

COURS DES DENRÉES AGRICOLES DL 19 AU 24 AOUT 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine.. . 

 Tunis 



Les 100 kilogr. 

 Blé. 



tendre, 

 23.50 



dur. 



25.50 



25.50 



15.75 



10.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Manheim... 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres... 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groninguo . . . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelouo 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicago 



21.85 



20 . 70 



15.00 

 17. C0 



1 i . 25 

 17.7.". 



20.00 

 15.50 



I. 1 . 10 



20.00 

 18.25 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 5 ' 32.12 à 



Premières marques 52.00 r-2.00 33.12 



Bonnes marques 50 L.00 32. tô 32. 4S 



Marques ordinaires 19.00 50.00 31.21 31..S4 



Farine de seigle (toile perdue » " 



Conditions : Le sac de lui kiloL-r., toile à reudre, tranco 

 et au domicile des iptant, avec 1 0/0 



d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. 



Blés blancs 



— roux ... - 



— Monter- 



SEIGLE. 



1- qualité 17.50 17. 



Les 100 kilogr. 



Berguos 22.50 à 22.50 



Plata. 

 Australie . . . . 



Les 100 kilogr. 

 | 2" qualité 



21.75 



OItGE. — Les 100 kilog 



Or. brai 



— mouture . . 



— fourragère 



I [9.50 



17.50 18.00 



Champagne, 

 Beauee. . . . 



18.00 

 18.00 

 Ouest 18.25 



l">q 



Noires choix. 19.25 à ÎJ. 00 



— belle qualité 19.00 1 



— ordinaires.. 18.50 19.25 



ISSUES DE BLÉ 



Gros son seul. 13.75 14.00 



Songretmoy. 13.00 13.00 



Son 3-casos.'. . 13.25 13.25 



Son lin 1 1.25 li.50 



21.75 



22.00 



17.25 17.25 



i 19.00 

 18 .75 



18.50 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 ité... 18.75 à 18.75 — 2° qualité 17.00 18.00 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Av. blanches. 19.50 à 18.00 



de Libau 15.00 15.00 



Suède 15.50 16.00 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes. . 13.00 à 13.50 



Remoul. bl.... 16.00 18.25 



— bis.. 14.25 14.50 



—bâtards. 13.75 14.00 



Huiles et bourses de raris du mercredi M août. 

 (Dernier cours, 5 heures du - 



Douze-marqtii-s les 100 k. 31 00; 



Blé — 



— 



Seigle — 



— 



Avoine — 17.50 



Sous — 13.00 



Sucres 88° 



Sucres blancs n° 3 (courant). , 

 Huiles do colza (en tonnes).... 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs do la boucherie de Paris 

 Alcool 



Bourse du mercredi 26 août. 

 les 100 k 



78 00 



:,: 50 



51.0» 



31 



]', 75 

 1 1.50 



l i 



, ,1 



BEURRES. — Balles de Paris. Le kilogr.; 



BEURRES EN MOTTES 



à 4.00 



IsiL'iiv extra. . . . 



Gournay 



M. de Vire 



de Bretagne.. . . 



du Gâtinais 



Laitiers du .1 tira 

 de Charente.... 

 Etrangers 



2.20 

 2.20 



:, C0 



BEURRES EN 



Bourgogne . 



Gâliuais 2 M 



Vendôme 2.20 



..--',M 



; i.... 2.oo 



Tours ! 20 



Le Mans 2.20 



Touraine 2.23 



LIVRES 



2.10 à 2.30 



60 



: 10 



1 



OEUFS. 



Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie. . . . 



Brie 



Tourani". . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers — 



68 ! 



S! 



90 



i 



s,; 



122 

 122 

 10'. 



118 

 106 

 110 



Bourgogne 



Champagne 



Cosne. 



Sarthe 



Bretagne. . 

 Vendée . . . 



Midi ...... 



Mil 



90 

 50 



ni 

 -» 

 ,0 



100 



100 

 90 



100 

 82 



96 



FROMAGES. 



Ballts de Pais. 



Fromages de Brie, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules . 



— — petits moules.. . 



— — laitiers 



La diza e 

 18 00 à 32,00 

 20.00 

 10.00 23.00 



7.00 12.00 

 10.00 17.00 



Coulommiers 



Camembert en boîte 



— en paillons . 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-1'Evèque '. . . 



Neufchâtel 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1" choix 



— 2" choix 



Fromage de Gruyère de 



— Suisse. 



Emmenthal 



Le 

 40.00 

 45.00 

 20.00 

 1. 00 

 11.50 

 50.00 

 25.00 

 7.00 

 Les 



100.00 

 90.00 

 170.00 

 IdO.OO 

 160.00 



120.00 

 170.00 

 L80.00 



cent, 

 à vu. 00 



£5.00 



85.00 

 55.00 



100 kil. 



à 190.00 

 120.00 

 130.00 

 190.00 

 230.00 

 170.00 

 115.00 

 l,s5.00 

 19 1.00 

 210.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Pans. 

 (La pièce.) 



Pintades 3.00à4.00 



Canards terme.. 2.00 2.75 



Rouen 3.25 1 00 



Dindes 5. On 14.00 



Oies d'Angers. . 3.50 6.00 



Lapins dom. ... 2.Û0 3.50 



— garenne.. 1 . .0 1 60 



Pigeons 0.40 1.50 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 

 *V anneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



2.50 45.00 



2.50 5.00 

 4. 00 6. 50 



