LE DOMAINE DE BABRAHAM 



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La propriété de Babraham, qui apparlient 

 à C. Adeane Esq., se compose de 3,000 acres, 

 soi I 1,214 hectares, d'un seul tenant, dont le 

 village forme le centre. 



Elle a été partagée en quatre exploitations: 

 trois termes qui sont louées 14 ou 15 schil- 

 lings à l'acre (45 à 50 fr. l'hectare), et. la re- 

 tenue ou Home far m de 400 hectares qui est 

 dirigée pour le compte du propriétaire par le 

 Land agent. 



C'est cette partie que j'ai pu le mieux ob- 

 server, puisque j'étais l'hôte de M. Webb, le 

 régisseur; c'est d'ailleurs la plus intén ssante 

 à cause de ses élevages de Southdown et 



Ihtrhti m . 



Les 400 hectares régis directement sont 

 répartis ainsi : 



300 hectares de terres labourables; 

 100 — de prairies permanentes. 



Les prairies permanentes, étant donnée 

 la nature des terres, sont assez médiocres; 

 la plus grande partie s'étend le long d'une 

 petite rivière et n'est jamais fauchée. Elles 

 servent de pâturage au troupeau de vaches 

 laitières. 



C'est une partie de l'exploitation qui est un 

 peu délaissée ; il est probable que l'apport 

 de quelques engrais améliorerait les rende- 

 ments. 



Assolemeut. 



Les terres arables sont soumises à l'assole- 

 ment quadriennal de Norfolk. 



1" année'. — Racines. 



2 e année. — Orge ou avoine (de printemps) avec 



semis de légumineuses. 

 '! année. — Légumineuses. 

 4° année. — Die (ou avoine 



C'est un assolement très peu épuisant pour 

 les terres, puisque la moitié seulement de la 

 -.m face cultivée est en céréales; l'autre moitié 

 porte des récoltes destinées à être consom- 

 mées dans la ferme, et, par conséquent, fait 

 retour, au moins pour la majeure partie, au 

 sol par les fumiers. 



Si, dans un assolement pareil, on donne 

 des aliments concentrés (tourteaux ou grains 

 aux animaux de la ferme, on est sur de ne 

 pas appauvrir sa terre. On fait de l'agricul- 

 ture de père de famille 



Mais cet assolement n'est possible qu'à la 

 condition d'avoir beaucoup de bétail, puis- 

 qu'il faut faire consommer des récoltes por- 

 tées par la moitié de la surface des terres 

 arables. 



Voici les surfaces occupées par les diffé- 

 rentes cultures. 



Blé 



Orge . . . 

 A veine. 

 Pois . . . 



"•' ■ hectares. 



16 — 



16 



Soit en grains 130 hectares. 



Racines. — 63 hectares se décomposant 

 ainsi : 



Betteraves 13 hectares. 



Choux raves 5 — 



Rutabagas 1 ; — 



Navets blancs. 17 — 



Mais fourrage 8 — 



Pommes de terre cl choux 



fourrager.-. 1 — 



65 hectares. 



Légumineuses. — Go hectares : 



Trèfle violet 11 hectares. 



s unfoin 20 — 



Ray-grass el minette il — 



Luzerne 5 — 



Yesce 4 — 



Mélange : minel le el trèfle 



blanc 16 — 



il' hectares. 



Soil 130 hectares de fi mrrages. 



Prairies temporaires. - - i(> hectares : en 

 dehors de l'assolement. 



Les grains, les racines, les légumineuses 

 et les prairies temporaires occupent donc les 

 300 hectares de terres labourables. 



Plantes cultivées pour leurs racines. 



L'assolement commence par la jachère 

 cultivée en racint s. 



Ce sont suivant les terrains : betteraves 

 15 hectares), rutabagas 13 hectares;, navets 

 blancs 17 hectares , choux raves (5 hectares), 

 pomme* de ten-e el choux fourragers 11 hec- 

 tares), maïs fourrage assimilé à une plante 

 racine parce qu'elle est binée 8 hectares). 



On réserve les meilleures ferres pour les 

 betteraves qui sonl considérées comme les 

 plus exigeantes des plantes-racines. 



Le chaume de blé est labouré immédiate- 

 ment après la moisson, la terre est travaillée 

 et nettoyée par des façons multiples avec la 

 herse canadienne, la herse anglaise et le rou- 

 leau. <ln ilonne un second labour à l'automne 

 ou en hiver. 



Le fumier (20,000 kilogr. à l'hectare] est 

 enfoui par un labour au printemps. Les terres 

 sont si perméables que l'on a peut être raison 

 de ne pas l'enfouir à l'automne, il serait lavé 

 par les pluies de l'hiver: mais il faudrait le 

 garder et le soigner dans une fosse à fumier, 

 au lieu de le transporter dans les champs 



