CHRONIQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Mérite agricole. — Etat approximatif de la récolte de l'orge et de l'avoine. — La vendange; situation des 

 vignerons de la Champagne. — Le sucre pour les vendanges; circulaire de la Direction des contributio s 

 indirectes. — Vœux émis par les Conseils généraux. — Laboratoire agréé pour les analyses de produits 



agricoles. — Mouvement des vins. — Nominations de professeurs d'agriculture. — La chasse à la caille. 



Ecole d'agriculture d'hiver du lycée de Chartres. — Ecole pratique d'agriculture de Saint-Bon. — La bet- 

 terave à sucre; analyse de M. Saillard. — Le Congrès du pin maritime. — Session mycologique de l'< 1 1 1 .- < r 

 de la France.— Exposition des automobiles agricoles à Bourges. — Société d'aviculture du Calvados; école 

 ambulante d'aviculture. — Exposition des produits de la vigne à Rome en 1009. —Annuaire de la sucrerie 



Mérite agricole. 



Une liste complémentaire de décorations 

 dans l'ordre du Mérite agricole a paru au 

 Journal officiel du -2.9 septembre. 



Nous en donnons plus loin un extrait 



(page 443). 



Etat approximatif 

 de la récolte de lorge et de l'avoine. 



Le Journal officiel du 26 septembre a pu- 

 blié l'état approximatif delà récolte de l'orge 

 et de l'avoine en 1008, établi par l'Office de 

 renseignements agricoles, d'après les rapports 

 des professeurs départementaux d'agricul- 

 ture. 



L'orge a été cultivée sur 726,363 hectares 

 et a donné 14,302, 113 hectol.de grains, corres- 

 pondant;'! 9,029,985 quintaux métriques, soit 

 865,987 hectolitres de moins qu'en 1907. 



La recolle de l'avoine a été de 101,205,280 

 hectolitres ou 48,238,314 quintaux sur une 

 étendue ensemencée de 3,879,606 hectares. 

 Cette récolte est de 5,881,623 hectolitres in- 

 férieure à celle de 1907, qui est évaluée défi- 

 nitivement à 107,089,903 hectolitres. 



La vendange. 

 La vendange bat son plein dans la plus 

 grande partie du vignoble français. Il résulte 

 des constatalions qui ont été laites jusqu'à 

 présent, que la récolte sera inférieure à 

 celle de 1907, laquelle s'est élevée à 66 millions 

 d'hectolitres. Dans l'Ouest, les vignes ont 

 souffert des gelées du printemps et les viti- 

 culteurs du Bordelais estiment qu'ils auront 

 environ un million d'hectolitres de moins que 

 l'an dernier. Dans l'Hérault, l'Aude, le Gard 

 et les Pyrénées-Orientales, on évalue le dé- 

 ficit à 6 ou 7 millions d'hectolitres pour ces 

 quatre départements. Presque partout le mil- 

 diou a fait des dégâts importants; en Cham- 

 pagne, il a détruit à peu près complètement 

 toute la récolte. Le Syndicat des maisons de 

 commerce de vins de Champagne s'est pré- 

 occupé de la situation malheureuse dans 

 laquelle se trouvent les vignerons n'ayant 

 d'autres ressources que celles qu'ils tirent 

 de la culture de la vigne; il a décidé de leur 

 donner tous les produits nécessaires pour la 

 défense des vignes pendant la campagne 

 prochaine, et de mettre à la disposition de la 



!•' octobre 190S. — W. 



caisse régionale de crédit agricole les som- 

 mes suffisantes pour qu'elle puisse consentir 

 aux vignerons des prêts dont le Syndicat se 

 portera garant. 



Le sucre pour les vendanges. 



La Direction générale des contributions in- 

 directes a adressé une nouvelle circulaire à 

 ses agents pour leur rappeler les prescriptions 

 légales édictées afin de protégerlaYiticulture 

 contre les abus du sucrage. 



La circulaire appelle tout spécialement 

 l'attention sur l'intérêt que présentent les 

 dispositions des lois des 6 août 1905 et 

 29 juin 1907, qui réglementent d'une part la 

 la circulation, la détention et le commerce 

 des sucres, d'autre part la fabrication des 

 vins de sucre pour la consommation familiale. 



« Des viticulteurs peuvent être tentés de cons- 

 tituer, au moyen d'achats successifs faits par 

 quantités inférieures à 25 kilogrammes, des 

 stocks importants de sucre et de les employer à 

 des sucrages clandestins. Il est aussi à craindre 

 que des commerçants en sucre, recevant des 

 marchandises en gare par wagons complets, ne 

 soient enclins, s'ils sont insuffisamment surveillés, 

 à effectuer des livraisons importantes sans titre 

 de mouvement. 



« Préjudiciables à la viticulture, surtout lors- 

 qu'elles ont pour objet des fabrications, sans dé- 

 claration, de vins de seconde cuvée, ces 'prati- 

 ques peuvent aussi pei mettre d'éluder le pave- 

 ment de la taxe complémentaire de 40 francs par 

 100 kilogrammes, établie par l'article a dé la loi 

 du 29 juin 1907 sur les sucres employés à la chap- 

 talisation. Il importe donc de prendre dès main- 

 tenant toutes les dispositions nécessaires pour 

 les déjouer. » 



La circulaire recommande au service des 

 contributions indirectes d'utiliser spéciale- 

 ment à cet effet le concours des agents des 

 brigades de surveillance. 



Conseils généraux. 



M. Galpin, député, a déposé le vœu sui- 

 vant au Conseil général de la Sarthe : 



Le Conseil général émet le vœu : 1° qu'aucune 

 réforme d'ensemble de notre régime fiscal ne 

 soit effectuée sans avoir été précédée d'une 

 consultation préalable des intéressés : associa- 

 tions, syndicats agricoles, chambres de com- 

 merce, etc., et d'un essai en blanc pendant plu- 



Tome il. — 14. 



