REVUE COMMERCIALE (PREMIÈRE QUINZAINE DE DÉCEMBRE). 847 



niers jours de cette quinzaine, les blés communs et ordinaires ont de nouveau lé- 

 gèrement iléchi; les blés de choix seuls se sont maintenus aux taux reconquis; 

 mais les détenteurs ont généralement préféré remporter les échantillons que de 

 faire de nouvelles concessions. Quant aux farines, elles ont suivi la destinée des 

 blés. 



A l'étranger, le spectacle est à pen près le même. Partout nos correspondants 

 constatent faiblesse dans le prix et diminution des atTaires. A Bruxelles, à Anvers, 

 à Hambourg, comme à Berlin, Cologne, Liverpool et Dublin, la situation se res- 

 semble beaucoup, et les nouvelles de France ont constamment influé sur les tran- 

 sactions prussiennes, hollandaises et belges. 



Huiles et graines oléagineuses. — Le retour du temps doux et humide a modifié 

 la situation des huiles de colza d:ms le sens de la baisse. Elles s'étaient un instant 

 relevées et l'on espérait atteindre, dans un court délai, les prix de 100 fr. Mais il 

 n'en a rien été et les afl'aires ont continué à se traiter dans les termes suivants : cou- 

 rantdumois, 96fr.75; quatre premiers mois de 1870,97 fr. 50; quatre mois chauds, 

 97 fr. 25; quatre derniers de 1870, 97 fr. L'huile de lin, pour le disponible, est 

 à 82 fr. et pour le livrable à 83 fr. 50. — Le tout par 100 kilog. — Les graines 

 de colza ont été l'objet de quelques ventes, à 60 fr. par quintal. Les nouvelles des 

 plantations sont bonnes. Partout les colzas sont beaux et se trouvent bien de la 

 douceur de 'a température. 



Vins, eaux-de-vie, alcools. — Nous sommes parvenus au moment oii la première 

 phase des transactions en vins est terminée. Dans les entrepôts, les approvisionne- 

 ments ont beaucoup diminué et nous allons entrer dans la période habituelle du 

 calme. Les aflaires ne reprendront que durant la seconde quinzaine de janvier 1870. 

 Les vins du Bordelais ont été achetés d'une façon beaucoup plus courante que les 

 vins de la Bourgogne. Gela tient surtout à ce qu'ils sont plus vite prêts à être bus 

 que les seconds. Les vignobles ne veulent pas faire de concession aux négociants 

 qui, voulant profiter du calme pour acheter à meilleur compte, ont fait de nom- 

 breuses démarches auprès des propriétaires. 



Les transactions en eaux-de-vie ont été plus favorisées ; elles n'ont point été très- 

 actives à Paris, à Bercy et à l'entrepôt du quai Saint-Bernard ; mais sur les grands 

 marchés de l'Armagnac et des Charentes, il s'est conclu des affaires importantes. 



Quant aux alcools., malgré la falsification qui produit actuellement d'importantes 

 quantités, ils maintiennent leurs prix. Les achats sont importants, mais la produc- 

 tion excède les besoins de la consommation ; il taudra attendre les mois de mars et 

 d'avril pour avoir une hausse véritable. Le courant du mois a été coté h 56 et 57 fr.; 

 les quatre premiers mois de 1870 ont atteint 58 et 59 fr. pour les 3/6 Nord; les 

 3/6 du Languedoc en dispouible n'ont point dépassé 84 fr. 50 l'hectolitre à 86 degrés. 

 Les 3/6.Béziers sont restés à 70 fr. 



Sucres. — La fabrication touche à sa fin dans beaucoup de fabriq"ues ; dans 

 qufilques-unss, elle a déjà cessé. Les affaires ont été lentes et difficiles; celles 

 qu'on a conclues l'ont été en légère baisse. Les fabricants se refusent à vendre ; ils 

 emmagasinent chez eux leurs produits, évitant ainsi, comme ils n'ont point besoin 

 d'argent, les frais d'entrepôt ou d'envoi sur les marchés. A Valenciennes, les sucres 

 bruts indigènes pour les 88 degrés sont restés à 60 fr. 50; les sucres d'exportation 

 ont oscillé entre 55 et 56 fr. Voici quelle a éié la cote des autres villes : — Saint- 

 Quentin, 88 degrés, 60 fr. 75; — Douai, 88 degrés, 60 fr. 50 pour le disponible et 

 pris en fabrique ; pour le livrable sur janvier, 62 fr.; — Lille, 88 degrés, 60 fr. 50, 

 sans affaires; — Le Havre, sucres de la Guadeloupe et de la Martinique, 50 à 

 51 fr.; l\éunion, 51 fr.; Maurice, 54 à 55 fr. — A Marseille, le sucre brut a été dé- 

 laissé; les raffinés piles ont été recherchés à 42 et 43 fr. — A Paris comme à Va- 

 lenciennes, la situation a été calme. La raffinerie n'a point fait d'achats, car elle est 

 abondamment pourvue et elle compte suffire pendant un certain temps aux besoins 

 de la consommation. La spéculation est inquiète et ne sait sur quels mois elle peut 

 s'engager. Les raffinés n'ont point dépassé 131 fr. par 100 kilog. 



Besliuux et fourrages. — Les bestiaux gras dits animaux de boucherie sont chers, 

 ainsi que les fourrages. Les bestiaux maigres sont à bas prix, mais personne n'en 

 veut. Comparativement aux taux de novembre, ceux de cette quinzaine sont eu baisse 

 pour toutes les sortes, sauf les moutons qui ont haussé. Le prix moyen du kilogramme 

 estimé sur pied a été de 1 tr. 40 pour les bœufs, 1 fr. 28 pour les vaches, 1 fr. 25 

 pour les taureaux, 1 fr. 65 pour les veaux, 1 fr. 35 pour les moutons, 1 fr. 42 pour 



