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COKKESPo.NDANCE 



Notons encore que, devanl la demande, pour 

 les bœufs du Nord, d'animaux forts, puissants, 

 bien charpentés, les éleveurs recherchent au- 

 jourd'hui davantage les taureaux charolais 

 grands et bien membres, tout en conservant 

 les précieuses qualités de boucherie de la race, 

 plutôt que les animaux très affinés, près de terre 

 mais, qui ne donneraient plus des produits assez 

 forts pour les pénibles travaux que la culture 

 des betteraves exige. 



Dans ces mêmes pays du centre de la France, 

 la végétation des betteraves et pommes de terre 

 est très belle, et enfin la récolte des fruits à 

 cidre, des pommes à couteau, des noix dans la 

 région de Vichy et de Gannat, par exemple, où 

 cetie récolte est particulièrement importante, 

 donne les plus belles espéi ances. 



H. IllTlEIl. 



BIBLIOGRAPHIE 



Annales de l'Institut national agronomique. 2 e série, 

 tome VII, fascicule I e1 '. — lin vol. in-S" de 203 pages, 

 avec figures. Prix 3.30 (Librairie agricole -de la 

 Maison rustique, 26, rue Jacob, à Paris). 



Ce nouveau fascicule des Annales de l'Institut 

 national agronomique renferme : une étude de 

 M. H. Hitier, sur la ferme de Sainte-Suzanne, 

 dépendant cl i domaine de Marchais, et qui, mal- 

 gré la pauvie <• des terres, a été mise en valeur 

 de la façon la [dus fructueuse par S. A. le prince 

 de Monaco, d'après un plan établi par M. Guer- 

 rapain ; une monographie de la ferme du Manet 

 (Montigny-le-Bretonneux) par M. Adrien lioiiel ; 



une élude sur le commerce de la pomme de terre 

 de primeur de Jersey et de Bretagne, par 

 M. 0. Marmu, ingénieur-agronome en mission; 

 d'intéressantes notes sur les vignobles de la pé- 

 ninsule ibérique, par M. Poirier, ingénieur-agro- 

 nome en mission ; un mémoire sur les cercles 

 d'études agricoles en Belgique, par M. P. Schind- 

 ler, ingénieur-agronome en mission; enfin trois 

 notices nécrologiques consacrées à de savants 

 professeurs dont l'Institut agronomique honore 

 la mémoire : llermann Laurent (notice de M. I.ai- 

 sanl); Georges Delacroix (notice de M. E. Pril- 

 lieux) et H. de Sauvage (notice de M. Charon). 



G. T. -G. 



CORRESPONDANCE 



— N° 6627 (Indre).— Un bail, à prix d'argent, 

 prenant cours du 11 novembre lOO.'i, dispose que 

 « le preneur jouira des domaines affermés, en 

 « bon père de famille, et fermier de bonne loi . 

 et qu'il ci devra cultiver, et ensemencer les terres, 

 « en temps et saisons convenables, et bien enlre- 

 « tenir les prés. H ne sera tenu d'aucun mode 

 « d'assolement. » 



Vous demandez si, en présence de ces deux 

 clauses, le fermier peut organiser sa culture 

 comme bon lui semble, sans respecter ni les usa- 

 ges du pays, ni le mode de culture que doit 

 employer un bon père de famille ; s'il peut, alors 

 que l'usage local est de diviser la ferme en i cul- 

 tures, n'en faire que deux, faire 2 et 3 années de 

 suite du blé dans les mêmes terres, en un mot, 

 faire des cultures de nature à épuiser les terres; 

 s'il pourrait, par suite, la dernière année de son 

 bail, cultiver en blé une étendue beaucoup plus 

 importante que le quart des terres, d'où la con- 

 séquence "que le fermier qui lui succéderait 

 subirait une perte, parce qu'i.l n'aurait pas une 

 étendue suffisante, pour les autres cultures nor- 

 males; si le propriétaire pourrait, maintenant, 

 faire établir un état d'assolement, pour qu'à sa 

 sortie le fermier soit tenu de laisser un assole- 

 ment semblable à celui reçu, et comment et par 

 qui pourrait être établi cet état. 



En présence de la clause du bail qui autorise 

 le fermier à ne suivre aucun mode d'assolement, 

 il ne saurait être tenu de se conformer aux usages 



locaux sur ce point. Par conséquent, un éta 

 d'assolement ne produirait à son égard aucun 

 effet et, s'il se refusait à le signer avec vjus. un 

 tribunal ne le condamnerait évidemment pas à le 

 faire. 



Mais il est certain qu'il reste soumis aux obli- 

 gations de principe que le bail entraine pour tout 

 preneur, notamment à celle de cultiver en bon 

 père de famille et à ne pas épuiser les terres 

 (art. 17(16, Code civil). Sinon le bailleur peut, 

 suivant l'étendue du dommage éprouvé, deman- 

 der, soit des dommages-intérêts simplement, soit 

 la résiliation avec dommages-intérêts. C'est là 

 une question de fait, que le tribunal seul peut 

 résoudre d'après les circonstances. — (G. E. 



— N° 7216 (Nièvre). — Vous demandez si un 

 propriétaire et son fermier ont le droit de 

 s'opposer à ce qu'on entre dans leurs prés pour 

 aller pécher le long de l'Allier qui, à cet endroit, 

 n'est m navigable, ni flottable, alors qu'il existe 

 une servitude de balage qui interdit de mettre 

 des clôtures (grillages, haies...) à moins de 

 6 nôtres de la rivière; dans l'affirmative, s'il 

 faut mettre des écriteaux avec « Pèche gardée •> 

 ou « Défense de pêcher ■•; si l'on trouve des con- 

 trevenants quelle procédure il faut suivre. Cette 

 pêche appartient à l'Ela', mais elle est affermée 

 à des sociétés. 



S'il s'agissait réellement d'un cours d'eau non 

 navigable ni flottable, il est certain que les rive- 

 rains, qui seuls ont droit à la pêche, pourraient 



