Cette quinzaine a été la quinzaine des paniques. Sur la 

 plupart de nos marchés, nous avons vu les affaires, affolées par des craintes chimé- 

 riques, se conclure avec des oscillations illogiques de baisses et de hausses suc- 

 cessives et précipitées. Habitués à trouver les marchés encombrés, pendant les 

 mois de novembre et de décembre, par les envois de la culture poussée par les 

 besoins d'argent, les négociants ont ci u qu'il en serait cette année comme par le 

 passé. Mais aujourd'hui, les agriculteurs qui font leurs battages à la vapeur, sont 

 maîtres de kurs récoltes, et ils savent, par une expérience qui leur a coûté cher 

 souvent, qu'en inondant les places de marchandises, ils agissaient d'une façon 

 contraire à leurs intérêts. Aujourd'hui aussi les agriculteurs ne se laissent plus 

 surprendre par les exigences d'argent. Grâce aux moyens de communication et à 

 la facilité des relations commerciales, ils savent prendre leurs préeautions et vendre 

 à l'heure pour ne plus être surpris par les époques de payement et l'encombre- 

 ment des produits sur les marchés. Autre temps, autres mœurs. Malgré cela, soit 

 naïveté, soit adresse des spéculateurs, les bruits de grands arrivages ont couru sur 

 les places et les prix ont baissé, malgré la non-réalisation de ces menaces. La 

 culture a su se tenir sur ses gardes et l'amélioration des affaires a été le résultat 

 d'une sage prudence. Cependant il ne faut point compter sur une active reprise 

 des transactions avant le 15 janvier. D'abord les fêtes de Noël, de la nouvelle an- 

 née, les Rois, vont occuper les familles, et elles se prolongeront au détrimeal des 

 affaires. Ensuite les marchés sont largement approvisionnés pour les besoins ac- 

 tuels de la consommation. Dans nos départements, les oscillations des prix des cé- 

 réales ont eu lieu dans les limites indiquées dans le tableau suivant. 



BLÉ AU QUINTAX. 



— i^ — PRIX MOYEN DU QUINTAL. 



Prix Sur la quinz. préc. i^, - ^i 



Régions. moyens. Hausse. Baisse. Seigle. Orge. Avoine. 



-T fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



jNord-ouest 24.81 » 0.49 19.00 18.24 19.21 



Nord 24.78 0.38 i 17.93 1806 17.43 



Nord-est 25.04 0.05 » 17.67 18.61 16.90 



Ouest 24.65 0.05 » 18.26 19.30 18.20 



Centre 24.14 0.13 « 17.85 16.92 16.96 



Est 25.19 I, 0.07 16.87 17.14 16.25 



Sud-ouest 25.57 « 0.20 17.57 18. .54 21.08 



Sud 25.88 « 0.14 18.97 17.39 20.06 



Sud-est 27.59 « 0.27 20.69 18.79 20.08 



Moyennes 25.29 " « 18.31 18.11 18.68 



Moyennes de la quin- 

 zaine précédente.... 25.32 « » 18.49 18.18 18.46 

 Sur îo IS"! Hausse... « » » „ „ 0.22 

 pr^ct'denfe. t Baisse 0.03 a 0.03 0.18 0.07 » 



L'Angleterre a arrêté ses achats. Ce ralentissement dans sa demande ne sera- 

 que momentané; il est produit par l'approche des fêtes de Noël, suivies avec un 

 empressement énorme dans le Royaume-Uni, et il ne lardera pas à cesser, car les 

 marchés anglais sont peu fournis par les produits indigènes qui, du reste, sont en 

 grand déficit sur le chiffre nécessaire pour suffire à la consommation du pays. Il 

 est résulté à Paris de cet état de choses, une baisse sur les farines de commerce. 

 Seules, les farines de consommation ont été l'objet d'une commande active, peu 

 élevée à la fois, mais se renouvelant quotidiennement. En résumé, durant les der- 



