Allgemeine Methodik. Züclitungsverfahren. 659 



Nährböden: Hühnerei, Eigelb, Alkalialbuminate. 



Da die Eeaction der Kartoffeln schwankt und für gewisse Bact. nur 

 sicher alkalische Kartoffeln gute Eesultate zu ergeben vermögen, 

 schlägt B. folgendes Verfahren vor. Die an und für sich mehr oder weniger 

 sauer reagirenden Kartoffeln werden 10 Minuten in "/^ Liter Sodalösung 

 von bekanntem Gehalte gekocht und dann in einer ebensolchen kalten Lö- 

 sung abgekühlt. Längeres Kochen ist wegen Zerfallens der Kartoffeln zu 

 vermeiden. Er stellte nun Versuche über Züchtung von Cholera auf Kar- 

 toffeln mit wechselndem Alkalescenzgrad an. Das Wachsthumsoptimum 

 (mit charakteristischem Wachsthum) fand er für Cholera bei 1 ^/^^ Soda, 

 also für die ^/^ ^/^ Soda absorbirenden Kartoffeln bei 1,25 ^/q. Die An- 

 gaben von Keannhals konnte er bestätigen, dagegen nicht die Angaben 

 von VoGES über das Wachsthum von Cholera auf Kochsalzkartoffeln. Dem 

 Alkalescenzgrad der Nährböden und dem Verhalten der Bacterien auf Kar- 

 toffeln mit optimaler Aciditäts-Reactiou empfiehlt er besondere Aufmerk- 

 samkeit zu schenken. Das DROssBACH'sclie Verfahren zur Anlegung von 

 Oberflächencultui'en modificirt er insoweit, als die sterile zur Cultur be- 

 stimmte Nährbodenplatte dem Spray der zur Infection bestimmten Flüssig- 

 keit für 1-3 Secimden ausgesetzt wird. Bei pathogenen Arten wären ge- 

 eignete Schutzvorrichtungen nothwendig. Für genaue Beschreibung eines 

 Mikroorganismus verlangt B. auch Angaben über Säure- und Alkalibildung 

 desselben. Zum Schlüsse werden 2 neue Bact. aus Rheinwasser genauer 

 beschrieben. Czapleivski. 



Wesener (1449) bedient sich des erstarrten Hühnereies zu Cul- 

 turzwecken nach folgendem Verfahren: Das Ei wird kräftig durchge- 

 schüttelt, dann bei 70-80^ gekocht, äusserlich mit Sublimat desinficirt und 

 in Scheiben zerschnitten. Das so erhaltene Nährsubstrat ist durchweg von 

 gleicher Farbe und gleicher chemischer Zusammensetzung, besitzt dieselbe 

 Haltbarkeit wie der Kartoffelnährboden, hat aber vor diesem glatte glän- 

 zende Oberfläche und hohen Eiweissgehalt voraus, auch wachsen Schimmel- 

 pilze auf Eischeiben weit schlechter als auf der Kartoffel. HonselL 



Nastjukow (1415) bereitet dreierlei Nährböden aus Eigelb. 

 I. Eigelblösuug: 1 1 Wasser + 0,5 ccm lOproc. NaOH-Lösung + 100 

 ccm Hühnereigelb. (Das Eigelb lässt man über Fliesspapier herabrollen, 

 um es vom Eiweiss zu befreien). 2 Stunden im Dampftopf kochen, 1 Tag ab- 

 setzen lassen, filtriren, und in Reagensgläsern in der üblichen Weise sterili- 

 siren. Die Flüssigkeit ist klar. II. Erstarrtes Eigelb. 300 ccm Eigelb 

 -|- 100 ccm steril. Iproc. NaOH-Lösung + 600 ccm steril, destill. Wasser. 

 Eingiessen in Reagensgläschen, erstarren lassen im Wasserbad (75-85®). 

 Sterilisiren durch wiederholtes Erwärmen auf 85®. Der Nährboden ist 

 durchsichtig wie erstarrtes Blutserum. III. Eigelbagar resp. -gelatine. 

 1 1 von Eigelblösung I + 15-20 g Agar resp. 80-100 g Gelatine, Kochen 

 bis zur vollständigen Lösung, Filtriren im Heisswassertrichter etc. Der 

 Nährboden erinnert an die gewöhnlichen Agar- resp. GelatinenUhrböden. 



Tangl. 



Deycke ( 1354) suchte die von ihm früher angegebenen Alkalialbu- 

 minate auch zur Differencirung anderer pathogeuer B acter ien- 



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