JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA. 



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são; isto nao pôde provir senão da trans- 

 raudação, e é o mesmo que fez dizer ao 

 Abbade Rosier no sobredito Diccionario 

 (Art. Espécie. Sec. 2.^): «Quelle enorme 

 difference ne se trouve-t'il pas entre les 

 plantes de vigne de Bourgog-ne et ceux 

 du Cap de Bonne Esperance? Cependant 

 ce sont les mêmes.» 



Não me parecem muito seguros os 

 fundamentos da opinião emittida tão ca- 

 thegoricamente por Pereira Rebello, Na- 

 da mais fácil do que haver uma troca das 

 plantas que lhe foram enviadas do Minho 

 para euxertar no Douro. Todos sabem a 

 pouca consciência com que ordinariamen- 

 te se fazem estas remessas, quando não 

 são vigiadas por pessoa intelligente e de 

 boa fé. Pode ser que elle não tivesse vis- 

 to a Sousão na Ribeira do Lima; mas 

 comtudo esta planta é cultivada na pro- 

 víncia do Minho e na própria Ribeira do 

 Lima. Na Lista das Videiras tintas conhe- 

 cidas na Riheira do Lima e seus arredo- 

 res^ que se encontra a pag. XVII e XVIII 

 do Tractado Theorico e Pratico da Agri- 

 cultura das Vinhas de A. L. de B. F. T. 

 Girão, 1." Visconde de Villarinho de S. 

 Romão, lá se vê aquella casta mencionada 

 com as mesmas qualidades que se lhe co- 

 nhecem no Douro. Assim uma simples, e 

 talvez innocente troca de plantas que fez 

 apparecer o Sousão, quando se esperava a 

 casta que Rebello tinha visto com o nome de 

 Traz de Ancora, podia muito bem induzil-o 

 em erro, levando-o a asseverar um facto 

 que não tem sido confirmado por ulteriores 

 observações. Não tem melhor fundamento 

 o passo transcripto do Diccionario do 

 Abbade Rosier. Nada prova que as plan- 

 tas que produzem o celebre vinho do Ca- 

 bo, sejam oriundas da Borgonha: o groe- 

 nedruyf, que produz o vinho chamado 

 madeira do Caho, e o steen-druyf, são 

 ambas originarias do Rheno : o haenapon 

 de que se acham povoadas as vinhas de 

 Constança, e que produz o excellente vi- 

 nho licoroso conhecido em todo o mundo 

 com o nome de vinho de Constança, foi 

 levada da Pérsia para o Cabo : os Mosca- 

 téis que alli também se cultivam são os 

 mesmos da Europa. 



Isto é o que se sabe de mais positivo 

 sobre as vinhas do Cabo da Boa Esperan- 

 ça e que se deve ás conscienciosas inda- 



gações de Julien, auctor da celebre To- 

 pographia de todos os vinhagos conheci- 

 dos. 



Não se pode comtudo negar que al- 

 guns caracteres e qualidades das Videi- 

 ras, e principalmente dos seus fructos, 

 sejam susceptíveis de modificação, quan- 

 do as plantas mudam de regimen. Mas 

 convém estudar quaes são os caracteres, 

 que se mostram permanentes e inalterá- 

 veis em todas as condições e localidades, 

 quaes são aquelles que se modificam ; co- 

 mo e porque se modificam. Sem estes co- 

 nhecimentos a respeito de todas as castas, 

 nem as poderemos classificar proveitosa- 

 mente, nem dar por completo o seu estudo. 



A classificação methodica das castas 

 pelos seus caracteres phytographicos será 

 muito útil debaixo do ponto de vista pu- 

 ramente scientiíico : a determinação exa- 

 cta da synonymia é extremamente vanta- 

 josa aos viticultores para bem entenderem 

 o que até hoje se tem escripto e praticado 

 nas diversas regiões sobre viticultura; mas 

 não se podem alcançar resultados eminen- 

 temente práticos sem um estiido completo 

 das castas e dos seus productos, incluindo 

 o vinho que ellas podem fornecer, porque 

 este é o ultimo termo dos trabalhos do 

 viticultor. 



O bello e consciencioso Ensayo de D. 

 Simon de Roxas Clemente, é, como já 

 disse, um trabalho muito importante e 

 útil para guiar aquelles que se desejam 

 consagrar ao estudo da ampelographia, 

 mas unicamente debaixo do ponto de vis- 

 ta botânico, e com o fim de cooperar para 

 a classificação das castas. 



As ampelographias do Conde Odart e 

 do Snr. V. Rendu^ apezar de todo o seu 

 incontestável merecimento , deixam-nos 

 ainda em grande incerteza e pouco auxi- 

 lio podem prestar á maioria dos viticulto- 

 res para os guiar na escolha das castas 

 que lhes convém plantar, porque na maior 

 parte dos casos não é fácil reconhecer as 

 que os auctores enumeram, á vista das 

 singelas e resi.midas descripções que em- 

 pregam. 



Uma parte dos auctores, que se têem 

 occupado d'esta matéria, preoccupam-se 

 particularmente da classificação como na- 

 turalistas, outros desistem da classificação 

 em vista das difficuldades que ella apre- 



