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CONCOCRS NATIONAL AGRICOLE DE NANCY 



Quelques mérinos champenois et soissonnais. sur- 

 tout des dishley-mérinos, quelques bonsreprésen- 

 lanls parmi les southdown, provenant de la ber- 

 gerie de la Manderie, et qui ont naturellement 

 remporté lous les prix; les races françaises di- 

 verses : voilà le bilan du concours. 



Les dishley-mérinos dominent nettement leurs 

 concurrents. M. Marina à Chauvincourt ,Eure) et 

 M. Delacour, à C.ouzangrez (Seine-et-Oisel ont 

 des étables el des produits dont la réputation 

 n'esl plus à faire. M. Boisseau, à Lagny-le-Sec 

 qous a montré une superbe collection 

 d'animaux au dos très large et au gigot bien 

 placé. 



Espèce porcine. 



Nous avons retrouvé dans cette exposition les 

 produits des porcheries de MM. Nicolas, Tliome, 

 liasse el Parisot. Si nous ne savions pas que 

 l'industrie laitière est si développée dans l'Est et 

 que le porc, tout désigné pour utiliser les rési- 

 dus de cette industrie, se rencontre un peu par- 

 tout, dans toutes les fermes de la montagne en 

 particulier, les résultats de l'exposition ne nous 

 en fourniraient pas la preuve. Nous attendions 

 mieux. 



Animaux de basse-cour. 



Cette exposition était également très incom- 

 plète. Et nombre de médailles mises à la dispo- 

 sition du jury n'ont pas été décernées. Les prix 

 d'ensemble ont été attribués à MM. Molon et Pa- 

 risot 



Machines agricoles. 



L'exposition des machines agricoles, qui dis- 

 posait d'une superficie importante, de chaque 

 côté de l'allée centrale, n'a pas été aussi complète 

 qu'on pouvait l'espérer; les défections ont été 

 nombreuses à la dernière heure, et pas mal de 

 stands n'ont pas été des plus fournis. La plupart 

 des grands constructeurs français el des repré- 

 sentants des principales maisons étrangères 

 étaient venus à Nancy ; nous citerons notamment 

 la Société des écrémeuses Alfa-Laval et !a mai- 

 son Burmester et Wain; mais il faut donner une 

 mention spéciale aux constructeurs régionaux : 

 de Meixmorou de Dombasle, Bernet-Charoy, 

 Noël, Champenois-Rambeaux, .lannel, etc., qui, 

 par la diversité des appareils exposés, ont réussi 

 malgré- toul une intéressante leçon de choses. 



Nous nous bornerons à signaler quelques dis- 

 positifs nouveaux, quelques modifications inté- 

 ressantes. 



La maison Pilter avait à son stand un pétrin 

 mécanique « Carrousel . système Mannias, à 

 Jarny (Meurthe-et-Moselle .dans lequel l'agitateur 

 reçoit un mouvement alternatif; la paroi du 

 récipient tronc-conique est en tôle ; le fond seule- 

 ment est en fonte. — Un certain nombre de ces 

 pétrins sont installés dans la région. Un tel 

 pétrin prend une force de 1 I 2 à 2 IIP. Dans 

 une installation faite à Jœuf, où l'on dispose 

 d'électricité vendue à raison de fr. 40 le kilowatt 

 heure, J boulanger fait 3 fournées par jour, le 



pétrissage dure chaque fois de 15 à 20 minutes 

 et consomme pour fr. le d'électricité. 



Plusieurs arracheuses de pommes de tei re sont 

 exposées chez Pilter, Meixmoron de Dombasle et 

 chez Méline, d'Epinal Vosgi s . Elles diffèrent 

 peu l'une de l'autre, mais les résultats obtenus 

 ne doivent pas encore être parfaits. 



Signalons aussi l'engreneur automatique de 

 L. Boutillier, .:".. rue Basse-d'Ingré, à Orléans, 

 dont le fonctionnement à vide nous a séduil et 

 qui nous semble devoir être intéressant en pra- 

 tique; — les charrues et herses à disques de la 

 maison de Meixmoron de Dombasle, à Nancy, — 

 qui, dans des essais de labourage faits dans les 

 terres des environs de Nancy, aux propriétés 

 physiques extrêmement mauvaises, "iil permis 

 une légère économie de traction 1 chevaux au 

 lieu de employés ordinairement . 



Continuant la tradition, le concours de Nancy 

 avait réservé une petite place aux petites indus- 

 tries rurales, en affectant une section réservée 

 aux projets, devis et modèles d'installations 

 mécaniques destinées à la production de la 

 force motrice nécessaire à oes petites industries 

 rurales. Comme en 1904, 1905, 1906, 1907, aucun 

 exposant ne s'est présenté. Et cependant, ces 

 petites industries sont nombreuses dans l'Est; 

 nous en connaissons personnellement un certain 



i bre, et nous savons que beaucoup de petites 



chutes d'eau pourraient être utilisées avanta- 

 geusement pour actionner un moteur quelconque 

 qui recevrait ainsi une énergie toute gratuite, 

 dont la source est d'ailleurs inépuisable. 



Produits agricoles. 



Nous passons à présent à la partie vraiment 

 faible du Concours : l'exposition des produits. 

 Dans son ensemble, elle est loin de ce qu'elle 

 aurait pu, de ce qu'elle aurait dû être. Nous 

 avons eu l'occasion déjà île remarquer qu'un 

 concours sans produits agricoles bien réussis. 

 bien présentés, est lettre morte : nous pouvons 

 le répéter ici. 



Cependant, comme à son habitude, la mai 

 Vilmorin-Andrieux offrait aux visiteurs une expo- 

 sition toujours aussi intéressante et instructive, 

 qu'on parcourt toujours bien volontiers. 



L'exposition de l'Ecole pratique d'agriculture 

 Mathieu de Dombasle, à Tomblaine i. Meurthe-et- 

 Moselle), très estimée dans toute la région et si 

 bien dirigée par le dévoué M. Thiry, a obtenu 

 son succès habituel, confirmé cette année par 

 les succès remportés au Concours de la prime 

 d'honneur. 



Quant au reste de l'exposition, mieux vaut ne 

 pas s'appesantir à son sujet. Peu ou pas de vins ! 

 Peu ou pas d'exposants de beurres et fromages ! 

 Ce. sont surtout ces produits de l'industrie lai- 

 tière que nous aurions voulu voir mieux [repré- 

 sentés : la création de groupements syndicaux 

 et coopératifs, tels que le Syndicat de l'industrie 

 fromagère de l'Est, à Bar-le-Duc, et la transfor- 

 mation récente en Coopérative lu syndicat fro- 

 mager des Hautes- Vosges, à Yagney, nous l'avait 



