Milzbrandbacillus. Verflüssigung der Gelatine. 127 



Wirkung auf Kohlenhydrate. 



entsprechend dieser Thatsache zeigt das Serum der auf diese Weise be- 

 handelten Thiere kräftige bactericide Eigenschaften und ist seinerseits im 

 »Stande, andere gesunde Kaninchen gegen letale Dosen von Mzb.-Culturen 

 immun zu machen. Trambusti. 



Matzuschita (374). Die Verflüssigung der Gelatine ist bei ein- 

 zelnen Mikrobienculturen ein differentiell diagnostisches Merkmal. Absolut 

 verlässlich ist es aber nicht. Bekannter Maassen sollen Mzbc. Gelatine ver- 

 flüssigen. Nun beobachtete aber M. bei einer l 1 /., Jahre fortgesetzten Züch- 

 tung auf lOproc. Gelatinenährboden bei Zimmertemperatur und jeweiliger 

 2-3monatlicher Abimpfung, dass die Gelatine in Stichculturen erst nach 

 50 Tagen sehr spärlich verflüssigt wurde, während sie bei Plattenculturen 

 17 Tage fest blieb. Im Uebrigen zeigten diese Mzb.-Culturen keine von 

 ihrem gewöhnlichen Verhalten abweichende Eigenschaften. Sie blieben 

 virulent (Mäuseversuche). Bei Passage durch den Thierkörper erlangten 

 sie ihr normales Verflüssigungsvermögen nicht wieder. Doch gelang es 

 Verf., diese sonst so characteristische Eigenschaft den Mzbc. wiederzugeben, 

 wenn er sie 4-6mal alle 1-2 Tage auf Agarnährböden überimpfte und bei 

 37° C. wachsen liess. Eine derartig gezüchtete Cultur vermag nach 6 Tagen 

 die Gelatine zu verflüssigen. JEppinger. 



Napias (377). Bekannter Maassen hat Maumus gefunden, dass die 

 Mzbc. Stärke verflüssigen und in Zucker umwandeln und dass 

 weiterhin auch der Zucker aus der Lösung schwindet. Was aber 

 bei diesen Vorgängen geschieht und welche Stoffe an Stelle namentlich des 

 Zuckers treten, ist nicht untersucht worden. Diese Lücke gedachte N. in 

 vorliegender Arbeit auszufüllen. Sie experimentirte wie Maumus (Aus- 

 säen der Mzbc. auf Kartoffeln und auf Stärkemehl der Kartoffel), doch mit 

 der Abweichung, dass sie das Nährsubstrat , damit die Stärke homogen 

 wurde, etwas abänderte: 150 ccm Kalbspeptonbouillon wurden in Kolben 

 mit sehr flachen Boden auf je 1-2 cm Höhe gefüllt, einige g Kartoffelstärke 

 hinzugefügt und eingerührt, hierauf Verschluss mit Watte und unter fort- 

 währendem Umrühren in kochendes Wasser versenkt, so dass bei einer be- 

 stimmten Temperatur der Inhalt homogen erstarrte. Durch Erhitzen auf 

 100° wurde alle Luft entfernt und dann sterilisirt. Solche Nährböden 

 wurden nun mit Mzbc. beschickt und bei 35° C. gehalten. Nach wenigen 

 Stunden fing die Verflüssigung, besonders dort wo Aussaat war, an und war 

 nach 1-2 Tagen vollständig. Schon nach 12 Stunden konnte mit Fehling 

 Zucker nachgewiesen werden. Von dieser Zeit an ging die Bildung von 

 Glukose und Maltose vor sich, um in die von Essigsäure zu übergehen. Es 

 konnte fixe, nämlich Milch- und flüchtige nämlich Essigsäure nachgewiesen 

 werden. Bei der Befürchtung, dass durch die Essigsäure das Wachsthum 

 der Mzbc. behindert werden könnte, wurde versucht, die Essigsäure durch 

 Zusatz von kohlensaurem Kalk zu dem oben angegebenen Nährboden zu 

 binden. Nach Aussaat von virulenten Mzbc. kommt es wieder sehr bald zur 

 Bildung von Zucker, der in dem Maasse sich vermindert, als die Menge der 

 Säure zunimmt; doch schwindet nicht alle Stärke, also nur eine Portion 

 Stärke ist in Zucker umwandelt worden. Aber auch die Säurebildung ist 



