JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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tam batatas, etc. Em certos pontos vão 

 usando a sementeira do tremoço que de- 

 pois empregam como adubo verde, mas 

 que está longe de satisfazer ás exigências 

 do solo. 



Para que a terra nos possa dar boas 

 colheitas é essencialmente preciso que 

 na sua composição entrem as quatro sub- 

 stancias de que o adubo completo se com- 

 põe: matéria azotada, pho^píiato de cal, 

 potassa e cal. 



Todas ellas são indispensáveis aos ve- 

 getaes como o ar aos animaes, e na maior 

 parte das regiões vinícolas do Douro 

 quasi que ha completa au-encia d'ete 

 elemento. E portanto para nós ponto de 

 fé que, enire os medicamentos que se de- 

 verão ensaiar, estio em primeiro logar 

 03 adubo; artitíciaes em que predomine 

 a cal, opinião que nos é confirmada pjr 

 Mr. Trimoulet, que ainda ha poucos dias 

 nos dizia. «Até ao presente só os adubos 

 téem feito algumas curas, e mais fariam 

 Be fos.>em judiciosamente empregados.» 



Era decerto exigir muito da nature- 

 za, o querer que o solo alimentasse por 

 um numero de séculos indefinido os ve- 

 getaes que o homem lhe confia. 



Não, isso não pôde ser, e é preciso que 

 o agricultor fique convencido de uma vez 

 para sempre de que os seus vinhedos 

 precisam de ser adubado? conveniente- 

 mente para podcem produzir e viver, 

 tanto quanto um rio precisa de ter agua 

 para ser navegável. 



O dr. Juies Guvot, um do? mais notá- 

 veis oenolgo- do século XIX, escrevia ain- 

 da não ha muitos annoi: «Ha terrenos 

 ricos de natureza e com os elementos ne- 

 ce-isarioí para que a vinha poisa vegetar 

 bem durante muitos annos sem o auxilio 

 de nenhum adubo, principalmente quan- 

 do as plantas não estão muito próximas 

 umas das outras. 



«Mas e^ses terrenos privilegiados são 

 raros e além d'isso cobrem-n'os hoje de 

 tão grande quantidade de cepas e exige- 

 se-lhes tanta producção, que geralmente 

 as vinhas precisam de augmento de ali- 

 mento de tempos a tompos. E-te alimen- 

 to comprehende como nas outras cultu- 

 ras o tractar a terra, os compostos e os 

 adubos pVopriamente ditos.» 



Era desnecessário recorrermos a esta 



auctoridade para se saber isso, porque o 

 agricultor tem obrigação de conhecer a 

 cadeia interminável que liga todos os se- 

 res. 



A vida não é senão uma continua me- 

 tamorphose, no que ella tem de mate- 

 rial, bem entendido. É preciso que o ani- 

 mal restitua ao vegetal o que lhe tirou 

 para sua subí^i -tencia e sem esta troca 

 mutua não haveria as necessárias condi- 

 ções de vida. 



Mais acima já nós dissemos que os adu- 

 bos artificiaes, em que predominasse a 

 cal entre os outros elementos, eram os 

 que deveriam convir aos vinhedos do 

 Douro. 



O snr. Ferreira Lapa, lente do Insti- 

 tuto geral de agricultura, e cuja opinião 

 re peitamos como todos devem re peitar, 

 recouimenda para combater ou attenuar 

 a doença das vinhas a appiicação a cada 

 cepa do seguinte comporto: 



Grammaa. 



Sulphui-eto de cálcio 50 



bupcrfospliaío de cal 20 



Sulpliato de aminonia 50 



Cinzas de vides ou de mattos. lOO 

 Areia ou terra queimada . . . 10,000 



A maneira de applicar este composto 

 consistiria em fazer-se uma caldeira fun- 

 da a cada cepa e n'eila se deitaria a mis- 

 tura bem feita nos princípios do outo- 

 no. 



O snr. Ferreira Lapa calcula que este 

 adubo fica por 2 reis cada cepa, e por- 

 tanto cada hectare que tivesse 8:000 ce- 

 pas faria 16^000 reis de de peza. 



Os terrenos precisam de uma fubstan- 

 cia alcalina que possa neutralisar os áci- 

 dos formados pela elaboração do organis- 

 mo das plantas, e por varias razoes a cal 

 desempenha muito bem este papel. 



Em primeiro logar no seu estado na- 

 tural é pouco solúvel na agua; em se- 

 guida attrahe a agua e o acido carbónico 

 do ar e conden-a-o^, desenvolvendo ao 

 mesmo tempo bastante calor. O carbo- 

 nato, que vae formando lentamente quan- 

 do se expõe ao ar, é insolúvel e desen- 

 volve uma leve corrente eléctrica muito 

 favorável á vegetação. Depois, quando 

 um acido mais enérgico vem expulsar 

 pouco a pouco o acido carbónico absor- 



