4Q R. Meissner: Über das Tranen der Reben. 



Substanzen beladenen Wassers zu den wachsenden Trieben und Blättern 

 statt, in welch letzteren bekanntlich das Wasser transpiriert wird. Wir 

 wissen von Sachs,*) dafs zur Zeit starker Verdunstung des Wassers 

 durch die jungen entstandenen Blätter, d. h. zur Zeit starker Trans- 

 piration der Wurzeldruck und damit das Tränen der Reben aufge- 

 hoben wird. Umgekehrt konnte ich die Beobachtung machen, dals 

 Reben, welche zur Mittagszeit, d, h. zur Zeit starker Transpiration nicht 

 tränen, reichlich Tränungssaft ausströmen liefsen, wenn man sie früh- 

 morgens, etwa um 5 oder 6 Uhr vormittags, anschnitt. Zu dieser Zeit 

 war die Transpiration aufgehoben oder nur sehr gering. 



4. Die Reaktion des Tränungssaftes war nach Neubauer stets 

 neutral, während Rotondi den Blutungssaft bei den weifsen Reb- 

 sorten sauer, bei den roten hingegen alkalisch reagierend fand. ■■'•■*) 

 Bei den von mir vorgenommenen Untersuchungen -war die Reaktion 

 des Tränungssaftes neutral oder infolge der vorhandenen geringen 

 Mengen Extrakt schwach sauer, wenn man die Reaktion des 

 Saftes zu Anfang des Tränens (Ende März, Anfang April) fest- 

 stellte. Bei stärkerem Ausfliefsen des Saftes wurde aber so- 

 wohl bei weifsen, als auch bei roten Traubensorten stets eine 

 saure Reaktion des Saftes mit Hilfe von Lakmuspapier fest- 

 gestellt. Vm in dieser Hinsicht Gewilsheit zu erhalten, habe ich in 

 Verbindung mit dem Vorstand der Kgl. Wiirtt. Weinbauschule in Weins- 

 berg, Herrn Landesökonomierat Seh offer, am 15. April 1904 eine sehr 

 grolse Anzahl von Stöcken untersucht; aul'ser den in Württemberg an- 

 gebauten Sorten z. B. auch Sorten aus dem Oberlinschen Sortiment: 

 Melon schwarz, Pinot früher, Pinot noir, Damascener blau, Muskat- 

 Trollinger, Gamet blau, Grec rouge u. a. p]s konnte aber stets nur 

 eine stark saure Reaktion der Tränen auch bei den roten Reb- 

 sorten konstatiert werden, so dals die Ansicht Rotondis auch in 

 diesem Punkte nicht richtig ist. 



5. Nachdem ich mich so in dem vorhergehenden über die Natur 

 und Menge des aus einem Stocke ausfliefsenden Tränungssaftes orien- 

 tiert hatte, konnte ich zur Beantwortung der Hauptfrage übergehen, 

 ob denn durch den ausfliefsenden, organische und anor- 

 ganische Substanzen enthaltenden Saft eine Schädigung der 

 Reben in ihrer Vegetation hervorgerufen wird? 



Wenn in dem Tränungssafte nur Wasser und mineralische Stoffe 

 vorhanden wären, so würde man von vornherein dem Bluten keine 

 Bedeutung für den Rebstock beimessen. I >enn die mineralischen Stoffe 



■■■) Sachs. Vorlesungen über Pflanzenphysiologie. 

 ••) Babo und Mach, Weinbau, S. 61. 



