DEL VILL.VOESE DELL ETNA ' ^ 



preparasi una specie di hirra, la die vl s' Infondono dei 

 fnnghi velenosi, die cagiona un ebhrezza furiosa e guer- 

 riera, le trihu dei Celti e dei Teutoni s' ubbriacano di birra 

 e d' idromele, e gl' insulari del mare del sud, s' inebbriano 

 con iin liqnore preparato colla radice d' una specie di pepe, 



Gli Etnlcoli si compreudou pero nella classe dei po' 

 poll Oenopotij ma nou ne ridonda dall' abito di questo 

 liquore che utile nel generalisiiio anziche disavvantaggio, 

 cosicclie il Villagese del nionte fli eccezion singolare a quel 

 fatto, die il vino massiine usato Iq eccesso impedisce 

 raccrescirnento del corpo, raccorcia la fibra, amralserisce 

 la f'econdita, e fa invecchiare di buon oraj che anzi po- 

 trebbeseue dedurre un argoinento valevole, per careggiare 

 I'idea della potenza nutritiva del vino che alcuni fisiologi 

 sorreggono, sebbene molti nioderni siassero di coutrario 

 avviso, dapolcche il Villaggese dell' Etna con picclola massa 

 di pane, e con parca quantita di luplno, ma seinpre be 

 vendo del vino, porge una florida nutrizione, vigoreggia 

 di foiv.e, e sorregge la piii laborlosa fatica. 



E qui e da mettere in rilevanza sibbene a rafTermap 

 r antedetto che 1' aquatico di molta fame molestasi, inen-» 

 Irecche qudlo die abusa del vino poco appetlto risentej 

 e conicche il fisiologismo del secolo stesse awerso all' idea 

 della potenza nutritiva del vino, che nella classe si acchiude 

 delle bevande meramente eccitanti, i Gui effetti d' una sti- 

 molazione potente nell'organisino prodotta si ripetono tutti, 

 nondiiaeiio non posso io astringermi al tutto a tale con- 

 cetto, ed e 'da mettere innanzi un fatto generale nell' alta 

 regione abiiata dell' Etna che va a rilroso in aperto di que- 

 sta opinione di molti flslologisti del giorno. 



E fl^ v«ro meatre U dottriaa fisioiogica stessa ci di- 



