420 Bacillen bei Fleisch- und Wurstvergiftungen. 



gut und sali vortrefflich aus. Die chemische Untersuchung ergab nichts 

 abnormes. Eatten und Mäuse, mit Stückchen der Wurst gefüttert, er- 

 krankten nach wenigen Stunden : Struppiges Haar, verklebte Augen, Diar- 

 rhoen, lähmungsartige Schwäche der Gliedmaassen. Eine Maus starb. In 

 ihren inneren Organen wie in denen einer anderen mit der Wurst gefütterten, 

 durch Chloroform getödteten Maus fand sich neben einem Kokkus und einer 

 Sarcineart ein Stäbchen, das sich als zur Proteusgruppe gehörig erwies. 

 Dieselbe, am meisten mit dem Proteus mirabilis übereinstimmende Pro- 

 teusart, Hess sich auch mittels des Plattenverfahrens aus der Wurst züchten. 



Ratten und Mäuse, gefüttert mit Fleisch, auf dem dieser Proteus in 

 Reincultur gezüchtet worden war, erkrankten wie die mit der Wurst ge- 

 fütterten Thiere; eine Maus starb. Nach intraperitonealer Injection von 

 Bouilloncultur des Proteus starb ein Kaninchen an Peritonitis. Von 2 Gold- 

 tischen, die in einem mit Proteus inficirten Bassin gehalten wurden, starb 

 einer nach wenigen Stunden; der Proteus fand sich in seinen inneren Or- 

 ganen in „Kapseln" eingebettet. In Schnitten der Organe zeigte sich der 

 Proteus weder bei dem Goldfisch noch bei den Säugethieren besonders 

 zahlreich; fast ausschliesslich lag er in Blut- und Lymphgefässen. 



Durch Kochen abgetödtete Bouillonculturen des Proteus zeigten bei 

 Mäusen fast gar keine toxische Wirkung; durch Erhitzung auf 58-60° 

 sterilisirte zeitigten dieselben Symptome wie lebende Culturen. Keimfreie 

 Filtrate waren fast ungiftig. Dagegen waren die Filtratrückstände , also 

 die Bac.-Leiber, und zwar einerlei, ob die Bac. abgetödtet waren oder lebten, 

 von starker Wirkung auf die Versuchsthiere. 



P. glaubt, dass der Proteus an den Erkrankungen der Soldaten die Schuld 

 trug. Die Erkrankungen seien nicht Infectionen mit dem Proteus gewesen, 

 sondern Intoxicationen durch giftige Stoffwechselproducte des Bac. Die 

 durch den Proteus beim Thier erzeugten Krankheitserscheinungen seien 

 ebenfalls in der Hauptsache Intoxicationen; erst gegen Ende des Lebens 

 erfolge die Verschleppung des Bac. von der Eingangspforte aus in die inne- 

 ren Organe. Abel. 



Lauk (1 182) beschreibt eingehend die klinischen Symptome bei 8 Fällen 

 von Botulismus, die in einer Bauernfamilie nach Genuss von selbstbereiteten, 

 „sauer schmeckenden" Leberwürsten auftraten. Neben entzündlichen Er- 

 scheinungen im Bachen und membranösem Tonsillenbelag fanden sich My- 

 driasis und Pupillenstarre, Doppeltsehen, Ptosis, Benommenheit, Obstipation, 

 Fieber, bei einigen Kranken Blasenlähmung, Schluckbeschwerden. Bei 

 mehreren Kranken setzte die Krankheit mit Erbrechen ein. Krankheits- 

 beginn 1-2 Tage nach Genuss der Wurst. Auch die Personen, die nur ganz 

 kleine Stückchen Wurst verzehrt hatten, erkrankten. Eine 60jährige Frau 

 starb; bei den anderen Kranken langdauernde Reconvalescenz. Ausser 

 Menschen erkrankte auch eine Katze, die von der Wurst genossen hatte 

 (allgemeine Schwäche, Appetitlosigkeit, keine Erscheinungen an den Augen. 

 Die Section des getödteten Thieres ergab stark gefüllte Harnblase und zahl- 

 reiche Scybala im Rectum). Eine bacterioskopische Untersuchung der Würste 

 musste unterbleiben, da nichts mehr von ihnen vorhanden war. Abel. 



