JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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4." Vinhos da Aguieira, onde talvez o 

 vinho adquire o melhor typo de perfei- 

 ção d'esta sub-região. 



5.° Vinhos de Senhorim e de Moreira, 

 que são tão bem fallados. 



O preço médio dos bons vinhos do Dão 

 chega até 60^)000 reis. 



2.^ Sub-região. Vinhos da Bairrada. — 

 A Bairrada, tomando parte dos districtos 

 de Aveiro e de Coimbra, é um dos gran- 

 des centros vinhateiros do reino, e que 

 segundo a opinião de muitos deveria se- 

 guir-se em importância de lavra e de 

 qualidade de vinhos á região do Douro. 

 O snr. Aguiar demarca-a entre Anca ao 

 sul ; Oliveira do Bairro ao norte ; Viila 

 Nova a leste ,• e Bolho ao poente. Outros 

 querem que esta circumscripção seja mais 

 extensa. 



E ao meio d'este centro vinhateiro que 

 se acham os vinhos de melhor nota, quasi 

 todos de exportação, ficando a zona dos 

 vinhos brancos a norte, e a zona maior 

 dos vinhos tintos a sul. Mogofores, Bar- 

 rou, Vaccariça, Travassos, Escapães, 

 Horta e S. Lourenço definem o contor- 

 no d'esta3 duas zonas centraes. Em vol- 

 ta d'ellas estão as freguezias e povoações 

 em que se produz o vinho de consummo. 



Podera-se fazer n'esta sub-região os se- 

 guintes agrupamentos: 



1.° VÍ7ihos brancos de embarque. — 

 Comprehende os vinhos de Mogofores, 

 Oliveira do Bairro, S. Lourenço, Aguim, 

 Azar, Enfesta, Outeiro de Baixo. 



2.° Vinhos tintos de embarque. — Mea- 

 lhada, Ventosa, Aljpalhão, Povoas, Casal 

 de Comba, Arinhos, Vimieira, Escapães, 

 Grada, Travassos, Lendiosa, Silva, Es- 

 pinho, Barrou. 



3." Vinhos de consummo de 1.^ classe. 



— Anadia, Paredes, Valle de Estevão, 

 Famalicão, Arcos, Povoa de Pereiro, Lo- 

 grocal, Vaccariça, Pampilhosa, Sargento 

 Mór, Adões, Costa, Granja, Ançã, Ca- 

 valleiros, Pizão, Enxofaes, Venda Nova. 



4.° Vinhos de consummo de 2.^ classe. 

 Oliveira do Bairro, Sangalho, Avellãs e 

 Villarinho. 



5.° Vinhos de consummo de 5.* classe. 



— Souzellas, Marmelleira, S. Martinho 

 do Pinheiro, Larçã, Paço e Zuuparria. 



Os preços dos vinhos da Bairrada va- 

 riam entre 25 e bOfpOOO reis a pipa de 



27 almudes. — A Anadia é o concelho 

 mais vinhateiro da Bairrada. 



3.^ Sub região, de Castello Branco. — 

 Ha n'este centro uma zona chamada das 

 Covas da Beira, em que existem os con- 

 celhos do Fundão e da Covilhã, cujos 

 vinhos são geralmente finos, palhetes, 

 maduros e espirituosos. Do mesmo géne- 

 ro são 03 dos concelhos de Castello Bran- 

 co e Penamacor. Os vinhos dos outros 

 concelhos são mais inferiores, sem com- 

 tudo deixarem de lembrar o caracter dos 

 primeiros. 



Podem-se classificar os vinhos de Cas- 

 tello Branco, segundo as indicações do 

 snr. Guilhermino de Barros e do snr. 

 Guilherme João de Sá, nos seguintes 

 agrupamentos : 



1." Vinhos finos de exportação. — Os 

 vinhos do Fundão, entre os quaes é no- 

 tável o de Valle de Prazeres. Preço da 

 pipa de 30 almudes, 47í>000 reis. 



Os vinhos da Covilhã, entre os quaes 

 é afamado o vinho de Tortosendo. Preço 

 44^000 reis. 



Os vinhos de Castello Branco, cujo pro- 

 totypo é o vinho da Louzã. Preço reis 

 40Í5ÍOOO. 



Os vinhos de Penaviacor, de que são 

 representantes os vinhos da cabeça d'es- 

 te concelho. Preço 40j^000 reis. 



Os vinhos de Idanha a Nova e Proença. 

 Preço 42í^000 reis. 



2.*^ Vinhos menos bons. — Os de Bel- 

 monte, S. Vicente da Beira, Villa de Rei, 

 Villa Velhu, de Ródão, Certa, e Oleiros. 

 Preço médio 25;$>000 reis. 



Além do vinho maduro cria-se em 

 Castello Branco, Oleiros e na Certa al- 

 gum pouco vinho verde de enforcado, 

 que não é de inferior qualidade. 



4.* Sub-regiãn, da Guarda. — Se o 

 centro precedente é pouco vinhateiro, o 

 da Guarda o é muito mais, mas os seus 

 vinhos passam quasi desconhecidos. En- 

 tretanto os concelhos da Guarda, de Se- 

 túbal, de Foscôa e Pinhel são tão produ- 

 ctivos ou mais que os do Fundão e da 

 Covilhã, e apresentam typos de estima- 

 ção. 



Anda por 62:000 hectolitros o vinho 

 colhido em 1872 n'e-ta sub-região ; em- 

 quanto que no districto de Castello Bran- 

 co, no mesmo anno, pouco mais passou de 



