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JORNAL DE HOBTICULTUEA PRATICA. 



lhe é muito proveitosa, e que consiste no 

 quebramento d'essa raiz principal, com a 

 unha do dedo poUegar e index, operação 

 que demora o alongamento d'essa raiz, e 

 a força a lançar raizes latcraes, o que é 

 de sumnia vantagem, quando essas arvo- 

 res tenham de criar-se em viveiros para 

 serem depois transplantadas. Mas se n'es- 

 tc caso ha razão plausível que justifique 

 esta operação, casos ha em que cila lon- 

 ge de ser proveitosa, tornar-se-hia preju- 

 dicial, como, por exemplo, se essas plan- 

 tas tivessem de sahir da estratíjicação 

 para irem immediatamente formar um bos- 

 que, uma alameda, uma aleia ; n'este caso 

 a conveniência seria o deixar as raizes in- 



tactas, para que se enterrem no solo o 

 mais profundamente possivel, pois de ahi 

 lhes provirá um desenvolvimento mais vi- 

 goroso; e ainda que expostas sejam aos 

 abalos violentos dos vendavaes, encontra- 

 rão n'essas raizes profundas um elemento 

 de resistência, que não offerecem as raí- 

 zes espalhadas á superfície do solo. 



Conhecendo por experiência, em vas- 

 tas sementeiras de Camellias que temos 

 feito, as vantagens da estratificação, não 

 hesitamos em a recommendar aos nossos 

 horticultores, que poderão executal-a com 

 as instrucçoes acima dadas. 



Camillo Aubeliano. 



UVA MOSCATEL PRETA DE HAMBURGO 



Na chronica do primeiro numero d'e3- 

 te jornal, fallando-se de uma exposição 

 hortícola em Hamburgo, disse-se que ti- 

 nham sido premiadas differentes uvas e 

 entre ellas a que nos serve de epigraphe 

 e de que nos vamos occupar. 



Esta uva tem sempre obtido os pri- 

 meiros prémios e sido objecto dos maio- 

 res elogios em todas as exposições em que 

 tem apparecido, ganhando em 18Õ7 o pre- 

 mio instituído pela Sociedade Pomologica 

 de Londres para a melhor uva que tives- 

 se o sabor do Moscatel e que fosse obtida 

 de sementeira no paiz ; e ultimamente na 

 Exposição de Horticultura de Hamburgo 

 ganhou em companhia de outras varieda- 

 des o premio de honra, offerccido pela rai- 

 nha Victoria ao melhor expositor de uvas, 

 como se disse na chronica d'este jornal. 



Reproduziremos na sua íntegra a des- 

 cripção que d'ella faz Mr. Lemaire, ex- 

 trahida do relatório que acompanhava o 

 premio de 1857. Eil-a: 



o Um dos cachos apresentados pesava 

 duas libras e meia; tinha amadurecido 

 n'uma estufa ordinária, aquecida somente 

 antes da sua raaduração, nas noutes mais 

 frias. 



As sementes, que são de bom tama- 

 nho, são ovaes; a pelle preta e fina des- 

 pcga-se facilmente da polpa, a qual ó ten- 

 ra, muito suramarenta, com um rico sa- 

 bor assucarado e bello aroma de Moscatel. 



Cachos colhidos n'uma Videira cul- 

 tivada e um outro que tinha amadurecido 

 n'uma estufa de Pecegueiros, e que esta- 

 vam maduros ha muito tempo, e por con- 

 sequência, já alguma cousa murchos, fo- 

 ram julgados ainda como mais assueara- 

 dos, tendo um sabor mais agradável e o 

 perfume mais forte que os outros.» 



A Sociedade, registrando o mérito d'es- 

 ta nova uva, e dando-lhe, como já dis- 

 semos, um premio de honra especial, de- 

 clarou que era um uva de «primeira qua- 

 lidade» e que possuía predicados ainda 

 não vistos em nenhuma das variedades 

 cultivadas até então. 



Para aquelles dos nossos leitores que 

 ainda não conhecerem a planta, dir-lhes- 

 hemos que na quinta do proprietário d'es- 

 te jornal ella tem produzido soberbos ca- 

 chos, não soflfrendo nada com os mais 

 frios invernos, e que porisso podem af- 

 foutamente obter de aquelle estabeleci- 

 mento os exemplares que necessitarem pa- 

 ra guarnecer as suas ramadas ou mesmo 

 os muros dos seus pomares. 



Estamos certos que todos os que a 

 conhecem já, de visu e de gustu, concorda- 

 rão comnosco que de todas as uvas co- 

 nhecidas e próprias para sobre-mesa, 6 a 

 melhor e a mais agradável ao paladar. 



A. J. DB Oliveira e Silva. 



