Allg. Biologie der Mikroorganismen. 359 



als Nährboden benutzt wurden, oftmals durch den Umstand gestört, 

 dass die Kartoffeln trotz Anwendung der vorschriftsmässigen Sterili- 

 sationsmaassnahmen nicht keimfrei geworden waren, sondern verschie- 

 dentliche Arten der durch ihre in Form runzelicher Häutchen auftreten- 

 den Vegetationen gekennzeichneten ,Kartoffelbacilleu' aufgehen liessen. 

 Den meisten Widerstand gegen die keimtödtende Kraft des Sublimats 

 und des strömenden Wasserdampfs bewies aber ein Kartoffelbacillus, 

 welcher durch eine Haut mit niedrigen, feinen und dicht gedrängten 

 Falten, durch die röthlichgelbe oft sogar rosenrothe Farbe, welche die 

 von ihm bewachsene Kartotfelfläche erhält und durch einen eigenthüm- 

 lichen an gekochten Schinken erinnernden Geruch charakterisirt war. 

 Die Sporen dieses „rothen KartofFelbacillus" werden, was G. durch 

 zahlreiche, sorgfältige Desinfectionsversuche feststellte, im strömenden 

 Wasserdampf erst nach 5 '/o bis 6 Stunden vernichtet und überstehen einen 

 Aufenthalt von y, Stunden Dauer im gespannten Dampf von 109-113''; 

 durch iToo Sublimatlösung werden sie erst nach 90 Minuten getödtet, 

 durch 5% Carbolsäure selbst nach 14tägiger Einwirkung noch nicht. 

 Dagegen bringt sie Dampf von 113-116" in 25 Minuten, von 122-123" 

 in 10 Minuten, von 126" in 3 Minuten, von 127" in 2 Minuten, von 

 von 130" augenblicklich um's Leben. 



Gi'uber (684) liefert den unumstösslichen Nachweis, dass die 

 Sporen des allüberall verbreiteten Bacillus subtilis der EiuAvirkung des 

 Wasserdampfs von 100" zwei und eine halbe Stunde Widerstand 

 zu leisten vermögen, mithin innerhalb einer, in der Desinfectionspraxis 

 aufwendbaren Zeit überhaupt nicht zu tödten sind. Trotzdem sei, 

 wie Gkuber der Anführung dieser Beobachtungsthatsache, Esmakch'*"'* 

 zustimmend, hinzufügt, die Anwendung des ungespannten Dampfes zur 

 Desinfection nicht aufzugeben, da pathogene Sporen von ähnlicher 

 Widerstandskraft nicht bekannt sind und die spätere Auffindung solcher 

 unwahrscheinlich ist. 



Sternberg's (703) Experimente über den Temperaturgrad , bei 

 welchem pathogene Bactcrien im erhitzten Wasser absterben, ergeben 

 folgende Resultate: 1) Die für Zerstörung der Vitalität pathogeuer Bac- 

 terien erforderliche Temperatur variirt für die verschiedenen Bacterien- 

 arten. — 2) Wo keine Sporen vorhanden sind, schwanken die Tempe- 

 raturen um ca. 10" C. — 3) Eine Temperatur von 56" C. tödtet die 

 Bacillen des Typhus abdominalis, die Spirillen der Cholera asiatica, den 

 Erysipelkokkus, das Virus der Vaccine, Rinderpest, Schafpocken und 

 wahrscheinlich auch noch mehrerer anderer Infectionskrankheiten. — 

 4) Eine Temperatur von 62" C. vernichtet alle pathogenen und nicht 

 pathogenen Bactorien, wenn keine Sporen vorhanden sind (mit Ausnahme 



*"*) Cf. (1. Vorjahr. Per. p. 485. Ref. 



