COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 29 SEPTEMBRE AU 6 OCTOBRE 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Alger 



Philippevillo 

 Constantine. . 

 Tudis 



Seigle. 



Orge. 



I 

 17.00 



Avoine. 



16.75 



17. 00 



16.75 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Manheim. 



Strasbourg 



Allemagne. - 



Berlin 



Alsace-Lorr. 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres.. 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvaiu 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue .. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York.. 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 53.00 à 53.50 33.75 131.07 



Premières marques 53.00 53.00 33.75 33.75 



Bonues marques 51.50 55.00 32.80 33.12 



Marques ordinaires 50.00 51.00 31.84 35.4s 



Farine de seigle 'toile perdue) 52.00 5500 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. 



Blés blancs.. 22.55 à 23.00 



— roux ... 23.25 23.25 



— Montereau 25.00 55.55 



Les 100 kilogr. 



Bergues 22.00 à 22.25 



Plata 52.00 22.15 



Australie 22.25 22.25 



SEIGLE. 



1'" qualité 17.50 17. 



ORGE. ■ 



- Les 100 kitogr. 



• | 2» qualité.... 17.25 17.50 

 Les 100 kilogr. 



Or. brasserie. 19.25 à 19.25 I Champagne.. 17.55 4 17.50 



— mouture.. 18.85 18.75 Beauce 14.55 li.75 



— fourragère 18.00 18.50 I Ouest 16.00 16.00 



ESCOURGEONS. 



1" qualité. .. IW.r.ù à I 1 



- Les 100 kilogr., hors Paris. 



50 — 2« qualité 17.50 17.50 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 19. 00a 19.25 



— bellequalité 18.75 18.75 



— ordinaires., ls.ûo 18.50 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros son seul. 13.25 13.50 



Sougr.etmoy. 12.50 15.50 



Son 3-cases... 12.75 13.00 



Son tin 13.7:. 11.00 



Av. blanches. 17.25 à 17.50 



de Libau 14.55 14.75 



Suède 16. C0 16.00 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes.. 12.50 i 



Remoul. M.... 16.00 



— bis.. 14.25 



—bâtards. 13 50 



12.15 



18.50 

 11.50 

 li.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi 1 octobre. 

 {Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 30. C0 à 30.25 



— 22. C0 22.90 



Escourgeon — 19.00 » 



Seigle — [7.75 



Orge _ [8.50 19.25 



Avoine _ 17.50 1 



Sons _ |2.50 14.00 



Bourse du mercredi '. oclob e 



Sucres 88° les 100 k. 24 50 .. 



Sucres blancs n" 3 (courant). ... — 27.50 



Huiles de colza (en tonnes) — il. 00 >. 



Huiles de lin (en tonnes) — 53.00 » 



Suifs do la boucherie de Paris .. — 76 00 » 



Alcool — 34.25 



BEURRES. — Halles de Paris. Le kilogr.; 



BEURRES EN MOTTES 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne 2.30 à 2.60 



Gàtinais 2 60 .' 80 



Vendôme 2.60 2.70 



Beaugeanoy 2.50 2.80 



Ferme 5.10 3.10 



Tours 2.50 2.00 



Le Mans 2.5o 2.70 



Touraine 2.50 2.90 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie.. . . 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Brosse 



Allier 



Poitiers 



106 

 110 

 100 

 110 



96 



78 



[ 145 



150 

 132 

 144 

 132 

 120 

 101 

 147 



Bourgogne , 



101 1118 



Champagne 104 



Cosne 



Sarthe 



Bretagne 



Vendée 



Auvergne 



Midi 



103 



98 

 60 

 62 

 96 



o, 



118 

 Il 1 

 115 

 108 

 101 

 101 

 110 



FROMAGES. — Halles de Pai 



.■s. 



Fromages dp Brie, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules. 



— — petits moules.. . 



— — laitiers 



Coulommiers 



Camembert en boite.... 

 — en paillons . 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-1'Evëque 



Neutchâtel 



Port-Salut 



Gérardmor 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1" choix 



— 2° choix 



Fromage de Gruyère do la Comté. 



— — Suisse. 

 Emmenthal 



La d 



18.00 



10 00 



8.00 



7.00 



10.00 



Le 



80.00 



50.00 



20.00 



14 .00 



10.00 



60.00 



40.00 



6.00 



Les 



i 



100.00 

 110.00 

 10J.00 

 200.00 

 160.00 

 130.00 

 170.00 

 l-i 00 

 200. 00 



tzaine. 



à 32.00 

 20.00 

 25.00 

 11.00 

 23.00 



cent. 



à 101.00 

 o.i.Oo 

 54.00 

 20.00 



IN 00 



90.00 



65.00 



11.00 



100 kil. 



à 190.00 



120.00 



160.00 



130.00 



220 00 



170.00 



145.00 



190.00 



191.00 



210.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. 

 (La pièce.) 



Poulets Bresse . 2. 15 1 5.00 



— Nantes. 2.25 5.00 



— Houdan 



Pintades 2.2513.75 



Canards ferme.. 2.00 3.00 



Rouen 3.00 5.00 



Dindes 5.00 12.00 



Oies d'Angers.. 3.00 6.00 



Lapins dom. ... 2.00 3.50 



— garenne.. 1.25 2 50 



Pigeons 50 1.75 



Vanneaux . 

 Sarcelles .. 

 Gelinottes . 

 Pluviers... 

 Bécassines. 



3.00 b.oC 



0.75 1. 



