r)6 STOMA FI^:0T.OG1C0-MEDICA 



per entro vasi di ramu non vi lascia alcana macchia e bol- 

 lita jier qualche tempo e teuuia poscia aJ affreddarsi in 

 •riposo, non da posatura ne verun sedimento. 



Comeche l' acqua di neve fosse tenuta per okrenaodo 

 malefica da Ippocrale Galeno De-Haen, e da molti fisiologi 

 si crede nociva, perche in soluzlone conserva molti viventi 

 microscopici, che vanno ad imputridirsi e a marcire, e 

 sebbeae Cook nel viaggio che fece dal 1772. al 1776 in- 

 torno la terra, i suoi segnaci bevendo acqua di neve nella 

 nuova Zelanda fra pochissimi giorni manifestarono le glan- 

 dule del collo tumide troppo^ e che e 1' uso dell' acqua 

 di neve come pretendesi che il gozzo cagiona in piti can- 

 toni della Svizzera, del Vallese, al Moncenisio nel Tirolo 

 e presso le Gordelliere, ove endemicamente campeggia, tnt- 

 tavia i pastori dell' Etna che se;npre a nn di presso si di- 

 moran nei boschi, ove non stanno sorgive di sorta, da 

 essa traggon vantaggio, e la bevono a tutta gola, per la 

 primavera e per tutta 1' esta senza soiTrlrne travaglio, ne 

 il loro ventre, ne 1' intero organismo, e senza mai manlfe- 

 stare vestigi del broncocele e del gozzo, clie anzi la loro 

 salute vigoria mostra e Horidezza niarchevole. 



Ma non e 1' acqua piovana che dal Villaggese dell'Etna 

 solo si usa, si mesce essa al vino mai sempi-e, dalla qua- 

 le mischianza ne origina una bevanda aggradevole. L'Etna 

 che tanto di vigneti lussureggia e s' abbella, nelle sue am- 

 ple falde, come negli alti suoi dossi, i suoi abitanti dovi- 

 zia d' ogni mauiera di vini e li tiene resti agli usi sgra- 

 devoli della Birra, del Sidro, della Cervogia, e della Chica 

 dei naturali d' America. Vi stanno cola i vini rossi, i neri, 

 i bianchi, gli acidi, i dolci,e i zuccherini, e i generosi e ' 

 gU austeriji E vi si conciauo i vini e per darvi colore mag- , 



