CIIK0N1QUE AGRICOLE 



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de son Agenda, aide-mémoire agricole. Comme 

 dans l'édition précédente, les nombreux ren- 

 seignements contenus dans cet agenda sont 

 groupés dans trois divisions principales : Le 

 sol, la plante, le bétail. Quelques pages ont 

 été consacrées à la législation rurale, aux 

 tarifs de chemins de fer, à la laiterie, aux 

 constructions rurales, à l'aviculture. 



Les tables d'alimentation des animaux do- 

 mestiques, établies par M. Mallèvre, d'après 

 celles de Kellner, sont accompagnées d'une 

 notice explicative; elles rendront de grands 

 services aux agriculteurs qui consulteront 

 cet utile petit volume. 



L'agenda de M. Wery est édité par la mai- 

 son Baillière et fils. 11 y a trois éditions qui 

 se vendent 2 fr., 3 fr. et :i fr. 50. 



Société d'élevage de l'arrondissement de Gex. 



Un Concours de jeune bétail bovin aura 

 lieu dans l'arrondissement de Gex, au prin- 

 temps de 1909. Une somme de .'{,000 fr. sera 

 répartie en primes à ce Concours, auquel 

 pourront seuls prendre part les membres de 

 la Société d'élevage du pays de Gex. 



N'e seront admis à concourir que les jeunes 

 animaux préseutant tous les caractères de la 

 race bovine gessienne, notamment le manteau 

 blanc et rouge, le rouge pouvant aller du rouge 

 pâle au rouge cerise, toutefois le rouge franc 

 étant à préférer. Les animaux qui auront, soit 

 des poils noirs, soit des taches ou marbrures 

 noires au mufle, aux cornes ou aux sabots, 

 seront rigoureusemeut exclus du concours. 



Le bétail exposé sera examiné par un seul 

 jury, composé de trois personnes itra.igè.es à 

 l'arrondissement, qui se transportera successive- 

 ment dans les trois chefs-lieux de canton et 

 dans quelques centres de la vallée de la Valse- 

 rioe. Les animaux devront y être amenés à une 

 date et à une heure qui seront fixés par voie 

 d'affiches apposées dans toutes les communes 

 quinze jours au moins avant le Concours. 



Les exposants n'auront à faire aucune 

 demande d'inscription. Ils seront libres 

 d'amener leurs animaux à l'un quelconque 

 des divers centres du Concours. 



Concours d alcools et d'eaux-de vie de vin 

 et de marcs. — Concours de vins de liqueurs. 



La Société Centrale d'Agriculture de l'Hé- 

 rault désirant faire connaître à nouveau les 

 Eaux-de-vie du Languedoc, les incomparables 

 Muscats du pays dont la réputation est uni- 

 verselle, les Grenaches, les Malvoisies, etc., 

 qui égalent en force et dépassent en finesse 

 les meilleurs d'Espagne, a décidé d'organiser 

 des Concours-Expositions qui auront lieu à 

 Monlpellierles 19, 20,21 et 22décembre 1908. 



Elle attache beaucoup d'importance à cette 



manifestation, qui doit être une révélation 

 éclatante des richesses du Languedoc en pro- 

 duits de choix et elle espère que tous les 

 viticulteurs de Y Hérault qui possèdent, même 

 en petite quantité, des alcools ou des eaux- 

 de-vie, des vins de liqueurs de tout âge, vou- 

 dront bien prendre part à ce Concours. De 

 nombreuses récompenses, consistant en mé- 

 dailles d'or, d'argent, de bronze, seront dé- 

 cernées. 



Adresser les demandes et les produits, à 

 raison de deux bouteilles par échantillon 

 franco de port et de régie (ces échantillons 

 circulent avec acquit-à-caulion) : à M. le Pré- 

 sident de la Société Centrale d'Agriculture de 

 l'Hérault, 17, rue Maguelone, Montpellier, 

 avant le 10 décembre prochain. 



Concours-Foire des vins de la Côte Chalonnaise 



Ce concours sera ouvert à Chalon-sur- 

 Saône, le dimanche 29 novembre 1908, à 

 l'Hôtel de Ville, sous les auspices de l'Union 

 agricole et viticole de l'arrondissement de 

 Chalon-sur-Saône, avec la participation de la 

 ville de Chalon. 



Seront admis à concourir pour les récom- 

 penses tous les vins récoltés dans la côte chalon- 

 naise en 1904, 1900, 1907 et 1908, les vins mous- 

 seux, les eaux-de-vie de marc des années 1905, 

 1900 et 1907. 



M. Mathieu, directeur de la Station Œnolo- 

 gique de Bourgogne, à Beaune, fera une con- 

 férence sur : « La qualité des vins et la tempé- 

 rature de fermentation ». 



Un concours d'instruments et produits 

 vinicoles (pompes, alambics, outils de cave, 

 tonnellerie, foudres, etc.), sera annexé au 

 concours des vins. 



Concours-Exposition des Arcs. 



Un Concours-Exposition de quelques-uns 

 des produits agricoles de l'arrondissemenl de 

 Draguignan, aura lieu les 28 et 29 novembre 

 1908, aux Arcs. 



Il comprendra : les vins et les eaux-de-vie 

 de 1908, les raisins tardifs, les fruits d'hiver, 

 les fruits secs et confits, les olives en con- 

 serve ou confites, le miel et la cire. 



Les producteurs de l'arrondissement de 

 Draguignan désirant prendre part à ce Con- 

 cours-Exposition devront adresser leur de- 

 mande à la Société d'Agriculture de Dra- 

 guignan, 12, place du Marché, avant le 25 no- 

 vembre. 



Une section spéciale comprendra les ins- 

 truments agricoles. 



A. de CÉhis. 



