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ceptent pas tout de suite. Les bovins s'y 

 habituent 1res rapidement et dès le deuxième 

 ou Iroisième repas, ils ne manifestent plus 

 aucune répugnance. Les chevaux ne la man- 

 gent bien que le deuxième ou troisième jour. 

 On n'a pas à redouter la météorisation. 

 D'après Wolff, l'anthyllis verte est un peu 

 moins riche en azote que le trèfle ordinaire, 

 mais en revanche, sa teneur en cellulose est 

 un peu moindre ce qui augmente sa diges- 

 tibilité, surtout si on tient compte de son 

 durcissement lent. Lorsqu'on désire en faire 

 du foin, il est recommandable de la faucher 

 quand le tiers des tiges est en fleur. Retenant 

 bien son eau, son fanage est un peu plus long 

 que celui des autres légumineuses fourra- 

 gères. Bien rentrée, l'anthyllis constitue un 

 bon fourrage. Tous les animaux le mangent 

 également, sauf les chevaux qui délaissent 

 parfois les capitules : c'est pour celte raison 

 que la récolte un peu prématurée s'impose. 

 Son foin n'a pas, semble-l-il, l'inconvénient 

 qu'on attribue au foin de trèfle ordinaire, 

 c'est-à-dire de provoquer réchauffement des 

 chevaux. Néanmoins, il sera sage d'en alterner 

 la distribution avec un autre fourrage. 



Dans le tableau ci-dessous, dressé d'après 

 les analyses de M. Garola, on trouvera, afin 

 de pouvoir faire la comparaison, la compo- 

 sition du foin de trèfle jaune des sables placée 

 en regard de celle du foin de trèfle ordinaire. 



Anthyllis. Trèfle ordinaire. 



Eau 9.85 0/0 15.90 0/0 



Cendres 6.67 » 6.40 » 



Albuminoides 9.17 » 12.70 » 



Matières azot. diverses 2.63 » 0.32 » 



Graisse brute 1.07 » 0.48 » 



Pentnsanes 15.19 » 12.29 » 



Hydrates de carbone 



divers 33.70 » 32.46 » 



Cellulose 21.72 » 19.45 » 



Bien qu'élant une plante vivace, on doit 

 rompre l'anthyllis la première année, même 

 après la première coupe, la seconde pousse 

 ne pouvant être utilisée que comme un pâtu- 

 rage. 



Lorsqu'on veut récolter la graine, on attend 

 que les fleurs, ou mieux, les calices blan- 

 chissent, et que les gousses aient une teinte 



ificée. Dans tous les cas, il ne faut pas que 

 a maturité soit trop avancée, sans quoi la 

 chute des fruits diminuerait notablement le 

 rendement. Si on se trouvait en présence 

 d'une semblable situation, il serait nécessaire 

 de faucher à la rosée. Pour éviter un trans- 

 port exigeant des précautions, le battage sur 

 le champ est à recommander; on termine 

 l'opération par un décorticage avec une égre- 



VULNERAIRE 



neuse à trèfle, Le rendement peut s'élever 

 jusqu'à 400 kilogr. de graines à l'hectare. 



Si maintenant on passe dans le domaine 

 de la pratique, on saisira sans doute beau- 

 coup mieux qu'on n'a pu le faire jusqu'à pré- 

 sent, l'importance que peut acquérir l'an- 

 thyllis. Ayant suivi de très près un essai 

 entrepris par 'un cultivateur de l'arrondisse- 

 ment de Uray, les résultats obtenus sont tels, 

 qu'ils méritent d'être rapportés. Il s'agissait 

 d'une pièce de terre de 81 ares de mauvaise 

 qualité, destinée à être plantée en bois, appar- 

 tenant à la formation désignée sur la carte 

 géologique détaillée, sous le nom de limon 

 des plu i eaux, caractérisé au point de vue 

 agrologique, par un sol argileux froid, peu 

 profond, très connu dans la région sous le 

 nom « d'herbue froide », à sous-sol imper- 

 méable, constitué d'agrégats calcaires très 

 durs, empâtant du minerai de fer, désigné 

 par l'expression très caractéristique de « mâ- 

 chefer ». Le champ fut divisé en trois bandes 

 parallèles de 27 ares chacune : la portion du 

 milieu fut ensemencée en trètle ordinaire, les 

 deux autres, soit 54 ares en tout, en trèfle 

 jaune. Le semis fut fait au printemps dans 

 une avoine, sans autre préparation que deux 

 labours ordinaires, l'un à l'automne, le 

 second au printemps, au moment de la 

 semaille. Le fauchage eut lieu l'année sui- 

 vante, dans la seconde quinzaine de juin. Les 

 34 ares d'anthyllis produisirent 4,800 kilogr. 

 de foin sec en une seule coupe; les 27 ares de 

 trèfle ordinaire 000 kilogr. en deux coupes. 

 Ramenant les chiffres à l'hectare, les résul- 

 tats peuvent s'énoncer ainsi : 



Fourrage se< 

 à l'hectare. 



Anthyllis 



Trèfle ordinaire. 



Différence en faveur 

 de l'anthyllis 



,880 kilogr. 

 ,550 — 



,330 kilogr. 



C'est là un résultat presque fabuleux qu'il 

 faut avoir constaté pour y croire. Vert et sec, 

 le fourrage fut parfaitement goûté des ani- 

 maux. 



Les champs débarrassés île lionne heure 

 purent recevoir deux coups de charrue, et 

 être ainsi bien préparés pour les semailles 

 d'automne — le propriétaire ayant différé la 

 plantation de son bois pour bénéficier des 

 résidus laissés dans le sol. Les blés fuient 

 splendides. Malheureusement, le rendement 

 n'en fut pas déterminé. 



Captant, comme toutes les légumineuses, 

 l'azote atmosphérique, l'action fertilisante de 

 l'anthyllis s'exerce à un degré incomparable- 



