JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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conhecimento d'aquella obra, terminare- 

 mos por transcrever as que nos parece- 

 ram mais interessantes : 



«1.'^ — As suas folhas, que são têmpo- 

 ras em cahir, e ainda succulentas, pres- 

 tam excellente alimento aos veados nas 

 tapadas, era que se conservarem estes 

 animaes ; e pela putrefacção podem ser- 

 vir á fabricação dos estrumes. 



2.* — Esta arvore ora é inteiramen- 

 te hermaphrodita, ora polygama, e sem- 

 pre muito abundante : ha n'ella o poUen 

 das antheras, e consequentemente a ma- 

 téria ceracea ; e por esta razão talvez 

 estas flores fazem as delicias das abelhav^., 

 e de mais alguns insectos que construem 

 as suas habitações da mesma matéria. 



3." — Os fructos, abundantíssimos em 

 amido, ministram a muitos animaes um 

 alimento muito nutriente, a ponto de se 

 observar nas fêmeas em latação uma se- 

 creção muito mais abundante de leite 

 em consequência d'este alimento ; assim 

 succede nas cabras, ovelhas e vaccas: 

 para ministrar este pasto nada mais é 

 necessário que descascar os fructos, e ter 

 cuidado de tirar-lhe o tegumento inter- 

 no, chamado vulgarmente camisa, par- 

 til-os em pedaços mistural-os com feno 



humedecido, e offerecer a mistura aos 

 animaes. 



4.* — Os mesmos fructos prestam aos 

 cavallos, além do mesmo alimento, um 

 grande auxilio nas suas moléstias, quan- 

 do estas consistem em difficuldade de res- 

 pirar, e tosse. D'esta vantagem é dedu- 

 zido o nome especifico d'esta arvore hip- 

 pocastanum. 



5.^ — Dão os mesmos fructos excel- 

 lente amido, que pôde servir aos mes- 

 mos usos que o do Trigo, Batatas, etc, 

 podendo extrahir-se pelo methodo usado 

 para extrahir d'estes últimos vegetaes. 



6.^ — A agua da maturação d'estes 

 fructos para a extracção do amido, ser- 

 ve para dealbar os tecidos de canamo 

 linho, algodão e lã. 



Os leitores podem ver em Murray 

 («App. Med.», Tomo IV, pag. 62), a 

 citação dos auctores acerca de todas es- 

 tas utilidades : a respeito do amido pos- 

 so referir-me á minha própria experiên- 

 cia, tendo-o tirado do fructo d'esta ar- 

 vore, alvíssimo, insípido, e tão puro, e 

 mais abundante que o do Trigo.)) 



Coimbra — Jardim Botânico. 



Adolpho Frederico Moller. 



VINICULTURA PORTUGUEZA ^ 



Tocando com a região do Minho e 

 com a região do Douro, isto é, com as 

 duas mais oppostas naturezas dos vinhos, 

 o verde, e o maduríssimo, succede-se, vin- 

 do sempre do norte para o sul, a exten- 

 sa região vinícola da Beira, que por isso 

 apresenta o duplo caracter vinhateiro das 

 suas duas visinhanças, umas vezes con- 

 fundidas e como que baralhadas a curtos 

 intervallos, outras vezes separadas em 

 sub-regiões distinctas. — Comprehende 

 esta região vinícola a parte meridional do 

 districto de Vizeu, o districto da Guar- 

 da, o districto de Coimbra, o districto de 

 Aveiro, e o districto de Castello Branco. 



Quanto á orographia póde-se dizer, 

 que sem ser de superfície tão montanho- 

 sa como a transmontana, nem tão alcan- 

 tilada como a do Douro, é ainda as- 



(1) Vide J. H. P., vol. VI, pag. 129. 



sim bastante torturado o seu relevo, par- 

 ticularmente nos districtos orientaes da 

 Guarda e Castello Branco. Nos distri- 

 ctos occidentaes, Aveiro e Coimbra so- 

 bretudo, a região é muito menos serra- 

 na, oíferecendo grandes planices e exten- 

 síssimos valles. 



Quanto á geologia, são variadas as con- 

 dições e naturezas dos terrenos, desde a 

 formação granítica em que assentam os 

 districtos de Vizeu e Guarda, a forma- 

 ção de schistos em que descança quasi 

 todo o districto de Castello Branco, até 

 aos terrenos quaternários de Aveiro, e 

 terciários de Coimbra. 



É notável porém que poucas d'estas 

 condições orographicas e geológicas assi- 

 gnalam n'esta região a sua influencia na 

 qualidade dos vinhos tão salientemente 

 como se observa nas regiões preceden- 

 tes. 



Encontram-se centros vinhateiros pro- 



