GOBELETS HYGIENIQUES TAYLOli POUR LE TRANSPORT DU LAIT ET DE LA CHEME 



ne soient utilisés que sur les terres labou- 



assez difficile d'en donner une prouve cer- 

 taine autrement qu'en tuant un sujet en ex- 

 périence après une période de traitement de 

 deux, ou trois jours. 



Comme complément, de boisson, je con- 

 seille l'eau rouillée, que l'on peut très facile- 

 ment fabriquer en quantité voulue, dans toutes 

 les fermes, en mettant dans un tonneau ou un 

 rvoir quelconque de gros blocs de fer et 

 de l'eau; ou mieux de vieilles chaînes de fer 

 et de l'eau. Enjremuant le tout chaque matin, 

 l'eau devient immédiatement rouillée et peut 

 être distribuée ensuite à volonté dans les 

 bergeries. 



Enfin, comme il s'agit de malades fiévreux, 

 anémiés et épuisés, auxquels on ne peul 

 songer à donner des anlifébriles et des to- 

 niques médicamenteux, parce que le prix de 

 revient serait trop élevé, on peut y obvier en 

 distribuant dans les râteliers des branches de 

 genêts verts ou en fleurs de préférence lors- 

 que cela est possible, des branches de saule 

 blanc dont l'écorce [est un tonique excellent, 

 des branches de bouleau, d'orme et de gené- 

 vrier. 



Toute cette intervention est très complexe, 

 ce qui indique que nous sommes mal armés 

 pour combattre celle maladie, mais ce sont 

 encore là les moyens qui donnent le plus de 

 succès. 



Il y a enfin à songer à l'avenir, pour éviter 

 le retour ou la réapparition de l'affection les 

 années suivantes sur les agneaux à naître, 

 Dans ce but, il faut, cela va de soi, que les 

 fumiers qui contiennent avec les excréments 

 des malades des milliers d'embryons de vers, 



11 faut ensuite que les pâtures ou prairies 

 favorables a l'évolution de ces paras 

 soient drainées et asséchées; et il faut enfin 

 que ces pâtures naturelles ainsi que les par- 

 cours soient désinfectés par un moyen rela- 

 tivement simple, et peu coûteux. Ce moyen 

 consiste à sulfater ces prairies au sulfate 'le 

 fer en lin 'd'hiver ou début de printemps, et 

 avec des doses de .'500 à 500 kilogr. à l'hec- 

 tare, ce qui représente une très laible dé- 

 pense. 



Enfin, s'il y a eu antérieurement de la 

 slrongylose dans une ferme, comme les bêles 

 adultes continuent malgré un traitement à 

 héberger dans leur appareil digestif un cer- 

 tain nombre de ces parasites, comme ces su- 

 jets, qui bien souvent ne paraissent pas ma- 

 lades du tout, rejettent néanmoins sur les 

 pâtures des excréments chargés d'œufs et 

 d'embryons, il serait indiqué de ne jamais 

 mener les agneaux sur des secondes coupes 

 de trèfles, luzernes ou sainfoins, dont la 

 première coupe aurait été pâturée par les 

 adultes suspects, parce qu'alors on mène ces 

 jeunes sur des pâturages tout récemment 

 infectés en les exposant ainsi le mieux pos- 

 sible à contracter la maladie. 



Ce sont évidemment là des obligations qui 

 se concilient mal avec les intérêts d'un éle- 

 vage économique, mais les conséquences se 

 prévoient, je crois, sans difficultés, et il est 

 bon de savoir y parer surtout pendant les 

 années humides comme notre année 1908. 



G. Moussu. 



GOBELETS HYGIÉNIQUES TAYL0R 



POUR LE TRANSPORT DU LAIT ET DE LA CRÈME 



Depuis plusieurs années déjà, on emploie 

 en Amérique, pour le lait, des bouteilles en 

 papier ne servant qu'une fois. Il en a été 

 question à diverses reprises ici dans les jour- 

 naux agricoles et les publications spéciales 

 concernant la laiterie. La première applica- 

 tion en Europe de ce système, qui constitue 

 un véritable emballage perdu, remonte a un 

 peu plus d'un an. Dans le courant de 1907, 

 un inventeur du nom deTaylora pris un bre- 

 vet dans tous les pays du monde pour la 

 fabrication de petits récipients en pulpe de 

 bois, ayant la forme de gobelets, pour le trans- 

 port du lait et de la crème. Nous avons eu 

 l'occasion d'examiner ces récipients, en sep- 

 tembre, l'an dernier, à l'Exposition interna- 



tionale de laiterie à La Haye où ils étaient 

 présentés pour la première fois, croyons- 

 nous, au public par la Société « Mono Service 

 Vessels, limited, 10- \-l Percival Streel, Gos- 

 well Road. London E. C, » qui exploite le 

 brevet fax loi'. 



Ces gobelets (fig. 78) sont faits en pulpe de 

 bois préparée mécaniquement; les jointures 

 sont garnies d'une pâte végétale; l'intérieur 

 est entièrement revêtu d'un enduit de paraf- 

 fineappelée « enamel wax ». Les gobelets sont 

 soumis à une température de 180 degrés centi- 

 grades pour les rendre stériles. On les expé- 

 die, empilés les uns dans les autres, en tubes 

 de 24 ou [de 50, enveloppés dans un papier 

 aseptique. Jusqu'au moment de leur emploi 



