Saprophytische Mikroorganismen; Literatur. 325 



630. Hanseu, E., Chr., Observations snr les levures de biöre. (Annales 



de Micrographie t. I, 1888, no. 1 p. 11.) 



631. Haiiseu, E., Chr., Untersuchungen aus der Praxis der Gälivuugs- 



Industrie. München 1888, Oldenbourg und: Meddelelser fra 

 Carlsberg Laboratoriet. Bd. II, 1888, Heft 5 ; Französ. Resume. 



632. Jörgeiisen, A., Ueber den Unterschied zwischen Pasteur's und 



Hansen's Standpunkt in der Hefefrage. Eine literarhistorische 

 Untersuchung. (Zeitschr. f. d. ges. Brauwesen 1888; Sep.-A.) 



633. Kitasato, S., Ueber die Reincultur eines Spirillum aus faulendem 



Blute, Spirillum concentricum n. sp. (Centralbl. f. Bact. u. Paras. 

 Bd. III, 1888, p. 73.) 



634. Linduer, Ueber die in der Gähruugs-Industrie vorkommenden 



Sarcinen. [Inaug.-Diss.]. Berlin 1888. 



635. Mace, E., Sur les caracteres des cultures de Cladothrix dichotoma, 



(Comptes rendus de l'Acad. des sciences de Paris t. CVI, 1888, 

 p. 1622.) 



636. Malerba, P., e G. Sanua-Salaris, Ricerche sul Gliscrobatterio. 



(Estratto dal Rendiconto della Accademia delle Scienze fisiche 

 e naturali di Napoli, Giugno 1888.) 



637. Malerba, P., e G. Saiina-Salarls, Altre ricerche sul Gliscrobatterio. 



(Estratto dal Rend. della R. Accademia delle Scienze fisiche e 

 matematiche, fasc. 12, Dicembre 1888.) 



638. Malerba, P., et G. Saima-Salaris, Recherches sur le Glischro- 



bacterium. (Archives italienues de Biologie t, X, fasc. HI; Extrait.) 



639. Martiuaud, Etüde sur l'analyse des levures de brasserie. (Compt. 



rend. de l'Acad. d. sciences de Paris t. CVII, 1888, no. 19.) 



640. Melle, J., Sur un second cas d'uriue filante d'origine bacterienne. 



(La Riforma Medica Anno IV, Agosto 1888-, französisches 

 Autoreferat.) 



641. Schrank, J., Untersuchungen über den im Hühnerei die stinkende 



Fäulniss liervorrufenden Bacillus. (Wiener med. Jahrb. 1888 

 p. 303.) 



642. Strassmaiin und Strecker, Bacterien bei der Leichenfäulniss. 



(Zeitschr, f. Medicinalboamtc 1888, No. 3.) 



643. Tacke, Br., Ueber die Entwicklung von Stickstoft* bei Fäulniss. 



(Landwirtsch. Jahrb. 1887 p. 917—939; Referat: Centralbl. f. 

 Bact. u. Paras. Bd. III, 1888, p. 588.) 



644. Vignal, Comptes rendus de la Soci6t6 de Biologie de Paris. 



(Referat: Gcnthek's Uebersicht: Deutsche med. Wochenschr. 

 1889; Sep.-A. p. 30.) 



645. de Vries, H., Ueber blauen Käse. (Pktersen's Milchzeitung 



Jahrg. XVII, 1888, No. 44 und 45; Referat: Centralbl. f. Bact. 

 u. Paras. Bd. V, 1889, p. 383.) 



