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Spargels beim Aufbewahren im Wasser, Beschaffenheit des Filtrier- 

 asbestes, Zusammensetzung des Bergerschen und des Holzschen Weinberg- 

 schutzmittels, Bestimmung der flüchtigen Säuren im Wein, Untersuchung 

 von Weinbergsböden aus den Versuchspflanzungen mit amerikanischen 

 Reben und Mitteilungen aus der analytischen Praxis. Brick-Hamburg. 



Lüstner, G. Bericht über die Tätigkeit der pflanzenpatho- 

 logischen Versuchsstation der Königl. Lehranstalt für Wein- 

 Obst- und Gartenbau zu Geisenheim. (S. 210 — 256, m. 4 Abb. 

 u. 3 Taf.) 

 Lüstner, Gustav. 1. Über den Einflufs des Geruches des Kresol- 

 seif enwassers auf den Geschmack der Weinbeeren und 

 des Weines. 



Die mangelhafte Wirkung des Petroleums als Insekticid bei Ver- 

 nichtung der Rebläuse hat die Anwendung des Kresolseifenwassers in 

 den Vordergrund gestellt, zumal der geringe Preis dieses Mittels die 

 Reblausbekämpfungsarbeiten wesentlich verbilligt. Das Kresolseifenwasser 

 besitzt aber einen sehr starken Geruch und daher war gleich von Anfang an 

 die Befürchtung aufgetaucht, dafs diese Geruchsstoffe sich auf die Trauben 

 bzw. den Wein übertragen könnten, und die umfangreichen Versuche 

 des Verfassers haben diese Annahme voll bestätigt. Hauptsächlich trat 

 der Kresolgeschmack in dem bereits vollkommen vergorenen Weine 

 hervor, während die geschmackliche Beeinflussung des Mostes weniger 

 auffällig sich bemerkbar machte. Es geht aus diesem Ergebnis hervor, 

 dafs das Kresolseifenwasser erst nach der Traubenlese Verwendung 

 finden sollte, da andernteils eine Schädigung der Güte des Ertrages an- 

 grenzender Weinborge unvermeidbar ist. 



— — 2. Beobachtungen über die sogenannte Mombacher Apri- 

 kosenkrankheit. 



Die Aprikosenkulturen von Mombach und Umgebung wurden in den 

 letzten Dezennien von einer Krankheit heimgesucht, über deren Wesen 

 und Ursache man seither verschiedenartiger Meinung war. Man nannte 

 sie daher und auch wegen der lokalisierten Beschränkung ihres Aus- 

 breitungsbezirkes kurzweg „die Mombacher Aprikosenkrankheit". Die 

 Blätter der befallenen Bäume vertrocknen vom Rande oder von der Spitze 

 her und fallen früher oder später ab. 



Ref. kommt auf Grund seiner an Ort und Stelle vorgenommenen 

 Studien zu der Erkenntnis, dafs die vorgeschilderte pathologische Er- 

 scheinung an den Aprikosenbäumen auf Windschäden zurückzuführen 

 ist. Für diese Annahme spricht schon die Tatsache, dafs die besagte 

 Krankheit nur in den dem Winde frei ausgesetzten Lagen Mombachs 



