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meist sehr scharf und gleichmäl'sig in gröfserer Ausdehnung zum 

 Ausdruck. Die für jede der zwei Entwiclvlungsphasen charalcteristischen 

 Zellelemente entstehen in beiden Fällen in gleicher Weise von ver- 

 schiedenen, aber in beiden Fällen gleichwertigen Mutterzellen. 



Bei mancher Ähnlichkeit der für die zwei Entwicklungsphasen 

 charakteristischsten Formen, der langgestreckt-wurstförmigen Zellen, sind 

 diese, abgesehen von der Abstammung, nach allen Beobachtungen, 

 die sich auf die Wachstumserscheinungen an den Riesenkolonien und 

 an Einzellkulturen erstrecken, voneinander verschieden, sie sind mor- 

 phologisch und physiologisch nicht gleichwertig. 



Ein weiterer Beweis für die Identität der beiden Entwicklungs- 

 phasen der Riesenkolonien und der Hautbildungen liegt in der Wachs- 

 tumsform der Riesenkolonien aus Reinkulturen der Zellelemente der 

 ersten und zweiten Entwicklungsphase der Hautbildungen, der Kahm- 

 hautzellen 1. und 2. Generation. 



Die Pormerscheinungen, welche bei Aussaat von Kahmhautzellen 

 1. Generation an den Riesenkolonien, in günstigen Fällen selbst auf 

 Biergelatine auftreten, stimmen im allgemeinen mit denjenigen ül^erein, 

 welche in der ersten Entwicklungsphase der Riesenkolonien aus der 

 Gärungsform auftreten. Insl>esondere zeigen die Riesenkolonien aus 

 Kahmhautzellen 2. Generation auf Biergelatine ganz unzweifelhaft die 

 Wachstumserscheinungen, welche in der zweiten Entwicklungsphase der 

 Riesenkolonien aus der Gärungsform mehr oder minder scharf zum 

 Ausdruck gelangen. 



Die Kahmhautgenerationen sind es also, welche den Riesenkolonien 

 das charakteristische Gepräge verleihen, die Kahmhautgenerationen sind 

 es überhaupt, in welchen das morphologische Gepräge der Hefenarten 

 zum Ausdruck gelangt, und die deshalb von hoher Bedeutung für die 

 Systematik der Saccharomyceten sind. 



Die Form der Riesenkolonien ist unter den gleichen Bedingungen, 

 bei dem gleichen Aussaatmaterial und gleichmäfsiger Behandlung des- 

 selben im wesentlichen immer die gleiche. Wir besitzen also in den 

 Riesenkolonien ein sehr beständiges und deshalb um so wertvolleres 

 diagnostisches Merkmal. Die vorkommenden Abweichungen der Wachs- 

 tumsform sind keine prinzipiellen, sondern nur graduelle. Die Variation 

 der Wachstumsform ist bei den Riesenkolonien aus Kahmhautzellen 

 1. Generation viel häufiger und regelmäfsiger, als bei denjenigen aus 

 der gewöhnlichen Bodensatzhefe, der Gärungsform, sie bewegt sich je- 

 doch nur innerhall) der Formen, wie sie auch bei den Riesenkolonien 

 aus Bodensatzhefe auftreten, ist jedoch schärfer ausgeprägt. 



Die W^achstumsform wird von dem Substrat, auf welchem die 



