Spirillum choleiae asiaticae. Wachsthum in Hühnereiern. 361 



cheii Zersetzungsvorgänge, ohne dass fremde Bacterien aerob oder anaerob 

 nachgewiesen werden konnten. 



Auch nach Passage durch den Thierkörper verhielten sich die benutz- 

 ten Culturen in gleicher Weise. Es bildeten diese Untersuchungen somit 

 eine Bestätigung der Vermuthung H.'s, dass die durch die Züchtung von 

 Choleravibrionen in rohen Eiern auftretenden Veränderungen und Schwe- 

 felwasserstoffbildung nicht immer notli wendiger Weise auf die Anwesenheit 

 von verunreinigenden Bacterien zurückgeführt werden müssen, sondern dass 

 der Grund dafür in den Culturen selbst liege. Der Grad der Zersetzung des 

 Eiweisses und des Dotters war auch bei ein und derselben Cultur nicht im- 

 mer der gleiche, sondern hing ausser von der Dauer der Züchtung auch von 

 der Menge des Irapfmateriales ab. 



Die grauschwarze Verfärbung der Schale jener Eier, bei denen weder 

 durch Geruch noch durch die chemische Reaction Schwefelwasserstoff nach- 

 gewiesen werden konnte, führt H. auf die Oxydation des eingedrungenen 

 Sublimates zu schwarzem Quecksilberoxydul zurück, ein Vorgang, den man 

 auch bei nicht inficirten, sonst aber gleich behandelten Eiern beobachten 

 kann. 



Die anaerob gezüchteten Choleravibrionen bewahrten ihre Lebens- 

 fähigkeit oft recht lange; H. gelang es mehrmals, sie noch nach 8 bis 10 

 Wochen trotz jeglichen Mangels an Sauerstoff lebensfähig zu erhalten. 



Die Entwicklung des Schwefelwasserstoffes, der in den beschickten 

 Eiern oft in nicht unbedeutenden Mengen nachweisbar war, war jedoch nie- 

 mals so stark, dass ein Ueberdruck in dem Ei zu Stande kam, wie es Scholl 

 bei seinen Versuchen angiebt. Weichselhauin. 



Zenthöfer (889), der eine Nachprüfung der ScHOLL-HuEPPE'schen 

 Versuche über das Wachsthum der Choleravibrionen in Hühner- 

 eiern unternahm, kam auf Grund seiner sehr exakt ausgeführten Versuche 

 zu folgenden Resultaten: 



„1. In Hühnereiern, in welchen die Cholerabacterien thatsächlich in 

 Reincultur durch die mikroskopische und culturelle Untersuchung nach- 

 weisbar waren, hatte sich in keinem Falle so viel Schwefelwasserstoff ent- 

 wickelt, dass dieser durch Bildung von Schwefelquecksilber auf der Schale 

 oder durch den Geruchssinn sich verrathen hätte. Das Eigelb hatte seine 

 normale lioniggelbe Farbe bewahrt, das Eiweiss war leicht getrübt und ver- 

 flüssigt. — 2. Ueberall dort, wo Schwefelwasserstoff in grösseren Mengen 

 im P^iinhalt vorhanden war, wies die genauere Untersuchung die Gegenwart 

 fremder verunreinigender Bacterienarten nach, die an Zahl die regelmässig 

 sehr späi'lichen Cholerabac. oft gewaltig überragten. — 3. Die Gelatinc- 

 plattenmethode ist für die Feststellung der Reinheit von Eiculturen nicht 

 maassgebend, da einTheil der verunreinigenden Bacterienarten unter diesen 

 Verliältnissen nicht zur Entwicklung gelangt und so der Beobachtung sich 

 entzieht''. — 



Die verunreinigenden Bacterienarten waren meist ziemlich plumpe 

 Stäbchen mit abgerundeten Enden, deren Natur Z. niclit näher bestimmte. 



Wci eil sei bäum. 



