604 Neuerungen im modus procedendi bei der Bereitung der Nährböden. 



Nachtheil derselben ist es zu bezeichnen, dass einige Arten, darauf ge- 

 züchtet, ihre Beweglichkeit verlieren und sich nicht weiter als 3-4 Ge- 

 nerationen cultiviren lassen. Ferner färbt sich in davon hergestellten 

 Präparateti der Untergrund unliebsam mit (durch vorheriges Abspülen 

 in Säurelösung [l-5procentig] und Wasser zu vermeiden). GKAM'sche und 

 GEAM-WEiGERT'sche Methode ergeben brauchbare Bilder. Czaplewski. 



Schultz (971) hat die Bereitung der Nährsubstrate einem ein- 

 gehenderen kritischen Studium unterzogen. Verf. empfiehlt, sich bildende 

 Niederschläge stets einzeln zu entfernen, d. h. also zuerst das Fleisch- 

 wasser zu kochen, dann zu neutralisiren, Zusätze zu machen, von neuem 

 zu kochen, die neuen Niederschläge wieder abzufiltriren etc. Bei der 

 Neutralisation verwirft Verf. das Lakmuspapier als unzuverlässig und 

 empfiehlt als Indicator: Phenolphthalein (1 Tropfen auf 1 ccm) 

 benutzend, die Reaction durch Titriren mit 0,4 % Aetznatronlauge (statt 

 Sodalösung, da Phenolphthalein auch gegen Kohlensäure empfindlich 

 ist) festzustellen (Mittel aus 3 Proben von je 1 ccm) und dann mit 

 4proc. Aetznatronlauge danach die Reaction der Lösung zu corrigiren*. 



Verf. meint, die Bouillon müsse vor dem Zusatz von Agar-Agar 

 oder Gelatine neutralisirt werden und setzt der Bouillon für Gelatine 

 Alkali bis zu schwacher Rothfärbung des Phenolphthalein zu, für Agar- 

 Agar aber 8-10 cc weniger von der 4proc. Lösung, als zur vollständigen 

 Neutralisation erforderlich ist. Zur Klärung setzt Verf. der Gelatine 

 Hühnereiweiss zu, hält dies für Agar-Agar aber für ganz zwecklos. Verf. 

 bemerkt auch, dass das Agar auf freiem Feuer sich viel leichter löst als 

 im Kolben im Dampf kochtopf. Wenn Ref. auch nicht in Allem mit Verf. 

 übereinzustimmen vermag'^, so möchte er von des letzteren Vorschlägen 

 folgende doch allgemeiner Beachtung empfehlen: 1) Sich bildende Nieder- 

 schläge einzeln zu entfernen — , 2) Zum Neutralisiren ist statt Soda- 

 lösung eine Aetznatronlauge^ zu benutzen — , 3) Titriren mit einer ent- 

 sprechenden y^o Lauge und Phenolphthalein als Indicator — , 4) Gela- 

 tine darf nicht lange, Agar muss dagegen lange (am besten zuerst 

 in einem eisernen emaillierten Topf über offener Flamme) gekocht 

 werden — , 5) Das Filtriren kann durch vorheriges Absetzenlassen der 

 Niederschläge im Dampf kochtopf unterstützt werden. 



») Ref. hat bereits Anfang April 1889 mit Dr. Stro.scheix- Würzburg ge- 

 meinsame Versuche mit Phenolphthalein angestellt, welche so befriedigend aus- 

 fielen, dass Ref. seitdem das Phenolphthalein mit Vorliebe zum Titriren von 

 Culturmedien und Culturen benutzt. Ref. 



~) Eine ausführliche Kritik der SciiuLTz'schen Arbeit aus der Feder des Ref. 

 findet sich in der Zeitschr. f. wissensch. Mikroskopie Bd. VIII, 1891, p. 401. Ref. 



3) Ref. ist jedoch der Ansicht, dass man nicht sowohl für alle Mikrobien 

 den Nährboden gleichmässig neutralisiren solle, sondern demselben vielmehr 

 den von jedem einzelnen beanspruchten Grad von Acidität geben müsse (we- 

 nigstens für genaue Studien). 



