JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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senão outras castas já conhecidas, modi- 

 ficadas um pouco pela differença da cul- 

 tura e do cliuia. 



D'e^te género são: o ramisco^ uva que 

 fornia a ba e dos vinhos de CoUare? ; — 

 a baUoeira, muito commum em dmara- 

 te e Viila Franca; — bonveJro, ou mor- 

 teira, muito abundante em Setúbal, em 

 geral nos vinhatarias da margem do sui 

 do Tejo; espculeiro, negra molle, morta- 

 gua, farnento, enfarinhado, folha cU Ji- 

 ga^Ãra, gallego dourado, esgana, muito 

 commuas em todos os centros vinícola- 

 da margem direita do Tejo. 



1." O centro vinhateiro mais produ- 

 ctivo d'e>ta sub-região é o de Torres Ve- 

 dras. — Ha três principaes typos de vi- 

 nhos n'e4e concelho : o typo Jino, que 

 chega a ser generoso, creado geralmente 

 em coUinas ; o typo mais ou menos bas- 

 tão, produzido nos varsidos, e o typo li- 

 geiro e fraco, tirado dos terrenos areno- 

 sos e seccos. — O primeiro typo é o que 

 se conhece em alguns mercados estran- 

 geiros. 



Os vinhos de maior nomeada no com- 

 mercio são : os de Torres, do Tarcifal, 

 do CalvA, Rana, Ribaldrira, Dois Por- 

 tos, Caxaria, Corvwes, Ordasqueira, Ma- 

 ta Cães e Enxaras. Preço por decalitro 

 730 reis. 



2.° Alemquer, é outro centro muito 

 productivo e no qual se acham vinhos 

 muito distinctos. Entre estes apontare 

 mos 03 da Ribeira de Maria Ajfonso, 

 alguns dos quaes em velhos são primo- 

 rosos : — os vinhos de Palaios, da Coru- 

 geira, da Murceana, de Alemqxier, Al- 

 degavinha, Olhalvo e Carnofa, egualam, 

 se não excedem, os vinhos de Torres Ve- 

 dras. 



3.° Vdla Franca, não é centro muito 

 productivo, mas os seus vinhos de Cada- 

 faes tem ju<to renome. 



4.° Azambuja, é mais productiva que 

 a precedente e possue vinhos de pa.^to 

 de excellente qualidade. 



5." Bucillas, é um centro afamado 

 pelos seus delicados vinhos brancos, al- 

 guns dos quae-i imitam alguns bons vi- 

 nho i brancos de Bordéus e de Borgonha. 

 São notáveis o-í vinhos da Romeira, da 

 Bemposta, do Freixial, Via Longa, Fa- 

 nhÒes, Pinteus, Bucellas, Villa de Rei 



e Villa Nova. Estes vinhos são conheci- 

 dos e estimados nos mercados estrangei- 

 ros, — mas podiam sel-o ainda mais. 



7.° Camarate, é um pequeno centro 

 que ganhou nomeada; os seus vinhos ap- 

 pi-oximam-;?e dos de Villa Franca. Com- 

 preaeude-se n'este grupo os vinhos dos 

 Ulivaes. 



8." Arruda, centro que foi muito pro- 

 ductivo, tem vinhos do typo bastão. Mas 

 alguns vinhos do Sobral são bons typos 

 para pasto. 



9. Cadaval e Mafra, apresentam mui- 

 tos vinhos que são como que uma tran- 

 sição entre os vinhos encorpados de 

 Torres e de Alemquer e os vinhos del- 

 gados mas tinos de CoUares. 



10.'^ O Termo de Lisboa, contado den- 

 tro da linha que passa por Belém, Bem- 

 tica, Luz, Lumiar, Odivellas e Poço do 

 Bispo, otferece magníficos vinhos de pasto 

 mas em pequena quantidade. Citam-se 

 os vinhos de Bdem, de Carnide,àa. Char- 

 neca e do Pciço do Bisj^o^ como os mais 

 qualificados. Preço por decalitro 1íí$>000 

 a lí»200 reis. 



11." Carcavellos, pequeno centro, cu- 

 jos vinhos eram considerados logo abaixo 

 dos do Douro, e que torna hoje a recon- 

 quistar sua antiga fama depois dos desas- 

 tres que experimentou com o oidium. 

 Eram tidos em grande conceito n'este 

 grupo os vinhos de Oeiras^ do Livramen- 

 to, de Paredes e de Galliza, além do de 

 Carcavellos propriamente dito. 



12." CoUares, é um centro vinícola 

 excepcional. Dir-se-ia um retalho do Mi- 

 nho incrustado na região do vinho ma- 

 duro. É efFectivamente o vinho de Col- 

 lares intermédio ao vinho verde e ao ma- 

 duro, possuindo d'aquelle a frescura, a 

 agulha, a viveza e o aroma tartrico, e 

 d'este a suavidade e grato paladar. 



As adegas do Murcifal, de Almoqa- 

 geme e do Penedo passam por terem 03 

 melhores vinhos de CoUares. 



As vinhas que produzem o melhor typo 

 são as que estão plantadas sobre leito de 

 argilla, para chegar ao qual é muitas ve- 

 zcí preciso na plantação do bacello le- 

 vantar uma camada de areia de 2 a 3 

 metros e mais de espessura. 



Do lado esquerdo do Tejo ha a citar: 



13.° Setúbal, célebre sobretudo peloa 



