O STAFULEGRAFIA 3 



38 MARVACIA. 



Vitis praecoqua, longo holro , late baccato, hacci- 

 tih fla^'is, cicer magnum hand cxcellentibus , cgregis 

 sfi/)u/is, ventrem suhducentihus , vinumquc exquisite Ja- 

 cienlibus, Misilmcris Malvacia. Cup. 



E rosaceo assai sfumalo il colore della Malvacia, 

 la })icca rolonda, dol diamotro di dodici linee, tra le 

 inigliori di quelle a vigua per qualita, dolcc al gusto 

 cd a!)bondante di niosto , fa i capi alati o cilintrici, e 

 priinaticcia. ha foglia vellutaU ed intera e qualche volta 

 a due lobi, gambo nericcio breve e grosselto, nodi del 

 serineuto alia distaiiza di tre poUlci e mezzo, due acini 

 cinerlcei, cpiderme consislente , potasi a tre occhi, fa 

 il vino assai generoso ed odorifero , cd era dagli 

 antichi assai apprezzato, io dinominavano vinuin creti- 

 cum ar^usiurn-^ convien dire pero che presso noi non 

 lussoieggia cosi bene, come allrove, vegota in Giarre ed 

 in moke parti . Vedesi quest' iiva con pampani quasi 

 arid!, produce a vicenda, e matura per le prime beve^ 

 suol csscre rara nelle contrade etnee , non cosi pero 

 alia Molta, ove ha njigliore vegetaziont, c da vino ec- 

 cellente. In Casliglione vi it la Malvacia nefa, delta La- 

 crima di Madonna. In Randazzo ve n' ha biauca e nera, 

 la biauca ha le suddelle pro]>riela , vegela nelle terre 

 ])Ingni, ed in geiierale ama il clima caldo ed il terre- 

 no asciullo. 



39 MARVACIA NERA. 



La nera poi ha pigne piu dense, e piu sclpila al 

 gusto, ama le stesse terre e fa il vino debole. Quesla 

 uva e dovun([ue omoniraa. L' Enciclopedia la dinoini- 

 na uva bigia, Dalla descriziune , che ne fa si deduce 



