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REVUE COMMERCIALE 



Dijon. — Bœufs de boucherie, l r, qualité, 164 fr.;2 e , 

 154 fr.; 3°, l i 1 fr.; vaches de boucherie, l re qualité, 158 fr; 

 2=, lis IV.; :i", 138 fr.; moutons, 1™ qualité, 210 fr.; 

 2 e , 190 fr.; 3», 170 fr.; veaux, \" qualité, 144 fr.; 2 e , 

 136 fi ;3«, 128 fr.; porcs, 1" qualité, 120 fr.; 2 e ,il8 fr.; 

 :;•. 1 16 fr., les 100 kilogr. nets. 



Grenoble. — Bœufs de boucherie, l 1 " qualité, 

 172 fr.; 2-, 168 fr.; 3», 165 fr.; moutons de pays, 

 l re qualité, 205 fr.; 2», 195 fr.; 3', 170 fr.; veaux, 

 1"- qualité, 132 fr.; 2 e , 121 fr.; 3 e , 110 fr.; porcs, 

 I' qualité, 122 fr.; 2«, 110 fr.; 3 e , 90 fr., les 100 ki- 

 logr. nets. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, l re qualité, 166 fr.; 2 e , 162 fr.; 

 3 e , 158 fr.; prix extrêmes : 145 à 168 fr. les 100 ki- 

 logr. Veaux, 1" qualité, 130 fr. ; 2 e , 12;, fr.; 5 e , 

 12" fr.; prix extrêmes : 105 à 131 fr. les 100 kilogr. 

 Mouton», I' qualité, 2:10 fr.; 2", 215 fr.; 3°, 205 fr.; 

 prix extrêmes, 192 .1 235 IV. 1rs 100 kilogr. 



Marseille. — Bœufs do pays, limousins, 175 à 

 175 fr.; bœuîs gris. 165 à 170 IV.; vaches bergères, 

 160 fr.; vaches de pays, 1™ qualité. 155 à 160 fr.;2 c , 

 150 fr. 



Nancy. — Bœufs, s2 à s^ fr.; vaches et génisses, 

 7s à 82 fr.; bœufs africains, on à 78 fr.; taureaux, 50 

 à 70 fr.; veaux, 60 à 68 fr.; moutons, 95 à 110 IV., 

 moulons africains, 95 à 115 fr.; porcs, 80 à 86 fr.; 

 porcelets, 33 à 00 fr. la paire. 



Nîmes. — Bœufs, l r = qualité, 165 fr.; 2«, 160 fr.; 

 vaches, 1" qualité, 155 fr.; 2 e , 145 fr.; fourniture, 

 90 à 110 fr.; veaux, 100 à 125 fr.; moulons de pays, 

 210 fr.; moutons africains, 200 fr.; porcs, 59 à 61 fr., 

 1rs 100 kilogr. 



Sainl-Maixent. — Veaux. 1 IV. à 1.04; porcs gras, 

 0.90 le kilogr. vif; nourrains, 60 à 70 fr.; laitons, 28 



V 52 IV. pi 



Vins et spiritueux. — Les ventes de vins sont 

 assez nombreuses et assez régulières, 



Dans le Midi on cote, dans le Gard, les vins d'ara- 

 mon de plaine 6 à 7 IV.: les vins supérieurs 7.50; les 

 i aramon de montagne s ■;, 9 fr.; de jacquez 15 fr.; 

 de pelil bouschet s fr le toul â I hectolitre. 



Dans les Pyrénées-Orientales, on paie les vins de 

 S à 9 degrés 7 à 8 fr.; ceux de 9,5 ê 10 degrés s. 511 â 

 Kl fr.; de 11 degrés lu a 11 IV; de 12 degrés 12 à 13 fr. 



Dans l'Indre-et-Loire, on paie les mus rouges 1 ' . à 

 à 50 fr. la pièce de 250 litres et les Mânes 55 à 60 fr. 



Dans la Gironde, on paie les vins 1.50 à 5 IV le 

 barrique, par degré d'alcool. 



Dans l'Yonne, à Coulanges-la- Vineuse, les vins 

 rouges se paient 35 à 10 IV. la feuillette de 136 litres. 

 non logés. 



lians le Lyonnais et le Beaujolais, on paie les vins 

 ordinaires 30 à 10 fr. la pièce non logés, les vins de 

 crus \ alenl s» à 85 IV. la pièce, logés. 



Huis le Lot, on paie 160 à 170 fr. le tonneau. 



En Loir-et-Cher, les vins blancs se vendent 50 à 

 58 IV , les rouges 45 à 50 IV. la pièce. 



Dans le Gers, on paie 1 fr. le degré, la barrique 

 bordelaise. 



Les prix varient entre 40 et 50 fr. la barrique de 

 200 litres dans le Lot-et-Garonne. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 34.50 à 35 fr. Les cours sont en hausse de 25 à 75 cen- 

 times par qiiint,i I. 



Sucres. — A la Bourse de Paris, on cote le sm n 

 blanc n° 3, 29.25 à 29 10, 1 1 les sucres roux 26.25 

 6 10 les IO0 kilogr. Les cours sont en baisse de 

 2 i centimes par hectolitre. 



Les sucres raffinés en pains valent toujours 60.50 

 à 61 IV. les 100 kilogr. 



Huiles et tourteaux. — On cote à 1 Bourse de 

 Pans : l'huile de colza an tonnes. 77.50 à 78.75, et 

 l'huile de le lin 53 25 .1 53.50. Les cours de l'huile de 

 colza sont en hausse de i fr., et ceux de l'huile de 

 lin, en ba isse de 1 fr. 50 par quintal. 



On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nour- 

 riture du bétail : tourteau de colza indigène I i fr. ,1 

 ! ' amp . loin tran il'» raehii les décoi tiquées, 16 à 

 16.75 à Marseille, 18.50 à Dunkerque, 18 à Fécamp 



de coton décurti |Ué 1 i 50 1 Dunkerq le lui, 19 



à Marseille, 19.50 a Lille, 19.75 au Havre; de coprah 

 blanc. 15.25 1 Marseille; de sésame blanc, 16 i 

 Marseille. 



Fourrages et pailles. — An m la Cha- 



pelle, b - rouis des p.ulles et des fourrages onl été 

 très fermes. 



On a payé la paille de blé de l« qualité 31 à I I IV : 

 celle de 2", 29 à 30 fr. ; celle de 3 e , 2s a 29 IV. : la 

 paille de seigle de l 1 qualité i" à 50 fr.: de 2 e qua- 

 lité 35 a 10 IV.; de 3" qualité 30 à 3 i fr. : la paille 

 d'avoine de 1 er choix 29 à 30 fr . di : choix 2S à 

 2'J fr.; de 3" choix, 27 à 2s fr. 



On a coté le foin de choij 52 à 14 fr. ; celui de 

 2 p ' qualité 18 à 52fr.; de 3° qualité 12 à ','• fr.; la 



lll?erne de 1 '■ qil.'llll i 52 à 14 fr di lîi il, à 



50 fr. ; de 3" qualité 12 à 45 fr. ; le bran regain 10 à 

 12 fr.; celui de 2" qualité 38 à 50 IV.; de 3 qualité 35 

 à 38 IV.. le toul aux 104 bottes de 5 kilogr., rendues 

 à Paris au domicile de l'acheteur, droits d'entrée et 

 frais de camionage compris 



Pommes de terre. — En rais le la diminution 



des offres, les coins des pommes de terre se sont 

 raffermis et, sur certaines sortes, les pire onl subi 

 une hausse de i à II IV. par tonne. 



A Pans, on a paye aux 1,000 kilogr. : la hollande de 

 chois 101 à 112 fr. ; la bol an le de belle qualité 98 à 

 1ii2 fr.; la hollande moyenne 96 à 9S IV.: la strazeele 92 

 à 100 fr.; la saucisse rouge du Gàlinais 70 â 80 fr.: la 

 saucisse rouge de qualité ordinaire on à 68 fr.; l'Earlj 

 rose et I Institul de Beauvais 12 à 18 fr. 



Essence de térébenthine. — Au marche de Bor- 

 deaux, on a apporté 144,000 kilogr. d'essence de téré- 

 benthine que l'on a payée 52 IV. les 100 kilogr. nus, 

 ou pour l'expédition 61 à 63 IV. les 100 kilogr logés. 



Graines fourragères. — La hausse parail de\ 



produire sur les graines de luzerne: la baisse qui 

 s'est manifestée sur les graine- de trèfle ne semble 

 pas devoir persister. 



A Paris, on paie aux 100 kilogr., logés, gares de 

 dépari, les -raine- suivantes : 



Trèfle violet de i à 95 fr.; trèfle violel 



pays sans cuscute 110 à 125 fr.; li 

 sans cuscute 110 s 115 fr.; luzerne de pays sans cus- 

 cute 12, a 145 fr. ; luzerne de Provence -ans cuscute 

 15 1 a 170 fr.; trèfle blanc 130 à 150 fr.; trèfle hybride 

 180 à 22ii IV.; anlhyllide vulnéraire à 140 fr.: 



minette franche 54 ., 64 IV.: rav-grass anglais 50 à 

 60 fr. ; ray-grass d'Italie 13 à 52 fr. ; fléole des prés 

 57 fr. : sarrasin gris argenté 19 fr.; siinfnin à une 

 coupe 28 a 3 IV.. à deux coupes 29 à 52 fr.; vesce de 

 printemps 23 IV.. pois de printemps 20 a 22 fr : mou- 

 tarde blanche 10 à 50 fr. ; Uélle incarnat liàtii 

 32 fr.; trèfle incarnat tardif rouge 35 à W fr. ; 

 incarnai tardif blanc 50 fr. 



B. Pi 



Prochaines adjudication?. 



Châlons-sur- .Marne, 7 novembre. - four- 



ragères. 1,750 q. 



Chaiimont, 7 novembre. — Avoine. 4,000 q p die 

 100 q. 



