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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 15 AU 21 SEPTEMBRE 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine. . . 

 Tunis 



Les 100 kiloL-r. 



tendre. 



25.00 



21.50 



16.35 



t6.5û 



16.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Manheim.. 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse , 



Angleterre. — Londres.. 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège , 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue . . . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York . . , 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 53.00 à 53.50 



Premières marques 53.00 53.00 



Bonnes marques 51.50 5-2.00 



Marques ordinaires T.0.00 51.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à. trente jours, sa;is escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blaucs.. 22.50 



— roux ... 23 25 



— Montereau 22.50 



23.00 

 23.25 

 22.50 



Bergues 22.00 à 22.00 



Plata 22.00 22.00 



Australie.... 22.25 22.25 



SEIGLE. — Les 100 kilogr 



qualité 17.25 17.50 | 2» qualité... 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Or. brasserie. 



— mouture .. 



— fourragère 



I, i0 i 19.73 



19.25 



18.25 18.75 



Champagno. 

 Beauce 



17.00 17.00 



20.00 à 21.00 

 18.00 18.50 



Ouest 18.75 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 18.73 à 19.00 — 2" qualité 18.00 18.50 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 19.00 à 19.25 



— belle qualité 18.75 18.75 



— ordinaires.. 18.00 18.25 



ISSUES DE BLÉ 



Gros son seul. 13.25 13.50 



Songr. etmoy. 12.50 12.50 



Son 3-cases... 12.75 12.85 



Son fin 13.75 14.00 



Av. blanches. 17.25417.50 



de Libau 14.75 15.00 



Suède 15.50 15.50 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes.. 12.75àl3.00 



Remoul. M.... 16.00 19.00 



— bis.. 14.00 14.00 



—bâtards. 13.50 13.75 



Halles el bourses de Paris du mercredi 23 septembre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



FROMAGES. 



Balles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque 18.00 à 32.00 



grands moules , 16.00 20.00 



moyens moules. 

 petits moules., 

 laitiers 



10.00 .Vi.OO 



7.00 11.00 



10.00 32.00 



Le ceut. 



Coulommiers 8o.00à 80.00 



Camembert en boite 10.00 80.00 



— on paillons 20.00 40.00 



Mont-d'Or 18.00 25.00 



Gournay 12.50 20.50 



Lisieux 70.00 97.00 



Pontl'Evéque 10.00 70.00 



Neufchàtel 10.00 17.50 



Les 100 kil. 



Port-Salut 1 70 . 00 à 190 .00 



Gérardmor 100.00 120.00 



Munster 100.00 160.00 



Cantal 100.00 130.00 



Roquefort 200.00 220.00 



Hollande, 1" choix 160.00 170.00 



— 2» choix 130 00 115.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 170.00 190.00 



— — Suisse 180.00 190.00 



Emmenthal 200.00 210.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Paris. 



Pintades 2.00à3.50 



Canards ferme.. 2.00 3.00 



Ro»en 3.00 5.00 



Dindes 4.00 9.50 



Oies d'Angers.. 3.00 5.00 



Lapins dora 1.50 3.00 



— garenne.. 1.25 1 75 



Pigeons 0.10 1.75 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdau. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



2.5045.UO 

 2.23 1.75 

 4.00 b.5Û 



0.75 1.00 



