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COURS DES DENUEES AGRICOLES DU 28 OCT 1BRE AL 2 NOVEMBRE 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantmo.. . 

 Tunis 



tendre. 

 24.75 



25.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Manheim... 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres... 



Autriche. — Vienn<' 



Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue ... 



Italik. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chi<'n?o 



Orge. 



22.50 



21.00 



14.10 



15 .'.. 

 17.00 

 15.05 



17.00 

 15.25 



20.00 

 17.00 



Avoine 



21.85 



20. S0 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 5-2.00 à 52.50 



Premières marques 52.00 52.00 



Bonnes marques 50.50 51.00 



Marques ordinaires ■*'.'. 00 50.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/Ô 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs.. 22.00 à 22.75 



— roux ... 22.75 23.00 



— Montereau 21.75 22.00 



Bergues 21.50 à 22.00 



Plata 22.00 22.00 



Australie.... 21.50 21.75 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



1'" qualité 17.00 17.50 | 2" qualité.. . . 16.50 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Or. brasserie. 19.25 à 19.50 



— mouture.. lx.75 19.00 



— fourragère IX. 00 18.50 



17.00 



Champagne.. 19.00 à 20.50 



Beauce 18 00 18.50 



Ouest 18.50 18.75 



F.SCOUIU;EO.\'S. — Los 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 18.25 à 18.50 — 2» qualité 17.50 17.50 



AVOIXE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 20.00 à 20.00 



— belle qualité 19.50 19.75 



— ordinaires.. IN. 25 18.50 



ISSUES DE BLÉ 



Gros son seul. 13.75 13.75 



Songr etmoy. 12.75 12.75 



Son 3-cases... 13.00 13.00 



Son lin 14.25 14.25 



Av. blanches. 17.50 à 17.75 



de Libau 14.50 15.00 



Suède 16 00 16.00 



— Les 100 kilog. 



Rocoupettes.. 12.50412.75 



Remoul. bl.... 16.50 19.00 



— bis.. 11.50 14.75 



—bâtards. 13.50 14.00 



Halles el bourses de Paris du mercredi I 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 29. 0Û 



Blé _ 



Escourgeon 



Seigle _ 



Orge 



Avoine 



Sons — 



Bourse du mercredi ï novembre 



Sucres 88° los 100 k. 



Sucres blancs n° 3 (courant). ... — 



Huiles de colza (en tonnes). — 



Huiles de lin (eu tonnes) — 



Suîts do la boucherie de Paris .. — 



Alcuoi — 



21.00 



i 

 53.25 



; 



;;. 00 



ItEIKHES. 



Halles de Paris. Le kilo<: 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra.. . . 2 



Gournay 2.70 'M 



M. de Vire 2 i6 3 6C 



de Bretagne.,.. 2 50 3.26 



du Gâtinais 2.50 3.26 



Laitiers du Jura 2.10 3.10 



de Charenle 2.40 3.70 



Etrangers 2.50 2.96 



BEURRES EN I 



Pour^ogue 2 20 a 2 ..0 



Gâtinais. 

 Vendôme'.. . . 

 Beaugeancy . 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



2 50 2 80 



2 .0 2 50 

 2 . c ,0 



2.00 3.00 



2 10 2.50 



•2.40 2.50 



Touraino 2 . 10 2.50 



OEUFS. — Hattes ,!,: Paris. (Le mille.) 



Normandie 

 Picardie.. . 



Brie 



Touraïne. . 

 Beauce. . . . 

 Bresse 



Allier 



Poitiers . . . 



Bourgogoe 100 à 126 



100 120 



Cosno 100 126 



Sartho 110 



Bretagne 



Vendée 



Auvergne 98 lu , 



Midi Vu 1 10 



no 



FROMAGES. — Balles de Pari 



Fromages de Brie, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules . 



— — petits moules.. . 



— — laitiers 



Coulommiors 



Camembert en boite.... 

 — en paillons . 



Monl-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont -l'Evèque 



Neutchâtel 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1 er choix 



— 2 e choix 



Fromage de Gruyère do la Comté. 



— — Suisse. 

 Emmenthal 



La d 

 18.00 

 [6 00 



iO.OO 



7.00 



12.00 



Le 



50 On 



60 00 



25.00 



23 nu 



15.00 



50.00 



50.00 



6.00 



Les 



120.00 



100.00 



îio.oo 



101.00 

 120.00 

 160.00 



13n on 

 U5.00 



105.00 



ivn.nu 



i/aioe 



à 32.00 

 26.00 

 30.00 

 11.00 

 22 00 



cent. 



à 65.00 

 80.00 

 40,00 

 25.00 



100. 00 



75.00 



15.00 



100 kil 



à 190.00 



120.00 



160.00 



130.00 



220 00 



170.00 



145.00 



190.00 



199.00 



210.00 



VOLAILLES ET GIBIEItS. 



(La pièce.) 



Balles de Paris. 



Pintades 3.00 41.00 



Canards ferme.. 2.00 : 50 



Rouen i.00 5.50 



Dindes 5.00 12.00 



Oies d'Angers.. 3.00 5.00 



Lapins doin.... 1.75 3.00 



— garenne.. 1.2", 2 25 



Pigeons 30 1.60 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers :. 



Bécassinos 



2 5045.50 

 2.50 5.00- 



, nu 

 50 

 1.00 



6 ,,u 

 0.75 

 2 00 



0.50 1.25 



