536 Erklärung der Desinfectionskraft des strömenden Wasserdampfes. 



kommt, beweisen einerseits die vorzüglicben Desinfectionswirkungen, 

 welche auch der „stagnirende" Wasserdampf hervorzubringen vermag ^"^5 

 anderseits G.'s Versuche mit dem alten TnuBSFiELD'schen Apparate: 

 trotz ausgiebigsten Strömens kein Eindringen der Hitze in die Objecte ! 

 „Ein dauerndes Durchströmen des Wasserdampfes durch die Objecte 

 findet eben niemals statt, dazu sind die Reibungswiderstände in den 

 engen und vielfach gewundenen Porenkauälen unserer gewöhnlichen 

 Desinfectionsobjecte (Kleider, Bettzeug etc.) viel zu gross , die Wege, 

 die dem Dampf ausserhalb der Objecte offen stehen, viel zu bequem". 

 Der Grund der in Frage stehenden Erscheinung musste also in etwas 

 anderem liegen. Als von vorn herein mögliche Erklärungen waren 

 einererseits die Vermischung des reinen Wasserdampfes mit Luft, 

 andererseits die Ueberhitzung des Wasserdampfes in Betracht zu 

 ziehen. Die bezüglichen eingehenden experimentellen Ermittlungen 

 Gbubeb's lehrten, dass allein dem erstgenannten Moment der Misserfolg 

 des alten TnuESFiELD'schen Desinfectionsapparates zuzuschreiben war; 

 der überhitzte Wasserdampf wirkte genau so wie der gesättigte; ja es 

 scheint sogar das Eindringen der Hitze bei Anwendung des ersteren 

 noch etwas rascher zu erfolgen. Ist aber die Reinheit des Wasser- 

 dampfes , seine Unvermischtheit mit Luft die ausschliessliche Ursache 

 der überlegenen Desinfectionskraft des Wasserdampfes gegenüber der 

 Heissluft, dann ist auch die Erklärung der Erscheinung gegeben. 

 „Sie wird lediglich durch den Unterschied der specifi- 

 schen Gewichte von Luft und Wasser d ampf bedingt. Entfernt 

 man die Luft aus der Umgebung der Objecte durch Wasserdampf, taucht 

 man diese also gleichsam in ein specifisch leichteres Medium, dann fällt 

 die specifisch mehr als doppelt so schwere Luft aus ihren Poren heraus 

 und Wasserdampf tritt an ihre Stelle". Durch einen besonderen demon- 

 strativen Versuch überzeugte sich G, , wie schnell sich thatsächlich 

 solche Unterschiede in das Innere feinporöser Objecte hinein geltend 

 machen ^^*. Hat nun aber auch das Strömen keine principielle Be- 

 deutung, so kommt ihm doch ein hoher praktischer Werth insofern 

 zu, als hierdurch die Luft rasch und sicher weggespült wird. Eine noch 

 raschere Wirkung als bisher werden die Dampfdesinfectoren nach G.'s 

 Ueberzeugung aufzuweisen haben, wenn der Dampf nicht, wie bis jetzt 

 üblich, von unten, sondern von oben, und zwar nicht in einem heftigen 



^"3) Cf. hierüber Heydenreich's Abhandlung : Sterilisation mittels des Dampf- 

 kochtopfes etc. (Zeitschr. f. wiss. Mikroskopie Bd. IV, 1887, p. 1 ; ref. in Jahres- 

 ber. III [1887], p. 486.) Ref. 



*") GßUBER hebt hervor, dass, wie er später ersehen, dieselbe Erklärung 

 des in Rede stehenden Problems schon von Walz (Centralbl. f. allg. Ges.-Pflege 

 Bd. V, p. 426 ; ref. in Jahresber. III, [1887] p. 486) erbracht, aber bisher nicht 

 genügend beachtet worden sei. 



