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REVUE COMMERCIALE 



2», ni.fr.; 3°, m fr.; vaches de boucherie, 1"' qua- 

 lité, 145 fr : 2 e , 131 fr.; 3=, 130 fr.: moutons de pays, 

 1" qualité, 260 fr.; 2», 183 fr.; 3 e , 170 fr.: veaux, 

 1'" qualité, 134 fr.; 2 e , 122 fr.: :;-. 110 fr.; porcs, 

 1'' qualité, 132 fr.; .!•■, 119 fr.; 3-. 110 fr. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, l re qualité, 171 fr.; 2 e , 168 fr.; 

 3 e , 100 fr.; prix extrêmes : 1.0 à lis fr. les 100 ki 

 logr. Veaux, 1" qualité, 123 fr. ; 2 e , 120 fr.; 3«, 

 115 fr.; prix extrêmes : 110 à 128 fr. les 100 kilogr. 

 Moutons, prix extrêmes. 180 à 233 fr. les 100 kilogr. 



Marseille. — Bœufs d'Algérie, d'Oran, 140 à 

 130 fr.; bœufs de pays, limousins. 172 k 177 IV.; 

 bœufs gris. 165 à 170 fr.; moutons d'Algérie et 

 d'Oran, 177 à 11*2 fr.; moutons de réserve, 188 à 

 190 fr.; les 100 kilogr. poids mort. 



Nancy. — Bœufs, 80 à Si fr.; vaches et génisses, 

 78 à 80 fr.; bœufs africains, 68 à 74 fr.; taureaux, 50 

 à 65 fr.; veaux. 65 à 68 fr.; moutons, 90 à 95 fr.; 

 moutons africains, 85 à nn fr.; porcs, 80 à 86 fr.; 

 porcelets, 33 à 60 fr. la paire. 



Nantes. — Bœufs, prix du kilogr. sur pied : plus 

 haut, 0.86; plus bas, 0.82; prix moyen, 0.84. Va- 

 ches, prix du kilogr. sur pied : plus haut, 0.S4;plus 

 bas, 0.80; prix moyen, 0.82. Veaux, prix du kilogr. 

 sur pied : plus haut, 1.20; plus bas, 1.15; prix 

 moven, 1.175. Moutons, prix du kilogr. sur pied ; plus 

 haut. 1.15; plus bas, 1.05; prix moven: 1.10. 



Nimes. — Bœufs, l re qualité, 173 fr.; 2 e , 165 fr.: 

 vaches, 1" qualité, 160 fr.; 2 e , 14:.; fr.; fourniture, 

 95 à 110 fr.; veaux, 100 à 120 fr.; moutons de pays, 

 200 fr.; moutons africains, 190 fr. les 100 kilogr. 



Reims. — Vaches, 1.50 à 1.70; moutons, 2 à 2.20 

 le kilogr. net; veaux, 1.36 à 1.46; porcs, 1.16 à 1.28, 

 le kilogr. vif. 



Vins et spiritueux. — A la laveur du temps chaud 

 et des belles journées ensoleillées, le raisin mùril 

 rapidement et dans la région .lu Centre, m le beau 

 temps continue, on commencera à vendanger un peu 

 plus tôt qu'on ne l'espérait. Dans le Midi, la vendange 

 est à j"'U près terminée et l'on sait déjà a quoi s'en 

 tenir au sujet de la qualité des vins nouveaux Ils 

 sont généralement meilleurs que ceux de Tan der- 

 nier. On les cote 1 a 1.10 le degré; dans les Pyré- 

 nées-Orientales, on les paie 0.83 à 0.90, a la sortie 

 du pressoir. 

 Dans le Gard, ..n paie à Nimes 0.90 à 1 fr. le di 

 A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 .l.gr. s 

 42.50 à 12. 7'.; l'hectolitre. Les cours sont en baisse 

 de 25 à 30 centimes par hectolitre. 



Sucres. — un cote à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n» 3 20. 30 à 30.25 et les sucres roux 23.30 à 26 fr. 

 les 100 kilogr. Les cours des sucres blancs sont en 

 baisse de 0.50 par quintal. 



Les sucres raffinés en pains valent 60 f 60.50 les 

 100 kilogr. 



Huiles et pétroles. — A la Bourse de Paris, on 

 cote l'huile de colza en tonnes 77.23 3 77.30 et l'huile 

 de lin .'..', à 55.25 -les 100 kilogr. Les cours de l'huile 

 de lin sont en baisse de 1.73 à 2 fr. par quintal. 



On cote a l'hectolitre par vagou complet, le pétrole 

 disponible 23 fr.; l'essence 33. 7:; . U pétrole blanc 

 supérieur en fûts ou bidons 31 fr. 



Pommes à cidre. — On paie aux mille kilogr. les 

 pommes a cidre : à Avranches 10 à 12 fr. : ,i Bernay 

 30 à 32 fr. ; à Dieppe 23 à 28; à lUouigneau 70 à 75; 

 les poires à cidre valent 27 à 28 fr. les mille kilo- 

 grammes a Bernav. 



\ l'hectolitre, on vend les poi 

 ,. 2 80 a Evreux et 2.30 à Louviers 



a i i.lrr : 2. 10 



Pommes de terre. — On | ux II kilogr., les 



pommes déterre 9 a 11 à Neufcbàtel i i ". .. Quim- 



per i a Die, 8 i Compiègne, 6 à " i \ sas, 6 à 



AH.i et à Vesoul. 



Fécules. — A Epinal, on paie la * .les 



Vosges disponible 29 fr. ; à ' ompiègm m paie la 



fécule l" e type de la Chambre Syndicale 29 50 et la 

 fécule supérieure 30.30 les 100 kilogr 



Fourrages et pailles. — Au marché de La Cha- 

 pelle, la vente des fourrages et .les pailles i eu lieu 

 à des prix dénotant une grande fermeté; l'offre était 

 il ailleurs peu importante. 



Ou a payé la paille de ble de I qualité 23 à 26; 

 celle de 2e, 23 à 24; de 3*, 22 a 23: la pailli 

 seigle de l 10 qualité 37 à 40; celle de 2'-\ 33 à 36 le 

 ::■'. 30 à 33; la paille d'avoine de 1 '- qualité 25 è 26 

 de 2 1 . 2:; à 24. de 3 e , 22 à 23. 



on a tenu le beau foin 55 a 56 fr. : relui 

 lité 50 à 52 fr. : de 3* 15 à 4S fr. : la luzerne de 1 "' qua- 

 lité 35 à 56 fr. : celle de 2 .2 à 5i fr. : de 3' ti 8 

 30 fr le regain de choix 10 à i2 fr. ; de 2 e quai 1 1 

 à 4u fr. : de 3 e 35 à 38 fr., le tout aux 104 Imites de 

 5 kilogr. rendues à Paris au domicile de l'acheteur, 

 droit d'entrée et frais de camionnage compris. 



Engrais. — Les cours du nitrate de soude sont en 

 baisse de 10 centimes par quintal. ' m cote le nitrate 

 disponible dosant 15.5 à 16 .1 azote : 22.20 à Dun- 

 kerque; 22.73 à la Rochelle; 22.80 5 Nantes: 22.40 à 

 Rouen. 



Le sulfate d'ammoniaque dosanl 20 à -\ i a ote 

 vaut 30 fr. à Dunkerque, à Nanl .uen, 31.50 



à Paris. 



Le kilogramme d'azote vaut 1.96 dans le sang des- 

 séché à Pans: 1.95 i Dunkerque; 1.85 : Dunkerque 

 dans la viande desséchée; 1.37 dans la corne crue 

 triturée bue: 1.65 dans la corne ti rrél é ' 08 à 1.18 

 dans le cuir torréfié. 



Le kilogramme d'acide phosphorique vi il 

 0.44 dans les superphosphates minéraux. 



Aucun chang. ment pour les engrais ota liques. 



Ces prix se rapportent â îles a. 1 aits par 



grosses quantités. 



B. l)i va 



Prochaines adjudication». 



Lyon, . : septembre. — 1.500 q. blé: 300 q lucre; 

 500 q. foin; 1.000 q. paille; 3.500 q. a ■ le; 100 | 

 orge. 



Toulouse, 2 septembre. — 300 q bl 



Vincennes, 23 septembre. — Foin 3.00 i q . lu, 

 • oini i i 00 q., paille 1.001 q 



Mourmelon-le-Grand, 28 septembre. — Vvoine 

 | foin 00 q . paille 4.000 q. 



Besan i 2 septembre.— Foin 1.000 q paille 



l.ooo q. 



septembre. — Ble 1.500 q. 



Toulouse. 23 septembre. — Blé 500 q. 



u nt. 26 septembre. — Foin 100 q pai le 



100 q., voine 3.000 q. 



Grenoble. 26 septembre. — Blé 2.500 q. , loin 

 1.200 q., avoine 1.500 q. 



Epinal, 30 septembre. — Foin 2.000 q. , paille 

 l.ooo q.. avoine 3.000 q. 



