JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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CHRONICÂ HORTICOLO-AGRICOU 



Tivemos occasião de provar um magni- 

 fico azeite preparado pelo snr. D. Joa- 

 quim de Carvalho Azevedo Mello e Faro, 

 illustrado investigador e agricultor, pro- 

 prietário da antiga e notável quinta da 

 Soenga, na margem esquerda do Douro, 

 no concelho de Rezende. 



Este azeite é feito pelo processo italia- 

 no, sendo extrahido a frio e^sem ser moi- 

 da a amêndoa da azeitona. É de uma bo- 

 nita cor, muito puro, e de excellente 

 gosto, rivalisando perfeitamente com os 

 azeites de Parma e Toscana. 



Sabemos que tem tido muita procura 

 nos diversos estabelecimentos em que se 

 acha á venda n'esta cidade e não é pe- 

 quena garantia da sua qualidade o haver 

 obtido medalhas de prata nas Exposições 

 Agrícolas de 1857 e de 1860. 



— Sobre um apparelho hjgienico para 

 mugir vaccas fabricado por Mr. Livebar- 

 don, de Pariz, e que esteve patente na 

 Exposição de Lyon, em 1872, escrevía- 

 mos o que se segue no « Campo e o Jardim » : 



Eram que farte conhecidas as inconve- 

 niências de mugir as vaccas á mão, taes 

 como — dífficuldade de encontrar sempre 

 pessoas dotadas de certa força muscular; 

 receios de as substituir, porque a mu- 

 dança de mão pode fazer diminuir e até 

 perder o leite da vacca ; formação da teta 

 e velhice prematura do animal, etc. 



Ora a descoberta do apparelho hygíe- 

 nico parece obviar completamente a estes 

 inconvenientes, porquanto com seu auxi- 

 lio uma creança pôde mugir as vaccas 

 melhor e mais depressa do que o faria á 

 mão o mais exercitado vaqueiro, e a vac- 

 ca, tractada sempre do mesmo modo, dará 

 tanibem sempre regularmente o seu leite. 



E sobremodo fácil a maneira de se ser- 

 vir do apparelho hygíonico. 



Colloca-se por debaixo da teta da vac- 

 ca, como habitualmente se fazia, o vaso 

 destinado a receber o leite; tomam-se os 

 bicos da teta na mão esquerda e o appa- 

 relho (fig. 7) na mão direita; compríme- 

 se successivamente cada bico de maneira 

 a intumecel-o com o leite; adhere-se a pon- 

 ta do apparelho ao orifício do bico, aper- 

 ta-se ligeiramente o apparelho fazendo-o 



girar até se introduzir no canal até á ca- 

 psula, e o leite derivará pelos quatro bi- 

 cos ao mesmo tempo. 



A principio esta simples e engenhosa 

 invenção deu rebate a incrédulos e detra- 

 ctores, que tiveram de confessar-se ven- 

 cidos, attentas as experiências feitas pu- 



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Fig. 7 — Apparelho hygienico para mugir vaccas 



blicamente na Exposição agrícola de Dil- 

 laucourt, na Exposiç'0 de Lyon, em di- 

 versos concursos regionaes e muitas quin- 

 tas-modelos. 



O jogo completo consta de quatro ap- 

 parelhos e custa 8 francos. 



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Fig. 8 — Vacca com o apparelho 



Mr. Livebardon, que é o seu inventor, 

 como dissemos mais acima, reside na rua 

 do Champ-de-Mars, 19, Pariz. 



— Começamos hoje a publicar alguns 

 capítulos de um trabalho bastante impor- 

 tante sobre o Eucali,])tus f/IohuhiSj, que o 

 snr. A. J. de Oliveira e Silva tem entre 

 mãos. 



Agradecemos ao seu auctor a fineza que 

 se dignou dispensar-nos e estamos certos 

 que o seu escripto será lido com interesse. 



A arvore do que se tracta é já bom 

 conhecida, mas nada se perde recommen- 

 dando-a e pondo em relevo as suas excel- 

 lentes qualidades. 



