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SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



nous avons obtenu, à la Station d'Essais de 

 Machines, des rendements mécaniques, 

 comptés en eau élevée, dépassanl 83 0/0 

 (nous détaillerons dans un autre article ce 

 qui concerne les rendements el les calculs 

 de projets d'installation des béliers hydrau 

 liques . 



La ligure 7 représente un bélier hydrau 



lique de fabrication anglaise : on voil le rac- 

 cordement a avec le tuyau de batterie repré- 

 senté en'pointillé, le clapel d'écoulement b, la 

 plaque de visite c de la soupape, le réservoir 

 de compression d et en r le départ du tuyau 

 de refoulement. 



t xil, I I 



Max R.INGELMANN. 



SOCIETE NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 21 juin 1908. — Présidence 

 de M. Pluchet. 



M. .1. Bcnard, au nom de l'auteur M. P. De- 

 charme, chef du service du crédit mutuel el de 

 la coopération agricoles au Ministère de l'Abri 

 culture, fait hommage à la Société de l'ouvrage : 

 La Commune ci l'Agriculture. 



Dans son livre, dit M. Jules Bénard, M. De- 

 charme explique le plu-- simplement possible 

 quelles sont les œuvres sociales que toute com- 

 mune de France devrail posséder, comment on 

 1rs crée, comment elles fonctionnent, de quelle 

 utilité elles peuvent être pour nos populations 

 agricoles. 



Ce livre esi ainsi appelé à rendre 'le grands 

 services à tous ceux qui voudronl créer et l'aire 

 fonctionner les institutions mutuelles dans les 

 campagnes. 



M. Railliet offre à la Société, au nom de son 

 collaborateur M. Moulé et au sien, un exem| 

 de I ouvrage qu'ils viennent de publier sous le 

 titre : Histoire dr l'Ecole d'Alforl. 



L'ouvrage de m. Railliel est du plus liaul 

 intérêt, faisanl revivre devant nous toute l'his- 

 toire d'une des Ecoles qui ont rendu les plus 

 grands services à la Science et à l'Agriculture. 



M. Pluchet, au nom .è la S roi', remercie 

 très vivement M. Ilailliel et lui adresse les 

 félicitations de tous ses confrères. 



Les jardins ouvriers dans les campagnes. 



M. Brandin, dans une communical - > outée 



avec la plus grande attention, entretient la Société 

 de l'intérêt que présentent, au poinl de vue 

 social, les créations et le bon entretien de-- jar 

 dins ouvriers dans les campagnes elles-mêmes, 

 et il rend compte, à ce sujet, de i initiative prise 

 par la Société d'Agriculture de Meiun d'un con 

 c oui s de jardins ouvriers. 



Parmi les œuvres philanthropiques fondées 

 dans ces derniers temps, dit M. Brandin, une 

 des plus dignes de la sympathie el des encoura- 

 gements des hygiénistes, des moralistes, des 



nomistes, des hommes d'Etat soucieux de 



l'avenir de notre rare el de uolre pays, est celle 

 des jardins ouvrier*. 'qui a pour but de mettre à 

 la disposition vies familles ouvrières, dans les 

 villes cl dans les agglomérations industrielles, 

 des jardins d'une certaine étendue. 

 Les généreux promoteurs de celte œuvre, esli- 



uiani a\ ec raison que la pratique du jai dinage 

 esl la plus saine de toutes au poinl de vue nouai 

 d physique, espèrent en \ incitanl l'ouvi ier lui 

 i m e prendre l'habitude d'un travail qui le dé- 

 lasse du labeur monotone de l'atelier. I oblige à 

 respirer un air pur et calmant, l'arrache aux 

 entraînements du cabarel et de l'alcoolisme. 



Quanta l'ouvriet acnc.de. qui passe sa vie au 

 grand air. si le jardinage n'a pas pour lui le 

 même intérêt hygiénique, il lui esl aussi bon au 

 poinl tir \ m' |uioral et plus nécessaii i au poinl 

 de vue économique. 



Sur les marches abondamment approvisionnés 

 des .■entres populeux, la ménagère trouve chaque 

 malin, el. à des prix extrêmement avantageux, nu 

 grand i lioix de produits alimentaires. Dans nos 

 petits villages, ces marchés n'existenl pas, el 



l'ouvrier qui ne récolterait pas lui mè es 



fruits el ses légumes devrail, poui approvi- 

 sionner sa maison, aller au loin à la ville i I en 

 rapportei des produits végétaux, qui, au boul de 

 peu de jours, auraient perdu toute leur fraîcheur. 



Mais en fait, il esl Lien rare que les habita- 

 tions ouvrières de nos villages ne soient pas en- 

 tourées de quelques ares consacrés aux légumes 

 qui ont besoin d'arrosage, et que les ouvriers ne 

 trouvenl pas, dans le voisinage immédiat du ha- 

 meau, des lopins de terre à louer poui la i ul- 

 ture des légumesen plein champ. 



I! n'.n esl pas moins vrai que si ces jardins 

 s. mi cultivés sans goûl et suis art, ils ne ren- 

 denl pas à la classe ouvrière les services qu'elle 

 [e\ rail en recevoir. Il ne suffil pas de don 

 ner .les jardins, il faut apprendre à les uti- 

 liser i 



La Socii té .1 agriculture de Melun, i onsidéi anl 

 l'intérêt moral économique agricole qu'il y a à 

 encourager le goût du jardinage familial parmi 

 les ouv riers de l'agriculture aussi bien que parmi 

 les autres, vienl d'instituer un concours, avec 

 prix en argent el médailles, en faveui des ou- 



l Ces remarques de M. Brandin sont on n ■■ peut 

 plus justes. Nous ne connaissons que trop des i un 

 pagnes où tous les ouvriers possèdent .les jardins, 

 mais où par négligence, ignorance, ces jardins mal 

 tenus donnent très peu de produits; aussi les oui 

 doivent-ils acheter, à des prix souvent élevés, les 

 légumes les plus communs i des marchands passant 

 dans les villages et allant s'approvisionner à la ville 

 voisine < loij néejde plus de 1S à 20 kilomètres. 11.11.) 



