COURS DES DENREES AGRICOLES DU 1 AU ' JUILLET 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine. . . 

 Tunis 



Les 100 kilogr. 



tendre. 

 91.15 

 ■31.50 



.00 



1S.50 

 14.25 



11.00 



CEREALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Manheim.. 



Berlin 



Alsace-Lobb. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres.. 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvain..., 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue .. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York.. 



Chicago 



21 B5 



20 . 50 



15.00 

 17.00 

 17.75 

 18.00 



» 



20.00 

 15.50 



20.00 

 18.00 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



31. Si à.32.10 

 31.84 i i 

 30.89 31.21 

 29.93 30.57 



Marques de choix 50.00 à 50.50 



Premières marques 50.00 50.00 



Bonnes marques 48.50 19.00 



Marques ordinaires 17.00 48.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le sac r , toile à rendre, franco 



et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 I 



Bergues 20.50 à 20.50 



l'hit:, 19.50 20.01) 



Australie 21.00 21.00 



Blés blancs.. 2(1.25 à 20.25 



— roux ... 21 50 21.75 



— Montereau 20.00 20.00 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 V qualité 16.00 16.00 | 2« qualité.. .. 15.00 15.25 



ORGE. — Les 100 kilo 



Cham; 



Or. brassi I ■ 25 à 19.00 



— mouture.. 10.00 19.00 



— fourragère 17.00 17.00 



Beauce. 



I9.0Û à \\'.:A) 



19.00 19.00 



Ouest 18.77 19.00 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 19.50 à 20.50 — 2» qualité 18.00 19.00 



AVOINE. 



Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 18.75 à 18.75 



— belle qualité 18.25 18.50 



— ordinaires.. 17.75 1 



ISSUES DE BLÉ 



Gros son seul. 12.50 15 

 Songr etinoy. 11.50 11.75 



Son 3-cases. . 

 Son lin. 



12.00 

 13.00 



12.00 

 13.00 



Av. blanches. 17. 



de Libau 14.50 14.50 



Suède 15 00 15.00 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes.. 11.75 il 



Remoul. bl.... 15.00 16.00 



— bis.. 13.50 13.75 



—bâtards. 13.00 13.25 



Halles et bours«s de Paris du mercredi S juillet. 

 Dernier cours, 5 heures du soir. 1 ) 



Douze-marques les 100 k. 28 50 à 38.75 



Blé — I 22.00 



Escourgeon — - 19.00 



Seigle — 16.00 



Orge — 19.00 19.25 



Avoine... — 17 75 1S 75 



Sons — il 50 13.00 



Bourse du mercredi 8ju.il < 



Sucres 88* les 100 k. 28.75 



Sucres blancs n" 3 (courant). ... 



Huiles de colza (en tonnes) — 82 25 



Huiles de lin (en tonnes) — 54.75 



Suits de la boucherie de Paris .. — 68.00 



Alcool — 16 75 



29 ou 

 32.00 



BEURRES. — Hall. 



BEURRES EN 



de Pari: 



MOTTES 



2 . 50 à ! 

 2 10 



Isigny extra. 



Gournay 



M. de Vire 2.60 



de Bretagne.. . . 2 50 



du Gâtinais 2 70 



Laitiers du Jura 2. iû 



de Charente .... 2.70 



Etrangers 2.50 



.60 

 3.20 



2.18 



51 

 3.10 



BEURRES 



Bourgogne . . 



Gâtinais 



Vendôme .. . . 

 Beaugeancy. 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraine 



Le kilogr.) 



LIVRES 



2 i '.1 2.70 



2.40 



2.40 



• n 

 2. 10 



■ 



3.10 

 ! -n 

 2.80 

 3.20 



2.80 

 2.90 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille. 



Normandie . 

 Picardie.. . . 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . . 



78 à 120 



97 



90 

 101 

 PO 



00 



I 15 

 120 

 111 

 110 

 72 90 

 97 115 



Bourgogne . 



97 à 1 12 



Champagne 



Cosne 



Sarthe 



Bretagne 



Vendée 



Auvergne .... 

 Mid. 



ié 100 



FROMAGES. 



Httlles fie Pa 



Fromages de Brie, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules. 



— — petits moules... 



— — laitiers 



Coulommiers 



Camembert en boîte 



— en paillons 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-l'Evêque 



Neuf chat el 



Les 100 kil. 



Port-S a 1 ni 1 0C! . 0l l à I 90 . 00 



Gérardmer 100 .00 120.00 



Munster 90.00 



Cantal H0. 00 



Roquet. mI 160.00 



Hollande, I« choix » 



— 2 e choix » 



Fromage do Gruyère de la Comté 1-20.00 



_ — Suisse 1 ; 



Emmenthal 180 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de ; 



(La pièce.) 



Poulets Bresse . 



— Nantes. 



— Houdan. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



Pintades 



Canards fermo 



Rouen 



Dindes 



Oies d A 

 Lapins dom. . , 



— garenne.. » 

 Tigeons 0.40 1 



2.00 3.00 



3.00 4.25 



1.00 14.00 



3.50 6.50 



2.00 i i»' 







. I i 25 

 50 



