JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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movida. Comtudo, a secreção dos líqui- 

 dos pelas plantas não é phenomeno raro. 



Nepenthes. — Em muitas Aroideas, uma 

 pequena glândula situada na extremida- 

 de das folhas segrega um liquido mui- 

 to abundante e a urna ou ascidia da 

 Nejyentkes não é senão uma glândula 

 análoga extraordinariamente desenvolvi- 

 da. Não poderia acontecer que essas mara- 

 vilhosas amphoras vegetaes e seus há- 

 bitos carnívoras dessem origem por se- 

 lecção natural a uma tal glândula que 

 segrega mel? Póde-se, pois, suppôr que 

 os insectos foram envolvidos pela secre- 

 ção viscosa d'essa glândula e que alli 

 morreram, em resultado da acção das 

 matérias acidas que abundam n'estes ve- 

 getaes, assim como em muitas outras 

 plantas. A modificação subsequente dos 

 órgãos secretores da uru a em substan- 

 cias aquosas, saccharinas e acidas, se- 

 guiria as evoluções da urna, segundo as 

 leis mysteriosas que resultam da corre- 

 lação dos órgãos e das funcções em toda 

 a extenção da natureza, e que, segundo 

 o que posso conceber, excedem em ad- 

 miração e interesse a da evolução e ori- 

 gem das espécies. 



Estas observações, creio, ajudar-vos- 

 hão a comprehender — ainda que os pro- 

 cessos da nutrição dos vegetaes sejam 

 geralmente differentes dos dos animaes 

 — que o protoplasma das plantas não é 

 absolutamente privado de servir-se da 

 nutrição de que se serve o protoplasma 

 dos animaes, e que, debaixo d'este ponto 

 de vista, os phenomenos das plantas car- 

 nívoras formam mais uma malha na con- 

 tinuidade da natureza.» 



O trabalho do dr. Hooker é extrema- 

 mente curioso e oíFerece um novo cam- 

 po d'estudo aos physiologistas, e se não é 



a este sábio que cabe a honra da desco- 

 berta das plantas carnívoras visto que 

 em 1765, isto é, ha mais d'um século, 

 já Collinson as assignalava, ainda assim 

 tem o grande merecimento de haver cha- 

 mado a attenção do mundo scientifico pa- 

 ra um assumpto que estava como que 

 esquecido. 



As conclusões do dr. Hooker não são 

 todavia acceitas unanimemente, e natu- 

 ralistas de reputação como Duchartre e 

 Parlatore não querem crer que as leis 

 da natureza sejam assim desthronadas e 

 vêem n'estes factos, que são por certo 

 muitíssimo curiosos, apenas uma inter- 

 pretação errónea. 



Para Mr. Parlatore, por exemplo, os 

 órgãos que capturam os insectos não o 

 fazem senão com o fim de impedir que 

 as flores sejam perturbadas na sua fe- 

 cundação e portanto os pellos, espinhos, 

 escamas e mais órgãos de que são dota- 

 das, não são mais do que armas de de- 

 feza^ cujo fim até hoje não havia sido 

 bem determinado. 



Mr. Darwin está-se occupando d'es- 

 ta questão e muito brevemente dará a 

 lume uma obra que deverá causar gran- 

 de sensação como sempre tem aconteci- 

 do com as producções d'este eminente 

 professor. 



Nós aguardamol-a com anciedade co- 

 mo todos que ligam verdadeiro interesse 

 a discussões tão profundas, das quaes re- 

 sulta muitas vezes destruirem-se theo- 

 rias admittidas desde tempos immemo- 

 raveis. 



Não esqueçamos comtudo que Salo- 

 mão pretende que não ha nada que seja 

 novo debaixo do sol — Nihil sub sole no- 

 vum! 



Oliveira Júnior. 



FORMAÇÃO DO AZEITE MS AZEITONAS 



Quasi por toda a parte foi pequena a 

 funda de azeitona, mas o azeite é de su- 

 perior qualidade, e avultado relativa- 

 mente á quantidade do fructo fabricado. 



Estes dous factos são a consequência 

 natural da estiagem do anno passado. 



A mostranqa das Oliveiras foi todavia 

 esperançosa; mas a falta de humidade 

 não deixou crear muita azeitona que 



ficou em estado de rebolo; e muita outra 

 da que chegou a formar-se, cahiu aos 

 suões abrasadores do agosto, que lhe 

 mirraram o pé. A azeitona porém que 

 pôde vingar até á formação completa 

 encontrou, na sêcca e no calor excessi- 

 vos do anno, condições favoráveis á sua 

 maturação. 



A maturação das azeitonas é um phe- 



