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JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



vido, este continua a permanecer á su- 

 periicie do solo por caua do seu pezo 

 e.-pecitico e é decomposto pelas folhad 

 que delie hq alimentam. 



iSeudo poi-i mai-i que certo que 03 ter- 

 reuoj aíiecLado.-> do Douro ttem falta de 

 cal (ly, uào lieitamo.s em prescrever a 

 sua applicacào, uào dó como eiemeato nu- 

 tritivo, maj ainda como subátancia pró- 

 pria para impedir os maus eíFeitoá dos 

 acido?. 



Quando ?eja appiicada a terrenos que 

 tenham detrito^ ve^etae-;, convirá empre- 

 gal-a viva ou cáustica, na razão de 100 

 a 120 hectolitros por hectare, mas sendo 

 queimada será bastante empregal-a na 

 quantidade de GO a bU hectolitros por 

 hectare. 



O emprego da cal já é muito anti- 

 go, e l^liiiio, que falia d'elle, diz que 

 no seu tempo se u ava tanto para as 

 vinhas como para as arvores fructife- 

 ras. 



Os resultados obtidos com o emprego 

 das cinzas, de que mais atraz dêmos con- 

 ta, vêem confirmar e robustecer a opi- 

 nião que temos de que a cal deve con- 

 correr efficazmente para a boa saúde das 

 Viaeiras. 



As cinzas vegetaes contéem, entre ou- 

 tros elementos mineraes, a cal em maior 

 ou menor escala, segundo os terrenos em 

 que as plantas foram creadas. 



Também contêem outros princípios 

 que constituem excelleute adubo. 



Acaba-nos de chegar ás mãos um li- 

 vro interessantíssimo devido á auctorisa- 

 da penna do snr. António Batalha Reis, 

 uu) dos primeiros oenologos portuguezes. 

 O snr. Batalha Reis foi em 1872 á ex- 

 posição de Lyon, commissionado pelo nos- 

 so governo, e o livro a que ago]-a nos re- 

 feri mo -s é fructo do seu intelligeute tra- 

 balho e que o auctor intitulou : «A vinha 

 e o vinho em 1872». 



Fallando nas porções de e=*trume que 

 no Herault empregam por cada cepa se- 

 gundo a natureza do adubo, dá-nos a se- 



(1) Nas terras enviadas á Commissão Cen- 

 tral de Lisboa piíla D('leíía(,'ào que percorreu o 

 paiz vinhateiro do Douro, e que iorain analysa- 

 das sob a direcção do snr. Ferreira Lapa, acliou- 

 se falta geral de eal, sendo a média em estado 

 de carbonato : 0j,0i5 por 100 gram. de terra. 



guinte tabeliã, que poderá aproveitar aos 

 nossos viticultores. 



Estrume de cavallariça 5,k 



Estrume de curral 3, 



Engaço 8, 



Trapos de là 0,500 



Bagaço de plantas oleogiuosas. 0,õUO 



«Entre este^, diz o snr. Batalha Reis, 

 dão alli preferencia ao estrume de cur- 

 ral, aos trapos e ao bagaço de plantas 

 oleogino-as. 



O e-trume de curral augmenta muito 

 a producção e vigorisa a cepa. 



Para obterem este estrume, crearam 

 no meio-dia de França uma industria, 

 que realisa magníficos interesses por meio 

 de uma rotação habilmente combinada. 



O systema é este: compram o engaço 

 e distíllam-no, engordam com elie os car- 

 neiros, que lhes fornecem adubos para 

 as vinhas e carne que tem bom preço, 

 quer seja con.-ummida na localidade, quer 

 vendida para f ')ra do departamento. 



Os trapos contribuem por dous modoa 

 para o grangeio da vinha; fornecem-lho 

 azote e potassa, e dividem o terreno. 



São um soberbo correctivo para ter- 

 ras argillo-ías e compactas. 



O bagaço é muito empregado nas vi- 

 nhas cançadas, sobretudo se o terreno ó 

 pouco rico de potassa.» 



Um adubo que lá f.')ra se usa ha muito 

 tempo com bom reultado, é o formado 

 com os resíduos das uvas, terra e cal. 



O visconde de Vergnette-Lamotte pre- 

 conisa o guano (1) para os terrenos ar- 

 gillo-siliciosos. Observa porém que o gua- 

 no deverá ser applicado quando o tempo 

 ameace chuva, porque, não chovendo, 03 

 seus eíFeitos .são completamente nullos. 



Deverá ser applicado na proporção de 

 30 a 45 grammas por cepa. 



Agora que nos temos vindo occupando 

 de adubos applicado-i á vinha não deve- 

 mos oceultar que existe geralmente en- 

 tre os viticultores a ideia de que os adu- 

 bos prejudicam as qualidades do vinho. 



Não entraremos n'essa di-^cu^r-ão, por- 

 que hoje a qualidade do producto ê para 

 uós uma cou a secundaria e deve-o ser 

 também para os proprietários. Quando 



(1) "Le Livre de la Ferme et des Maiaoni 

 ae Campague.» 



