00 LES AMOIGKES ET LE BAZOIS 



mi des plus riches contrées <Iu Nivernais. 



I>e même, aux environs de Saint-Saulge 

 deu> inspecteurs primaires de la Nièvre, 

 MM. Beuard el Deprez, citent, dans un livre 

 lesliné aux écoles, une grande ferme d'em- 

 bouche qui, il y a trente ans, végétait pau- 

 remenl en cultivant des pommes de terre 

 •i le sarrasin et une autre qui possédait alors 

 poui 5,000 fr. de bétail nourri sur la surface 

 qui, aujourd'hui, fait vivre un cheptel valant 

 tfo.OOOfr. 



Ce lia/ois, si profondément métamorphosé 

 •st un aimable el agreste pays constitué' par 

 i vallée médiane de l'Aron. La petite rivière 



■ fut, dit-on, la première adaptée au flol- 



■ i des bois, coule aujourd'hui au sein 

 d'opulentes prairies. La construction d<' 

 [embranchement de voie ferrée de Saint- 

 Saulge à Tannay, vient de lui donner les 



noyens de communication et de transport 

 qui lui manquaient ; la ligne projetée de 

 Dei ize accroîtra les facilités d'expéditions. 



Ce ne sont que pâturages de Saint-Saulge à 

 ihâlillon-èn-Bazois, sorte de capitale de ce 

 petit pays. Ils s'étendenl sur des ondula- 

 1 ions douces, en vue de la chaîne des collines 

 de Saint-Réverien et de Ligny aux belles 

 lignes, et des puissantes croupes ondulées et 

 bleuâtres du Morvan. Peu d'arbres, rares et 

 minuscules hameaux, même lorsqu'ils sont 

 chefs-lieux de communes, comme Montapas 

 et Saint-Maurice. Mais de l'herbe, toujours 

 de l'herbe, océan de verdure jadis divisé par 

 de grandes haie-- remplacées chaque jour par 

 les clôtures de fil de fer, peu visibles. Le bé- 

 tail blanc abonde, les chevaux, nombreux 

 aussi, font, à part, de petits groupes. 



La vie animal est particulièrement saisis- 

 sante autour de Montapas, poignée de mai- 

 sons que domine la flèche grêle d'un clocher. 

 De même, près du château d'Espeuilles, dont 

 le paie l'ail une tache sombre dans la vaste 

 pelouse, l'édifice, d'un blanc rosé, qui 

 semble emprunté au pelage des boeufs, est 

 couvert d'un grand toit brun. 



Les herbages bordent la rivière, tapissent 

 les pentes, encadrent les hameaux assis au 

 sommet des coteaux et qui donnent l'appa- 

 rence de villages aux étables, amples et cos- 

 sues, servant à abriter le bétail pendant l'hi- 

 ver. Les deux rives de l'Aron, qui prête un 

 moment son val au canal du Nivernais, sont 

 revêtues du même manteau de prairies entre- 

 coupées de cultures, près de l'humble ville 

 de Chalillon. 



\n di là de celle bourgade aimable, à l'Esl 

 clan Nord, s'étendenl de grands lues, mais 

 derrière eux recommence la zone d'élevage. 

 La large dépression ou coule le Trait, la 

 valléi . devenue plaine, de l'Aron sont encore 

 des prairies qui semblent sans fin. Limanton, 

 Isenaj , Cercy-la-Tour sont au sein d'une mer 

 de verdure animée par la multitude des trou- 

 peaux blancs. Une vallée qu'atteint l'Aron, 

 celle de la Canne, est particulièrement ri- 

 che en embouches. 



On retrouve ce spectacle, moins ample el 

 majestueux, toutefois, entre bonnes el Cor- 

 bigny, et, au-dessous de cette dernière ville, 

 jusqu'à Clamecy, partout où les collines de 

 l'Yonne s'écartent assez, pour donner place à 

 des pianies. De même les deux vallées de la 

 Nièvre de Premery et de la Nièvre de Cham- 

 plemy renfermentdes herbages vigoureux. 



Au bord de la Loire, il y a quelques îlots 

 fameux par leurs produits; ainsi, près de 

 fougues, autour du village de Germigny. 

 Les embouches tendent à s'étendre dans ces 

 prairies riveraines du fleuve ; d'année en 

 année, on voil s'accroître le nombre des 

 lâches blanches formées par les bœufs dans 

 ers pâtures, bien que celles-ci n'offrent pas 

 I exubérante végétation des herbes dans les 

 Amognes et le Bazois. 



Tel esl l'aspect de ce Nivernais, si promp- 

 temenl devenu, à surface égale, lapins riche 

 de nos provinces pour le nombre des têtes 

 de bétail. Cette contrée d'étendue médiocre, 

 tort médiocre même si l'on déduit les forêts 

 qui couvrenl plus de 200,000 hectares sur 

 680,000, nourrit près de 220,000 animaux de 

 l'espèce bovine, tous, sauf en haut Morvan 

 où les pâturages sont de qualité moindre, 

 d'une race [supérieure par la forme, la taille 

 et la qualité de la viande. 



La présence de ces admirables bêtes et la 

 splendeur des herbages, donnent au Niver- 

 nais intérieur un caractère d'opulence rus- 

 tique et une splendeur que l'on ignore trop. 

 Lorsque les forets du Morvan, les vallées 

 profondes, les étangs, dont celui des Settons 

 est vraiment un beau lac, seront visités, les 

 pâturages de ces contrées deviendront cé- 

 lèbres pour leur charme pittoresque aux yeux 

 du grand public, comme ils le sont déjà pour 

 tous ceux qui s'intéressent à l'agriculture. 



Akdoi in-Dumazet. 



