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LE VIGNOBLE DE LA LniliK-IXEÉRIEl'RE 



Nous ne saurions, quant à présent, expli- 

 quer la cause de ces deux invasions succi 

 sives : d'une pari, la période d'apparition 

 de 1907 a coïncidé avec une grande Péche- 

 resse el une prédominance des vents du 

 Nord: relie année, elle a eu lieu par un 

 temps orageux el parfois pluvieux. Il semble, 

 toutefois, et c'est un point que les observa- 

 lions de nos correspondants pourraient élu- 

 cider, que l'extension des formes oïdieïines 

 soil favorisée par 1rs vents du Nord. 



Esl il possible d'enrayer ers redoutables 

 invasions? 



On s.n'i que tous les parasites du groupe 



des Erysibacées, les blancs ou oïdiums, con 



on les appelle, sont tués par la Heur de soufre 

 ou parles polysalfures alcalins (barèges I e 

 Mierosphaera Alni ne résistera donc pas à des 

 soufrages répétés ou à des pulvérisations aux 

 polysulfures alcalins à 3 ou S p. 1000. 



Mais ces traitements, faciles à appliquer à 

 des végétaux à grand rendement, ou dan- les 



parcs ii étendue restreinte, sont impraticables 

 pour les plantations de chêne, surtoul «fttarid 

 ces plantations ont plusieurs années 



11 n'y a donc, pratiquement, rien à fentet 

 contre le blanc du chêne. 



Toutefois, ceux dés propTii ih qû( vou- 

 enl lui 1er contre cet ennemi apparu si 

 brusquement savent qu'ils pourronl le faire, 

 a la condition de ne pas regarder à la dé- 

 pense. Ils devront retenir aussi que les deux 

 remèdes efficaces ne sonl que préventifs. 

 Actuellement, il est trop lard, et les traite- 

 ments que Ton pôurrail instituer, dans quel- 

 ques cas particuliers, n'auront (Tanfcre effel 

 que de protéger les plaids ou les feuilles 

 encore indemnes. 



G'esl au printemps prochain, un pi a 

 le débourrage el avant l'appât i'ion de la ma- 

 ladie, que la Heur de soufre ou les polysul- 

 fures alcalins produiront tous leurs effets. 



L. M INGIN. 



LE VIGNOBLE DE LA LOIRE-INFÉRIEÏ'HK 



Les voyageurs qui visitent les villes de la 

 Loire maritime, Nantes ou Saint-Nazaire, 

 n'ont pas manqué d'être frappés de la fré- 

 quence des enseignes : - Au bon vin de 

 Vallet » ou <• A la renommée du vin de 

 Vallet n. A table d'hôte, ils ont entendu ré- 

 clamer encore ce mène 1 vin. Cela équivaut au 

 vin blanc doux deSeyssflel ou à la clairette de 

 Die, chers aux Lyonnais, avec quelque chose 

 de plus cependant. Le vin de Vallet est pour 

 la Bretagne nantaise une sorte de gloire na- 

 tionale. 



Sans mériter des éloges dithyrambiques 

 qui associeraient le vallet aux sauternes, ni 

 même aux graves, ce vin est délicat, par- 

 fumé, et volontiers se laisse boire; j'ai connu 

 des Méridionaux convaincus de la supériorité 

 de [leurs vins, el qui s'extasiaient devant le 

 bouquet de ce liquide breton; ils s'émerveil- 

 laient bien plus encore lorsqu'ils traversaient 

 le vignoble el constataient qu'il y avait vrai- 

 ment de la vigne, beaucoup de vigne, depuis 

 la côte de Pornic jusqu'à l'Anjou, et aussi 

 sur les pentes de la Loire tournées vers le 

 Sud: Sillon de Bretagne, collines d'Ancenis. 

 Ce vignoble, particulièrement dense au 

 sud de Nantes, sur les deux rives de la Sèvre 

 nantaise et jusqu'au lac de Grand-Lien, puis 

 autour de cette vaste nappe d'eau, frappe par 

 un aspect particulier, bien différent de celui 

 des vignes du Sud-Ouest, du Centre et de l'Est. 



Il n'a pas d'échalas et, par là, rappellerail les 



plantations du Languedoc el de Prove s, si 



les lignes n'étaienl aussi serrées. Cependant, 

 sur bien des points, on commence à diriger 

 les plants sur fil de fer. 



Le vignoble de la Loire-Inférieure a beau- 

 coup perdu de son étendue depuis l'invasion 

 du ph> 1 luxera. Après avoir couvert 31,000 hec- 

 tares, il s'étend seulement sur 26,202 hec- 

 tares, d'après les renseignements recueillis 

 en L906 par M. Fontaine, délégué départe- 

 mental pour le service du phylloxéra. Sur ce 

 chiffre, 5,500 hectan - : composaient d'an- 

 ciennes vignes qui résistaienl encore, el 

 20,702 hectares étaient occupes par <les plan- 

 talions en cépages américains. Celles-ci s'ac- 

 croissenl lorsque de bonnes récoltes ont en- 

 couragé les viticul leurs. < 



Dans le pays, ce vignoble est sommaire- 

 ineui divisé en deux parties, région du mus- 

 cadet produisant les vins les plus réputés, 

 région du gro.- planl donnant les vins les 

 plus communs. Le muscadet, qui n'est nuire 

 que le gamay blanc, domine sur les bords 

 de la Loire, en amont de Nantes, el sur les 

 bords de la Sèvre et de la Maine de Vendée. 

 Le gros planl constitue en majeure partie le 

 vignoble des environs du lac de Grand-Lieu 

 el du pays de Retz, mais le muscadet se 

 montre par îlots dans cette vaste contrée. 



Le gros plant, que l'on peut considérer 



