JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



167 



gitimo orgulho ; porém ha outro poder im- 

 menso, incomparavelmente maior — que 

 é o que dá vida ao vegetal, o desenvolve, 

 o faz fructificar e percorrer os períodos 

 da sua existência annual. Estes poderes 

 estão raras vezes em accordo; porque a 

 natureza tem quasi sempre outro fim que 

 o homem; e d'ahi se deriva a lacta que 

 se trava por meio da cultura. 



A natureza com toda a solicitude de 

 mãe tende a conservar e reproduzir o 

 que existe, para o que emprega os meios 

 mais engenhosos: o homem na cultura 

 tem só por fim essencial conservar e re- 

 produzir o que lhe aproveita, tendo em 

 mira só a maior colheita do fructo, e a 

 melhor qualidade possível. 



A natureza na vinha quer o grão — 

 as sementes; e o homem o fructo á custa 

 da semente, a que não liga alguma im- 

 portância. D'esta antithese, d'e3ta con- 

 tradicção de fins, se deriva a necessidade 

 dos meios empregados pelo homem na 

 cultura para domesticar a planta de modo 

 que corresponda melhor ao fim que elle 

 tem em vista. 



As vinhas, como todas as plantas cul- 

 tivadas, podem ter moléstias; talvez, que 

 nem sempre as causas metereologicas, 

 mas também os cuidados da cultura pos- 

 sam influir no estado mórbido das plan- 

 tas. Porque não influirão a monotonia da 

 cultura, a grande reunião de indivíduos, 

 e a poda, que é a intervenção mais di- 

 recta e atrevida do homem na economia 

 da planta, com o fim de lhe utilisar a 

 seiva em favor do fructo? Estes desvios 

 da natureza não poderão independente- 

 mente de outras causas produzir molés- 

 tias? 



O nosso auctor não responde cabal- 

 mente a estas questões, apresentando 

 n'um circulo felizmente restricto algumas 

 moléstias de vinhas, acompanhando a 

 descripção com os remédios que a scien- 

 cia e a prática tem inventado. Nas mo- 

 léstias menciona o excesso de vigor — 

 que 03 antigos chamavam — luxuria vi- 

 tis — a falta de vigor — a icterícia — a 

 ferrugem ou invasão d'um tortulho pa- 

 rasita chamado Uredo rubigo, que cobre 

 suas folhas — e o Oidium tuckeri, desgra- 

 çadamente tão popular também em Por- 

 tugal. Occupa-se também largamente 



dos accidentes, que podem surprehender 

 a vinha por causas muito mais fortuitas, 

 e phenomenos de que podem resultar 

 lastimosas consequências, como são os 

 nevoeiros — as geadas — os meteoros — 

 03 ventos excessivos — as saraivadas — 

 a sêcca extraordinária — as chuvas in- 

 tempestivas e longas — o sol nimiamente 

 ardente. Ha poucas plantas cultivadas 

 tão sensíveis á acção das circumstancias 

 exteriores e á variação dos phenomenos 

 metereologicos, que influem sobre a quan- 

 tidade e qualidade do vinho, como a Vi- 

 deira ; e por isso em um trabalho tão es- 

 pecialista sobre a vinha, não podia o 

 snr. Lafíitte omittir tão importantes phe- 

 nomenos, embora a acção do homem para 

 03 combater seja pouco efficaz. 



Passa depois em resenha com os seus 

 caracteres botânicos as famílias das plan- 

 tas selvagens e outras que prejudicam a 

 vinha, contra que tem de luctar, e que 

 sem o cuidado do homem, não se pode- 

 ria desenvolver; porque a natureza na 

 sua variedade não permitte que uma só 

 espécie se desenvolva, e tem cuidados, 

 e previdência no crescimento e multipli- 

 cação de todos 03 seres animaes e vege- 

 taes. 



E como todo o livro interessantíssimo 

 este capitulo sobre a Flora bordeleza, bem 

 como os que se lhe seguem sobre os 

 damnos causados á vinha pelos animaes. 



Aqui começa pelos insectos e os meios 

 inventados de os destruir : descreve os 

 que são conhecidos como damninhos á 

 vinha na fauna entomologica do Gironde. 



O terrível Phylloxera não é objecto de 

 estudo especial, e nem se aventa a ques- 

 tão se elle é causa ou ejfeito da decom- 

 posição e morte da vinha. Não admira 

 esta omissão ; porque o livro foi publi- 

 cado em 1868, e os grandes estragos nas 

 vinhas são posteriores. 



Descreve em seguida os damnos cau- 

 sados nas vinhas pelos molluscos, pelos 

 pássaros, pelos reptis e pelos quadrúpe- 

 des, e por fim os damnos causados pela 

 visinhança de certas industrias. 



Abre o snr. Lafíitte o 4." livro como 

 epilogo com preciosos ensinamentos so- 

 bre as vindimas, preparação do vinho, 

 e ahi se nos depara um mappa de todas 

 as colheitas no Bordelais desde 1801 a 



