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PANDOLFINA V. Nireddu. 

 PASSULARA. 



Questo vocaljolo appartlene ad ogni sorta di uva, 

 la quale fosse adattata a divenir passa^ presso noi si fa 

 dalla nzolia, dalla coda di volpe ec. Le uve passe si 

 lianno generalmente per espettorand , in Italia il succo 

 di siffatle uve e repulalo antiputrido , ed andscor- 

 biidco, e secondo cLe nola il Targioni 1st. Bot. i Iralci 

 o sarraenU seccaU macinad o bagnati hanno servito jier 

 cibo dei cavalli, ed anclie per nutrimento degli uomiui 

 Belle carestie. In Biancavilla notai die lapassulara dif- 

 ferisce dalla pulummara, essendo la prima migliore per 

 la sua squisitez^a, quautunque si fosse della stessa for- 

 lua e grossezza. 



PILUSA. 



Quest' uva e soinigliautissima alia INicera, ma pero 

 alquauto piu pingue, potasi stretta, lia la foglia mag- 

 giore ed i nodi del sermento piu lunglii , prospera in 

 Randazzo. 



Pisciacunigghiu. Pcssimo leguaggio, si perde alle 

 prime piogge. 



5 1 PITRISI. 



P'ltisjriictu rotujido, albo ^'iiiaceo, medio, dtiriusculo 

 duici, 31isUineris Pitrisi Vrancu , Myrti Pitrisa janca. 



Eadem Jiigro fractii, raceino spisso acinato , Mi- 

 sdmeris Pitrisi niuru, Myrti Pitrisa iiiura. 



Si osserva la biauca in Randazzo, la quale lia bac- 

 ca rotonda, pingue di media grossezza, ma e piu piccola 

 della nera, dolce, resiste al denle, otlima per appendere, 

 buona a far vino, lia cnpi medi, alali, maiura all'ordi- 

 nario, le sue foglie non ofiVono nulla di jiarticolare , 



