COURS DlsS DENREES AGRICOLES hl 1 AU i SEPTEMBRE 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantino.. . 

 Tunis 



Las 100 kilogr 

 Blé. 



tendre. 



dur. 

 \ 5 > 



CÉRÉALES. -— Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES Blé. 



Allemagne. — Manheim... 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Golmar 



Mulhouse *. 



Angleterre. — Londres... 



Autriche. — Vienne 



Bklgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Gronïi 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicago 





2 1 B5 

 I 9 , 70 



15.00 

 [9 10 

 17.25 

 17.75 



20 00 



16 7ii 



14 65 



16 90 



■20.00 

 18.25 



HALLES DE PARIS 



FARINES I»Ë CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 52.00 S 55 50 32 12 i 



Premières marques 52.00 52.00 33.12 



Bonnes marques 50.50 51.00 32. 16 32.48 



Marques ordinaires 49.00 50.00 31.21 31.84 



Karine de seigle (toile perdue) » « 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs.. 22.25 à 22.75 



— roux ... 22.1b 23.00 



— Montereau 22. C0 22.50 



Bergues. . 



Plata 



Australie . 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 ('•qualité 17.50 17.50 | 2» qualité. .. . 17. .'5 1?.25 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Or. brasserio. 19.50 à 10.75 



— mouture.. 18.15 19.25 



— fourragère 18.00 18.00 



f.SCOUHGKONS. — Los 100 kilogr., hors Paris. 

 qualité... 18.15 à 19.00 — 2" qualité 18.00 18.75 



AVOINE. 



Les 100 kiloa. hors Par 



Noires choix. 18. 75 à 19. 00 



-belle qualité 1- 



— ordinaires.. 17.75 18.00 



ISSUES DE liLÉ. 



Gros son seul. 13.50 13.7". 



Son gr. et raoy. 12.75 12.75 



13 00 13.00 



14.00 14.25 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes.. 13.00 ' 



Remoul. bl.... 15 50 



— bis.. 14.25 



—bâtards. 11.00 



13.25 

 18.00 

 14.25 



11.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi ' 

 Dernier cours, 5 heures du 



Avoine. 



16 , 



16 50 



à 22.25 



21.50 21.50 



22.20 



Champagne.. 19.50 à 20.00 



Beauce 18.85 18.85 



Ouest 1S.60 18.75 



Av. blanches. 17. 00417.25 



. . 14.50 1 1.50 



Suéde 15.50 15.50 



Douze marques . 



Blé 



Esc 











I< ■- i<" : . 



19.00 



i 



I -, 25 

 12.75 il 



Bourse du mercredi 9 septembre 



Su. res 88 les 100 k. 



Sucres blancs n" 3 (courant']. ... — 



Huiles do colza (en tonnes) — 



Huiles ,1e lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris .. — 



Alcool — 



26 25 

 30 25 



18.00 



69 ... 





BEURRES EN MOTTES 



2.56 à 1.86 



BEUKRES. — Balles de Paris. Le kilogr.) 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne 2 .10 à 2.40 



3 14 Gàtmais 2 06 2.90 



. i Vendôme 2. 10 2 10 



3.06 Beaugeancy.... 2.10 2 60 



3.30 Ferme 2.30 3.20 



2.90 Tours .' 30 2.70 



3 10 Le Mans 



3.10 Touraino 2.10 



Isigny extra. . . . 



Gournay 



M. de Vire 



de Bret:i 



du Gâtiriais 



Laitiers du Jura 

 de Charente.*... : . 

 Etrangers -' 



OEl'l S. 



Normandie UOî 



.' 10 



2.70 



_'..'x 

 2.70 

 2 50 



Haltes de Paris. (Le mille.) 



Picardie. . 



Brie 



Touraino. 

 Beauce .. . 

 Brosse . . . 

 Allier...'. 



'.10 

 90 

 s s 

 92 

 91 

 06 



13 



12! 



1 '.i '. 



122 



106 



110 



102 



101 





90 



li J 



ogne . . 

 Champs 



Cosne 



Sarl.be 90 100 



■ ss 94 



90 100 



Auvergne 81 86 



Midi i5 93 



HOM AGES. 



Balles de Paris. 



Fromages de Brio 



haute marque. . 

 grands moules., 

 moyens moules . 

 petits moules.. . 

 laitiers 



Coulommiers 



Camembert en boîte.. . 

 — eu paillons . 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-1'Evèqtie 



Neutchàtel ■ 



La dizaine. 

 18.00 à 32.00 



! 26.00 



10.00 23 00 



: 00 11.00 



8 . 00 



I.e cent. 

 7;, 00 à 90.00 



Port-Salut 



Gérardmor 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande. 1"' choix 



— 2° choix 



Fromage do Gruyère do la Comté. 



— — 



Emmenthal 



10 00 



! 



là mi 



l ' .'I 



Î0 00 



10.00 



10.00 



Les 



170 00 



100.00 



100.00 



10). 00 



160.00 



! 1.00 



170.00 

 130.00 

 200.00 



su. 00 

 10.00 



20 50 



07.00 



17.50 



100 kil. 



a 190.00 



L2O.O0 



160.00 

 130.00 

 220 00 



17 



190.00 



19). 00 

 210.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de 



(La pièce.) 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Paris. 



Pintades 2.0043.50 



Canards ferme.. 2.00 3.00 



Rouen 3.00 



nuit, -s i.oo 



ira.. 8.50 



Lapins dom. ... 1.75 



— garenne.. 1.50 



Pigeons 0.50 



l.ïo 



7.00 

 5.00 

 3.75 

 1 15 

 1.75 



Pluviers. . . 

 Bécassines.. 



i ■ 



