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UNE VISITE AL PAYS DE LA RACE CHAROLAISE-NIVERNAISE 



la /.one du grosplanl. Au sud du lac — vaste 

 de 7,000 hectares — les environs de Saint- 

 Philbert de Grand-Lieu jusqu'à Saint-Lumine 

 de Coûtais, offrent un spectacle comparable 



celui des environs de Vallet : les vallées de 

 la Logne et de la Boulogne ont également 

 beaucoup de vignes sur les poules bien 

 exposées. 



La vallée supérieure du Tenu, à l'ouest du 

 lac, les coteaux au nord de Machecoul sont 

 non moins couverts de vigne: on retrouve 

 celle-ci sur les hauteurs de Bourgneuf-en- 

 Itetz jusqu'à Pornic, puis dans les dunes où 

 elle a jusqu'ici résisté au phylloxéra. On m'a 

 ci lé, comme rendement du gros plant, six 

 barriques de 225 litres par bosselée de 14 ares, 

 ou a même atteint huit barriques. 



Entre le lac de Grand-Lieu et la Loire, 

 Pont-Saint-Martin, Saint-Aignan, Bouaye, 

 Bouguenais ont un beauvignoble. Bouaye est 

 particulièrement intéressant par la planta- 

 tion de cépages à vin rouge, ]<■ groslot de 

 Touraine, et le traitement au sulfure de 

 carbone dus à M. Simon. Le domaine 

 d'Herbauges esl un des plus remarquables 

 de l'opulente contrée: la vigne dirigée sur fil 

 de fer est d'une végétation superbe. 



Celte région du gros plant où les rende- 

 ments dépassent de beaucoup la moyenne 

 pour la France, si l'on fait abstraction du 

 vignoble du Midi, est moins attaqué par les 

 fléaux que celle du muscadet. Dansles dunes, 



le phylloxéra a peu de prise et la cochvli- 

 n'y cause pas autant de ravage qu'aux en- 

 virons de Vallel et ,ln Loroux.-où le terrible 

 insecte amène facilement la pourriture grise 



i dans ces grappes aux grains très serrés. 

 Le vignoble reconstitué nécessite une lutte 

 de tous les instants. Le rapport du délégué 

 départemental signale surtout le pourridié 

 comme causant de grands dégâts; il « suit 

 une marche envahissante, lente mais sûre 

 dit M. fontaine. L'oïdium n'es) pas moins 

 dangereux. 



En somme, cette zone vinicole d'un si vif 

 intérêt résiste avec succès aux assauts répétés 

 de ses ennemis animaux et végétaux; on le 

 doit aux efforts du conseil général qui en 

 créant le service du phylloxéra a répandu les 

 saines doctrines et donné corps à la lutte. 

 Malgré les divers fléaux, contre lesquels il faut 

 combattre, lavignedemeure la culture pré pon- 



i dérante au sud de Nantes, celle qui répand 

 le' bien-être. On peut supposer que les surfaces 

 reviendront à ce qu'elles furent autrefois, 

 car les vins ont des débouchés presque illi- 

 mités. Nantes et sa banlieue comptent plus 

 de 200,000 habitants. Saint-Nazaire et ses 

 faubourgs atteignent prés de 10,000, les sta- 

 tions balnéaires de la côte consomment des 

 quantités de vin de plus en plus considé- 

 rables ; de même les villes de la Bretagne 

 cidricole. 



Ardouin-Dumazet. 



UNE VISITE AI PAYS DE LA RACE (IIARl)LAISE-IMVERNAISK 



Un groupe d'agriculteurs appartenant a 

 toutes les régions de la France et comptant 

 environ quarante personnes a fait récem- 

 ment, sous les auspices de la Société des 

 Agriculteurs de France, une visite au pays 

 de la race blanche charolaise-nivernaise. 



Celte excursion a donc porté surtout sur 

 les départements de la Nièvre, de l'Allier, de 

 Saône-et-Loire et du Cher. 



En Saône-et-Loire, dans l'arrondissement 

 de Charolles, la visite fut de courte durée et 

 le berceau de la belle race blanche, le pays 

 d'Oyé — dont la vacherie fut célèbre — de Se- 

 mur et de Saint-Chrislophe-en-Brionnais,aux 

 gras pâturages, n'a pas été visité. Malgré cette 

 lacune, l'excursion fut intéressante et mérite 

 d'être signalée aux lecteurs du Journal 

 a" Agriculture pratique. 



Disons tout d'abord, qu'au point de vue de 

 la qualité des près et de la richesse de leurs 

 herbages, plusieurs régions nivernaises sont 

 particulièrement renommées. 



Ce sont surtout les vallées de la Canne, 

 affluent de l'Aron qui se jette dans la Loin à 

 Decize ; de la Nièvre et de l'Allier, dans la 

 partie de son val qui s'étend sur les cantons 

 de Saint-Pierre-le-Moûtier et Nevers. 



Ce riche vallon est formé de terrains 

 d'alluvions qui atteignent parfois une très- 

 grande épaisseur et élans lesquels les engrais 

 chimiques sont presque inutiles 



Au début du voyage, les honneurs de la 

 première visite furent pour le domaine des 

 Religieuses à M. Pierre Liloux, de Sermoise, 

 pies Nevers. Belle exploitation de 40 hectares 

 où l'on élève un ensemble de 30 vaches sui- 

 tées, plus 7 jeunes génisses et 1 taureau. 

 Tous ces animaux sont en excellente forme 

 ainsi que le reste du bétail s'élevant en tout 

 à 120 têtes. 



M. Gilbert Liloux, voisin du précédent, 

 exploite un domaine de 100 hectares, partie 

 en prés et en pacages. Le bétail nombreux 

 compte 1 iO animaux dont 2 taureaux, 



