474 Tuberkelbacillus. Tuberkulose des Schlachtviehes. 



Gesundheitsschädlichkeit des Fleisches tuberkulöser Thiere. 



Zur Bekämpfung der Tuberkulose werde es genügen, mit Hilfe der Er- 

 gebnisse der Schlachthäuser zunächst die Hauptseuchenheerde der Tuber- 

 kulose zu bezwingen. Dort „sollte man sich darauf beschränken, nur die 

 offenbar kranken, die stark abgemagerten und hustenden Thiere, die doch 

 in erster Linie oder vielleicht allein die Tuberkulose weiter verbreiten, zu 

 eruiren und schlachten zu lassen"^. 



Vor allem müsse auch der Kälbertuberkulose eine grössere Beachtung 

 geschenkt werden, die fast ausscliliesslich eine congenitale oder in der 

 Säugeperiode erworbene sei. Das tuberkulöse Kalb lasse auch eine hoch- 

 gradig tuberkulöse Mutter voraussetzen. Während man das meist gewiss 

 völlig unschädliche Fleisch des Kalbes vernichte, werde dessen Mutter zu 

 Haus ruhig als Milchkuh benützt und ihre Milch richte gewiss, roh ge- 

 nossen, grosses Unheil an. Bei der ziemlich hohen Gefährlichkeit der tuber- 

 kulösen Milch sei die Ermittlung und Beseitigung jeder Kuh, welche ein 

 tuberkulöses Kalb geboren habe, jedenfalls viel wichtiger, als die Vernich- 

 tung aller während der gleiclien Zeit beanstandeten Thiere^. Eine Bekämpf- 

 ung der Schweinetuberkulose müsse durch ein strenges Verbot, Molkerei- 

 abfälle roh zu verfüttern^ bewirkt werden. Joknc. 



Edelmaim (1018) constatirt auf Grund der Schlachthof- Berichte aus 

 29 Städten des Königreichs Sachsen, dass die Zahl der tuberkulös be- 

 fundenen Schi acht thiere zugenommen habe, nur bei Schafen, Ziegen 

 und Pferden sei ein schwacher Rückgang bemerklich gewesen. Es waren 

 tuberkulös von 82763 geschlachteten Rindern 27,48*^/0, von 201643 Käl- 

 bern 0,24«/o, von 132578 Schafen 0,13o/o, von 3007 Ziegen 0,430/o, von 

 384473 Schweinen 2,717^, von 3240 Pferden 0,097^, 388 Hunden 0,257o. 



Johne. 



Reissinanil (1109) hat in einer sehr sorgfältigen, auf umfassende Lite- 



^) Diesen Standpunkt, der auch in einem im Königreich Sachsen in der Vor- 

 bereitung begriffenen Gesetzentwurf zur Bekämpfung der Tuberkulose vertreten 

 wird, hält Ref. nicht für richtig, soweit es sich hierbei um eine Bekämpfung 

 der Tuberkulose unter den Rinderbeständen handelt. Offenbar kranke, stark 

 abgemagerte und hustende Thiere bilden für die Gesammtheit der Viehbestände 

 keine Gefahr mehr. Diese kommen nicht mehr oder nur höchst ausnahmsweise 

 noch in den Handel. Solche Thiere kauft Niemand mehr zur Zucht, sie gelangen 

 nur zur Schlachtbank. Die Hauptgefahr bilden die scheinbar noch gesunden 

 Thiere. Sobald der veterinärpolizeiliche Kampf gegen die Tuberkulose be- 

 ginnt, werden die meisten Besitzer aufmerksam sein und jede Kuh, welche die 

 ersten Erscheinungen der Tuberkulose (Husten u. s. w.) zeigt, zur Zucht ver- 

 kaufen und hierdurch zur Verbreitung der Tuberkulose beitragen. Der einzig 

 richtige Weg der Tuberkulosetilgung würde der sein, alle Thiere eines Stalles, 

 in dem die Tuberkulose durch die Fleischbeschau ermittelt ist, mit Tuberkulin 

 zu impfen, alle reagirenden Thiere mit einem unvertilgbaren Zeichen am Ohr 

 zu kennzeichnen, die darunter befindlichen ,, offenbar ki-anken, stark abmagern- 

 den und hustenden Thiere" aber mit zwei solchen Zeichen zu versehen, zu iso- 

 liren und in einer bestimmten Zeit abzuschlachten. Durch das Zeichnen aller 

 scheinbar noch gesunden, aber bereits inficirten Thiere wird erreicht, dass Nie- 

 mand dieselben zur Zucht kauft und dadurch der Weiterverbreitung der Tuber- 

 kulose ein wirksamer Damm entgegen gesetzt wird. Alle anderen Vorschläge 

 kosten Geld, führen aber bestimmt nicht zum Ziele. Ref. 



^) Ein sehr beachtenswerther Vorschlag. Ref. 



