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REVUE COMMERCIALE 



Le Mans. — Bœufs pour Ia| boucherie, 0.80 à 1.60 

 le kilogr.; bœufs pour herbage, 350 à 400 fr. la pièce; 

 vaches pour la boucherie, 0.76 à 1 50 le kilogr.; 

 vaches laitières et pour herbages, 250 à 530 fr. la 

 pièce ; veaux pour la boucherie, 1.24 s 2.151e kilogr.; 

 veaux, 10 à 70 fr.; taureaux, 170 à : J .uo fr.; génisses, 

 160 à 280 fr.; moutons, 1.10 à 2.20 le kilogr.; che- 

 vaux, 280 .i 900 fr . poulains. 250 à 600 fr. 



Marseille. — Bœufs limousins, 110 à 175 IV.; bœufs 

 gris, 165 à |170 fr.; vaches bergères 155 à HiO fr.: 

 vache-, de pays, 1" qualité, 150 fr.; 2 e , 140 à 145 fr.; 

 moutons africains, 180 fr.; bœufs, H» à 145 fr. les 

 100 kilogr. 



Nancy. — Bœufs, 82 à 86 fr.; vaches et génisses, 

 78 à 82 fr.; bœufs africains, 08 à 74 fr.; taureaux, 50 

 à (8 fr.; veaux, 66 à "0 fr.; moutons, 90 à 95 fr.; 

 moutons africains, 90 à 95 IV.; porcs, 80 à 88 fr.; 

 porcelets, 33 à 05 fr. la paire. 



Nantes. — Bœufs, prix du kilogr. sur pied : plus 

 haut, 0.80; plus bas, 0.82; prix moyen, 0.84. Va- 

 ches, prix du kilogr. sur pied : plus haut, 0.84; plus 

 bas, 0.80; prix moyen, 0.82. Veaux, prix du kilogr. 

 sur pied : plus haut, 1.15; plus bas, 1.05; prix 

 moven, 1.10. .Moutons, prix du kilogr. sur pied : plus 

 haut, 1.10, plus bas, 1.05; prix moyen: 1.075. 



Rouen. — Veaux gras, 1.93 a 2.15; prix extrêmes, 

 1.85 à 2.23; porcs gras, prix avec tête. 1 io à 155 fr.; 

 extrêmes, 135 a loo fr. les 100 kilogr.; porcs gras, 

 tète bas, 150 à 163 fr.; extrêmes, 140 à 170 IV. les 

 100 kilogr. 



Vins et spiritueux. — La maturation des raisins 

 s'achève dans le Midi et l'on ne tardera pas sur le 

 littoral à récolter sur les cépages précoces. Daus le 

 Centre, elle se poursuit normalement, mais en raison 

 du retard de la végétation, il est à craindre que la 

 qualité de la vendange ne laisse à désirer. 



Les ventes de vins sont peu nombreuses. 



Des ventes sur souches ont eu lieu aux prix de 0.75 

 et de 0.80 l'hectolitre dans l'Hérault. 



Uans la Côte-d'Or, on paie les vins ordinaires 



30 à 65 IV. la pièce de 228 litres; les grands ordi- 

 naires 75 a 90 fr. et les passe tout crains 120 â 180 IV. 



Dans la Gironde, quelques ventes sur souches ont 

 eu lieu a raison de 3 a 3.50 le degré. 



Dans les Pyrénées-Orientales, les cours varient à 

 l'hectolitre entre 0.80 et 1 fr. par degré d'alcool. 



Dans le Cher, les prix des vins varient entre 

 33 et 40 fr. l'hectolitre. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 05 IV. l'hectolitre. 



Les cours ont subi une très forte hausse depuis la 

 semaine dernière. 



Sucres. — On cote, à. la Bourse de Paris, le sucre 

 blanc n" 3 29.30 à 29.75 et les sucres roux 26.50 les 

 100 kilogr. Les cours du sucre blanc sont en baisse 

 de 1 fr. par quintal. 



On paie les sucres raffinés en pains 59.50 à l'.Û fr. 

 les 100 kilogr. 



Huiles et pétroles. — A la Bourse de Pari-, on 

 cote l'huile de colza en tonnes 76.50 à 77 IV. et l'huile 

 de lin 57 à 58 IV. les 100 kilogr. Les cours de l'huile 

 de colza sont en baisse de 75 centimes et ceux de 

 l'huile de lin eu baisse de 25 à 30 centimes par 

 quintal. 



On cote à l'hectolitre, par wagon complet, en gares 

 île l'a is : le pétrole raffiné disponible 23 fr , l'essence 

 33. 7i le pétrole blanc supérieur en fûts ou en bidons 



31 fr. 



Essence de térébenthine. — Au marché de Bor- 

 deaux, on a apporté 171,000 kilogr. d'essence de té- 



thine que l'on a payée au prix de 33 fr. les 

 luo kilogr. mis, ou pour l'expédition, au prix de 

 62 fr. le quintal logé. Les cours sont en hausse de 

 1 IV. par 100 kilogr. 



Fourrages et pailles. —Au marché de La Cha- 

 pelle, la vente des fourrages et pailles a présenté de 

 la fermeté. 



On a paye la 'paille de blé de I" qualité 26 a 27 fr.; 



1 i 21 fr. : de 3" 20 h 21 fr.; la paille de 



seigle de 1™ qualité 36 à 38 fr.; de 2» 30 à 36 tr.; .le 



* 28 IV. : la paille d'avoine de choix 26 a 27 fr. : 



celle de i qualité 22 à 24 fr. ; de 3° 20 à 21 fr. 



On a coté le beau foin 37 fr. : relui de 2' qualité 

 ■" a i3 fr. ; de 3° 118 3 lu (V. ; la belle luzerne 57 a 

 58 fr. ; la luzerne de 2" qualité in a 52 fr.; .Je 3' 38 a 

 il fr. le regain il! IV. en 1" qualité, 40 à 50 IV en 

 2 1 ; 33 à 38 fr. en .'!'' : le sainfoin de I"' qualité 15 fr. ; 

 ■ le -"' 10 a il fr. ; de 3 e 36 à 30 fr . le tout aux 

 loi bottes île .i kilogr. rendues à Paris, au domii île 



de l'acheteur, droit d'entrée et frais de ci image 



compris, soit o fr. pour les fourrages ci 2 ;o par 

 loi bottes pour la paille. 



Beurres. — Aux Halles centrales de Paris les 

 beurres ont eu des prix soutenus. On a payé au 

 kilogr. les beurres en mottes : beurre d'Isigny 2.30 

 .i 4.00; de Gournay 1.80 à 2.:i3. de Bretagne 2.40 à 

 2.03; de la Charente et du Poitou 2.30 à 2.30; d'Indre- 

 et-Loire 2.13 à ;; fr, ; du Nord et de 1 Esl 2 2a a 2.8.7. 



On a vendu au kilogramme les beurres en livres 

 beurre de Vendôme 2 à 2.40; de louis 2 30 a 2.70: 

 du Mans 2.10 à 2.40; de ferme 2.10 a 2.90. 



Œufs. — La vente des œufs est très active, sur- 

 tout celles des œufs frais. < In paie au nulle : le- œufs 

 de Picardie extra 121 à 134 fr.. de choix 112 à 120 fr., 

 ordinaires 94 à 08 fr., les œufs de .Normandie extra 

 120 à 133 fr., de choix 03 à 102 fr.. ordinaires 66 à 

 so fr.; de Brie et de Beauce 02 à 115 fr.: de Bour- 

 gogne et de Champagne 00 à 100 IV.; du Poil. m 70 à 

 1 13 fr.; d'Auvergne 80 à 86 lr.; du Midi 75 a 95 fr. 



Pommes à cidre. — A Quimper, ..n cote les 

 pommes a cidre 00 à 80 IV.; a Vire 30 fr ; a Avranches 

 30 IV. les 1000 kilog. A Rouen les pommes a . idre a 

 livrer en septembre sont cotées 38 fr. et les poires a 

 livrer en octobre 30 à 32 fr. les 1,000 kilogr., départ. 



Pommes de terre. — On paie aux 100 kilogr. les 

 pommes de terre : 6 fr. a Blois et à lue; 7 fr. à 

 Amiens; 6 à 8 fr. à Quimper; 5 à 6 IV. à Montélimar. 



Fécules. — A Compiègne on paie la fécule type de 

 la Chambre syndicale 29.50, la lécule supérieure 

 30.50; à Epinal, on cote la fécule I 1 " type .le la 

 Chambre Syndicale) 29 fr. les 100 kilogr. 



H. Durand. 



Prochaînes adjudications. 



Rennes, 5 septembre. — Foin en bottes, 1,000 q. 

 Dijon, 12 septembre. — Paille, 400 q.; avoine, 



1.250 q. 



Ncvers. 12 septembre. — Blé, 2,700 .].: avoine, 

 1,500 q.; paille, lu" q. 



Epinal, 16 septembre. — Blé, 3,000 q.: haricots, 

 200 q.: sucre, 1 ai q. 



Dijon, 10 septembre. — Foin presse, 1,300 q 



I7.nl, is septembre. — Blé, 2,300 q. 



Marseille, 18 septembre. — Foin pressé, 2,000 .[., 

 paille, 2.0110 q.; avoine française, 600 q.; avoine 

 '. '] -, ie, 200 q. 



Castres, 10 septembre. — Foin, 300 q.; paille 

 litière, 500 .[.; avoine indigène. 1,800 q.; avoine 

 .1 Algérie, S00 q. 



